最適合泡酒的水果  2023-03-21 01:00

我國自古以來就有喝保健酒的習慣，過去人們常常會自家釀造一些花果酒或藥酒，除了在節假日可以全家共飲招待客人之外，還有一定的保健養生作用。花果酒的種類很多，從廣義的角度來說，每一種鮮花和水果都可以釀制成花果酒的，最常見最出名當然就是葡萄酒了。其他的如蘋果酒、桃子酒、青梅酒、桑葚酒、桂花酒、玫瑰酒也不鮮見。在此，我給你推薦的是刺梨酒。刺梨酒的酒香濃郁，長期飲用有清熱利尿，消食健胃，散瘀袪熱，防治痛風，清...  查看全文>

桑葚泡酒功效與作用。桑葚成熟時上市時間短，不易保存，制作桑葚醬是一種方法。還可以用桑葚泡酒，能夠長期飲用。桑葚酒有幾種方法，今介紹適合老年人的簡易法。就是用白酒直接浸泡，效果很好。方法是：前列步，將桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用涼水浸泡，幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到和去污的功能。第二步，將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。第三步，可以泡酒了。最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如...  查看全文>

大家都知道大蒜吧，但是大家喝過大蒜酒嗎，接下來就讓我們一起去看看，大蒜泡酒的好處吧。大蒜是生活中很常見的，一般做飯都會用大蒜，一想到吃大蒜，估計大部分人的表情都不會很好看，光是那股“怪味”就讓人忍不住皺眉頭。不過，大蒜對于一些疾病有防治的功效。今天我們來了解一下大蒜泡酒的功效與作用，對身體有害嗎。大蒜泡酒的功效與作用研究發現，大蒜在酒精的化學作用下，能產生一種叫作大蒜素n的物質，這種物質具有抗血小...  查看全文>

果酒是用水果表皮發酵制作,用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒，含有水果的風味與酒精。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。尤其是在夏季，喝點自制的果酒,爽口又解暑,下面跟著小編一起來學習如果自制果酒吧!金橘酒用料：金橘 白酒 白糖金橘酒的做法：1.金橘在鹽水里泡十分鐘，然后洗凈 （2.一個一個仔細擦干，把蒂揪掉3.把金橘對半切開4.用小刀或者小叉子之類的，把籽摳掉，千萬別用手哈5.金橘和...  查看全文>

隨著人們對養生保健的注重，市場上的水果酒越來越多。但是面對很多高昂的價格，很多的消費者選擇了自制水果酒。自制水果酒有很多的講究，今天跟大家聊一聊水果泡酒的配方，及各種水果酒的功效與作用，希望可以給大家幫助!葡萄干酒泡制方法：葡萄干500克，冰糖250克，白酒2500克。一同泡酒，泡制10～20天即可飲用。功效：葡萄干性平，味甘，微酸。具有補肝腎，益氣血，生津液，利小便的功效;葡萄干還含有多種礦物質...  查看全文>

自制桑葚果酒酒香濃郁巨好喝?? 自制桑葚果酒 ?食材如下 泡果酒專用酒糧食酒500毫升，桑葚800克，冰糖100克，鹽1小勺。 ?步驟如下 1.食材備齊，把桑葚放入大碗中，加入1勺鹽浸泡半小時。 2.浸泡好的桑葚去蒂清洗干凈，擦干水分。 3.密封玻璃瓶提前洗凈控干，放入半瓶桑葚，撒上一半冰糖，再放上桑葚，再撒上剩余的冰糖，接著倒入糧食酒，扣上蓋子，密封一個月后就可以喝啦! ?正值吃桑葚的季節，喜...  查看全文>

進入初夏，又是枇杷成熟的季節，枇杷是涼性的水果，可以潤喉止咳，適當的食用對人體是有益的，除此之外也可以制成一壺佳釀，即可口又美觀的枇杷酒，下面跟大家分享枇杷酒的制作方式。首先我們要知道，所有的原材料的類別以及做法有哪些，其每種做法得出的酒有哪些不同之處，今天分享的枇杷酒，屬于水果酒類，前期的文章里跟大家講過水果酒的分類做法及各種酒的特點，通過品、聞、看等一些心得，這里就不重復講解了，枇杷酒的制作方...  查看全文>

我國自古以來就有用酒來泡制各種藥材的習慣，而且史書記載中也不乏各種用各種水果泡制的，口味較為清甜的酒，就像大名鼎鼎的青梅酒。而且，夏天最快樂的事情就是痛痛快快的喝上一杯冰飲了，不過那些口味千篇一律的汽水和果汁很快就喝膩了，不如一起學學自制水果酒吧。夏天應季水果數不勝數，泡制用的酒也是風味各異，不僅好喝，還能夠擁有一定的美容養生效果，各種搭配任你選擇哦！在學習制作之前，有幾個泡制水果酒的小要點，需要...  查看全文>

釀酒技術-5中水果泡酒的方法杏子酒--原料--杏子、清酒--做法--將杏子洗凈控干。裝杏子到八分滿。然后倒滿酒，密封放陰涼處保存3個月即可。荔枝酒--原料--荔枝、清酒、冰糖--做法--將泡酒的瓶子洗凈并消毒，晾干備用。荔枝剝殼后放進瓶子，倒入清酒，加入冰糖，輕輕搖一下。密封1-2天即可飲用。青梅酒--原料--青梅、黃冰糖、酒--做法--將新鮮青梅洗凈去蒂。將青梅晾干。放入潔凈干燥的密封玻璃容器。...  查看全文>