常見白葡萄酒品種  2023-03-20 22:59

1.夏多內（Chardonnay） 產區：法國勃根地、法國香檳區、美國加州、智利、澳洲如果卡本內-蘇維翁是葡萄酒之王，那夏多內一定是葡萄酒之后，可以說是白酒的代名詞。全世界的葡萄酒產區很少沒有釀造夏多內白酒的（管制生產國家例外），因其對各類土壤天氣適應力都很強而又容易釀造。不同氣候的產區和不同酒齡的夏多內，都有不同風格，加上橡木桶的醞藏搭配，讓夏多內能倍添風味，它可以在濃淡不同類型中表現其優點。霞...  查看全文>

雖然紅葡萄酒擁有絕對的市場，但如今白葡萄酒的受歡迎度明顯提高，而且絕大多數都是這五種常見白葡萄酒品種：雷司令、長相思、霞多麗、灰皮諾、小粒白麝香，這些釀酒葡萄品種幾乎在各大產酒國都有種植，風格特點也非常鮮明，因此成為白葡萄酒的主流。五種常見白葡萄酒品種1、雷司令（Riesling）雷司令是德國最古老的葡萄品種，同時也是五種常見白葡萄酒品種中最知名的，能夠用來釀制干型到甜型所有風格，包括貴腐酒和頂級...  查看全文>

1、霞多麗Chardonnay，蜜瓜、西柚、或過熟的醋栗是酒的典型香味，頂級葡萄酒酒體飽滿、酒精度高，有很多精華物。霞多麗酒類型從清爽的高級葡萄酒到濃郁的干性晚摘酒，應有盡有。酒體輕盈、年輕的葡萄酒和魚類、貝殼類搭配最好，而濃郁、橡木培養的葡萄酒是熏烤食物或味重奶酪的好伴侶。美酒推薦 ：The Garten Series 花園系列霞多麗干白，由5星酒莊羅森塔爾酒莊出品，JamesHalliday9...  查看全文>

白葡萄酒是葡萄酒的一個重要分支。其酒果綠色，清澈透明，氣味清新，酒香濃郁，回味悠長，營養豐富，富含維生素，具有舒筋活血、養顏潤肺的功效。那么白葡萄酒有哪些品種，你是否又知道呢，不用著急，下面為大家說幾個重要的品種。白葡萄酒是葡萄酒的一個重要分支，它的酒液呈果綠色，清澈透明，氣味清爽，酒香濃郁，回味深長，含有多種維生素，營養豐富，具有舒筋、活血、養顏、潤肺之功效。雪當利-Chardonnay雪當利葡...  查看全文>

白葡萄是白葡萄酒的主要原料，其葡萄品種的選擇，對白葡萄酒有著非常大的影響。今天就讓我們來看看，白葡萄的常見品種長相思、雷司令和霞多麗它們有何獨特的風格。長相思長相思(Sauvignon Blanc)葡萄品種的原產地來自于法國波爾多產區，適合比較溫和的氣候，特別喜歡生長在石灰質土上。長相思葡萄主要用來制造多果味、早熟、簡單易飲的干白葡萄酒。為什么說長相思簡單易飲呢？這是因為長相思最顯著的特征是其十足...  查看全文>

大家都知道葡萄酒分為紅葡萄酒和白葡萄酒，其二者的差別也是在于葡萄的種類以及是否分離發酵，紅酒選用的是紅葡萄，之前已經介紹過不少了，例如赤霞珠、黑皮諾之類的；而白葡萄酒則是采用白葡萄，或者將一些紅皮白肉的葡萄的皮剝掉，因為白葡萄酒并不需要那么多單寧，而本文就為大家介紹一下常見的白葡萄酒的釀酒葡萄。霞多麗這是一種看起來非常有貴族氣質的葡萄，原產自法國勃艮第，是目前世界上最歡迎的葡萄之一，并且有極強的適...  查看全文>

白葡萄酒品種分類，常見的釀酒白葡萄特點有哪些呢？其實像紅葡萄酒一樣，白葡萄酒也是可以根據葡萄品種來分類，如果說只使用一種葡萄，也是可以理解的，接下來跟著小編來一一學習吧！一、白葡萄酒的分類像紅葡萄酒一樣，白葡萄酒也可以根據葡萄品種來分類。如果只使用一種葡萄，那么這種葡萄酒就被稱為品種，標簽上注明了名稱。有時不止一種葡萄被使用，標簽上還會提到單個品種。白葡萄酒可以是干的，也可以是甜的。這些是****...  查看全文>

現在的葡萄酒市場這么龐大，有各種各樣的葡萄酒，白葡萄酒就是其中的一種。現在也越來越多人喜歡喝白葡萄酒，但是白葡萄酒跟普通的白酒是不同的，烈性沒有那么強。那么，釀制白葡萄酒有哪些常見的葡萄品種？一起來了解一下。【Riesling】中文譯本：雷司令主要特性：花香、蘋果，青檸檬，檸檬，西柚，柑桔，梨子，杏子等水果香味；礦物味道。雷司令原產德國，是德國古老的知名釀酒白葡萄品種。是Rhine河和Mosel河...  查看全文>

日常喝的白葡萄酒有好幾個品種，這些品種又有什么不同呢？1.夏多內（Chardonnay） 產區：法國勃根地、法國香檳區、美國加州、智利、澳洲如果卡本內-蘇維翁是葡萄酒的王，那夏多內一定是葡萄酒之后，可以說是白酒的代名詞。全世界的葡萄酒產區很少沒有釀造夏多內白酒的（管制生產國家例外），因其對各類土壤天氣適應力都很強而又容易釀造。不同氣候的產區和不同酒齡的夏多內，都有不同風格，加上橡木桶的醞藏搭配，讓...  查看全文>