紅酒聞塞子  2023-03-21 01:00

人們總喜歡喝帶汽的飲品，可樂、雪碧、金湯力......酒也是，有氣泡的才帶感，喝酒也變得更有樂趣。不過，在喝美味的起泡酒之前，你還需要先知道這些。是不是和拉開手榴彈一樣恐怖？這都是我們喜愛的“泡泡”造成的，起泡酒開瓶不當(dāng)，就會成為一大兇器！給大家科普科普：“在一定溫度下，某種氣體在溶液中的濃度與液面上該氣體的平衡壓力成正比?！逼涔綖椋篜g=Hx式中：H為Henry常數(shù)，x為氣體摩爾分?jǐn)?shù)溶解度，P...  查看全文>

紅酒是一種大家常見的飲品，現(xiàn)如今已經(jīng)逐漸成為了優(yōu)雅有品質(zhì)的象征，越來越多的人開始買紅酒喝紅酒。可是喝紅酒的時候開紅酒瓶卻是一件非常麻煩的事，尤其是對于喝紅酒經(jīng)驗不足的人來說更是困難。開紅酒瓶的時候會碰到一些尷尬的狀況，例如將用力過猛將瓶子打碎，木塞拔了一半還剩一半，一部分木塞掉進(jìn)了酒瓶中等等。今天小編就給大家分析其中一種情況，那就是紅酒的木塞掉進(jìn)酒瓶內(nèi)，這種情況下我們應(yīng)該如何應(yīng)對呢？1.確定問題的...  查看全文>

軟木塞指的是用含有軟木脂而不滲水、柔軟而有浮力的木質(zhì)制成的木塞。常用作葡萄酒瓶塞，而選材主要是西班牙栓皮櫟。葡萄牙的牧場每年出產(chǎn)全球一半的軟木塞，而該國的Corticeira Amorim則是全球最大的軟木塞生產(chǎn)商。羅伯特·胡克正是經(jīng)由對軟木塞的顯微觀察而發(fā)展出了細(xì)胞的概念。紅酒木塞子爛了怎么開？ 1、如果橡木塞大部分還緊貼瓶頸處，你可以重新插入開瓶器，向上拉就行了。但假如橡木塞比較干或者易碎的話...  查看全文>

紅酒是一種大家常見的飲品，現(xiàn)如今已經(jīng)逐漸成為了優(yōu)雅有品質(zhì)的象征，越來越多的人開始買紅酒喝紅酒?？墒呛燃t酒的時候開紅酒瓶卻是一件非常麻煩的事，尤其是對于喝紅酒經(jīng)驗不足的人來說更是困難。開紅酒瓶的時候會碰到一些尷尬的狀況，例如將用力過猛將瓶子打碎，木塞拔了一半還剩一半，一部分木塞掉進(jìn)了酒瓶中等等。今天小編就給大家分析其中一種情況，那就是紅酒的木塞掉進(jìn)酒瓶內(nèi)，這種情況下我們應(yīng)該如何應(yīng)對呢？1.確定問題的...  查看全文>

隨著一絲不祥的顫動，瓶塞在開瓶器的帶動下被拽出了瓶口。麻煩的是，出來的只是瓶塞的一部分，這塞子的另一截還橫在你和這瓶脆弱的佳釀之間，看來沒拿定主意是自己掉下去，還是卡在這里等你失手把它捅下去。絕大多數(shù)情況下，開斷瓶塞還是因為不當(dāng)?shù)姆绞揭鸬模簺]鉆到合適的位置就急著提起來，鉆入的角度過于傾斜導(dǎo)致上拉的時候塞子橫向受力，沒搞懂說明書就急著試試的電動開瓶器等等。不管原因如何，斷塞這件事，人人都會碰到。如...  查看全文>

　　 對于許多的人們來說，他們打開一瓶葡萄酒卻喝不完，但是瓶塞去被丟掉了或者毀壞了，不知道該怎么辦，那么，如果紅酒沒有木塞要怎么來保存呢？那紅酒塞子壞了又用什么來蓋呢？　　　　 紅酒已經(jīng)打開了后的保存方法　　 1、用一個新的瓶塞重新封瓶，并將它放入冰箱中。一定要確保選用的塞子足夠牢靠，能盡量減少空氣進(jìn)入瓶中?！　?2、將剩下的酒倒入容量更小的酒瓶中（如375ML裝），然后重新塞上瓶塞，放入冰箱中。...  查看全文>

現(xiàn)在人們除了喝白酒和黃酒也會喝紅酒，但是上面有不少紅酒，價格參差不齊，我們該如何選擇呢？今天就告訴大家一個方法，那就是三看一聞兩觀察。首先就是看條碼，因為包裝上也是有條碼的，如果仔細(xì)你會發(fā)現(xiàn)條形碼下方有一行13位的數(shù)字，而這一行數(shù)據(jù)代表了很久的生產(chǎn)國家，廠商，商品代碼和校驗碼。三位一體數(shù)字就是紅酒的產(chǎn)地，比如中國紅酒是6開頭，美國是0，如果你買的紅酒條碼是6開頭，但是它卻是國外的紅酒，那么這瓶酒肯...  查看全文>

紅酒塞子掉酒里，如果木塞沒有發(fā)霉變質(zhì)，紅酒可以繼續(xù)飲用，喝的時候可以過濾掉木頭渣子，避免影響口感。如果木塞發(fā)霉嚴(yán)重，那么紅酒就盡量不要飲用，霉菌對人體是有害的。軟木塞具有柔軟且彈性較強(qiáng)的特點，它有許多細(xì)密的小孔，當(dāng)用它封緊瓶頸后，軟木經(jīng)與酒液接觸就膨脹起來，塞緊了瓶頸的空隙，阻止酒液滲漏；同時酒液還可以通過軟木塞自身的微孔接觸微量的空氣，達(dá)到呼吸和發(fā)育的目的，在裝瓶后繼續(xù)完成其成熟過程。另外，軟木...  查看全文>

很多人都會遇到這樣一個情況，在開紅酒的過程中，會把紅酒塞子弄壞了。紅酒塞子斷了之后，就會面臨著尷尬的場面，在場的可能還有人在等著看你的笑話。那么當(dāng)紅酒塞子斷了之后，有什么方法可以化解尷尬呢？1、確定問題的嚴(yán)重程度。這里可不是在說斷塞的酒能不能退或者能不能打折……第一步觀察卡在瓶內(nèi)的塞子狀態(tài)。如果你的酒的封套還是裹著瓶頸的位置，用開瓶器上的小刀把他整個移除。這樣便于稍后的操作。2、用一塊方巾小心擦拭...  查看全文>