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青稞酒主要產(chǎn)于青海、西藏、四川等地。青稞酒是使用青稞為主要原料制成,青稞是青藏高原上生產(chǎn)的一種糧食。青稞酒是藏族人民的傳統(tǒng)酒品,逢年過節(jié),日常飲用幾乎都是青稞酒。青稞酒,藏語叫做“羌qiang”,是用青藏高原出產(chǎn)的一種主要糧食——青稞制成的。它是青藏人民最喜歡喝的酒,逢年過節(jié)、結(jié)婚、生孩子、迎送親友,必不可少。青稞酒具有清香醇厚、綿甜爽凈,飲后頭不痛、口不渴的獨(dú)特風(fēng)格。最初的青稞酒釀造沒有復(fù)雜的程... 查看全文>
目錄
雙溝酒屬于濃香型白酒的一種,旗下有雙溝大曲,雙溝珍寶坊君坊系列,雙溝酒坐落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。雙溝酒的歷史雙溝被譽(yù)為中國酒源頭,1977年在雙溝附近的下草灣出土的古猿人化石,經(jīng)中國科學(xué)院古生物研究所的專家考證后,被命名為醉猿化石??茖W(xué)家們推斷,1000多萬年前在雙溝地區(qū)的亞熱帶原始森林中生活的古猿人,因?yàn)橥淌沉私?jīng)自然發(fā)酵的野果液面醉倒不醒,成了千萬年后的化石。此一論斷,已被收入... 查看全文>
汾酒作為中國老牌四大名酒之一,還是清香型白酒的代表品牌,那到底汾酒產(chǎn)地在山西哪里呢?其實(shí)古詩詞已說明“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,汾酒產(chǎn)地就在山西省汾陽市杏花村,擁有數(shù)千年歷史的汾酒,曾經(jīng)輝煌一時,被稱為“汾老大”,如今雖然跌出前三,但底蘊(yùn)依舊。杏花村汾酒的輝煌時代汾酒產(chǎn)地在山西省汾陽市杏花村,在1952年第一次品酒會時就被評為中國名酒,如今放眼全國,也都是很有知名度的大品牌,而且在上世紀(jì)9... 查看全文>
42度北國風(fēng)光山西杏花汾酒產(chǎn)地本物原漿酒價格行情走勢,42度北國風(fēng)光山西杏花汾酒產(chǎn)地本物原漿酒1500ml壇裝價格表,42度北國風(fēng)光山西杏花汾酒產(chǎn)地本物原漿酒1500ml壇裝價格多少錢?42度北國風(fēng)光山西杏花汾酒產(chǎn)地本物原漿酒口感如何?下面由知酒網(wǎng)為您介紹42度北國風(fēng)光山西杏花汾酒產(chǎn)地本物原漿酒1500ml壇裝的市場價格行情!42度北國風(fēng)光山西杏花汾酒產(chǎn)地本物原漿酒1500ml壇裝市場參考價:¥1... 查看全文>
加飯酒是紹興黃酒的一種,是在生產(chǎn)時改變了配料的比例,增加了糯米或糯米飯的投入量而得名。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右,糖份0.5%-3%。酒質(zhì)醇厚,氣郁芳香。那么加飯酒的產(chǎn)地在什么地方呢?加飯酒,是紹興的傳統(tǒng)黃酒,有著2300多年的歷史,在釀酒過程中,原料米飯用的相對較多,用水量較長,素有“酒中獨(dú)步”的美稱。加飯酒色澤橙黃清澈,透明晶瑩,有明顯的芳香,味醇厚而微帶鮮甜,屬于半干酒類,可去腥、增... 查看全文>
說起山西的酒,酒友們一定會想到汾酒。“借問酒家何處有?牧童遙指杏花村?!睆哪莻€時候,汾酒的“名氣”就形成了,到如今,山西汾酒在全國酒友們的心中,已經(jīng)刻下了深深地烙印。大多數(shù)喝過汾酒的酒友們,很容易被它“清香醇正、一清到底”的味道所折服,這也正是汾酒獨(dú)有的魅力。其實(shí),山西除了汾酒之外,還有一些非常知名的“地方酒”。今天我精心挑選了4款具有代表性的“地方酒”,它們各個不比汾酒差,你喝過幾款?1、潞酒潞... 查看全文>
說起山西,很多人首先想到的是陳醋和煤礦。了解山西會發(fā)現(xiàn)除了陳醋和煤礦之外,山西的白酒也是一絕,獨(dú)特的釀造工藝更是被山西人視為當(dāng)?shù)氐奈幕瘋鞒小6f起山西的白酒,汾酒無疑是最為出名的那一個。汾酒算得上是一款老酒了,曾幾何時在白酒市場上還未出現(xiàn)如此多品牌時汾酒占據(jù)著一半左右的份額。汾酒憑借著嚴(yán)格的釀制工藝流程和優(yōu)質(zhì)的原材料,使其有著獨(dú)特的口感,這也是為什么汾酒能夠?qū)崿F(xiàn)大火的原因之一。只是,隨著白酒市場加... 查看全文>
很多人都不知道春節(jié)如何選酒,其實(shí)我國的白酒品類繁多,名酒薈萃,要說選酒其實(shí)一點(diǎn)都不難,不說大品牌有多少吧,每一個地方當(dāng)?shù)貞?yīng)該都有特色酒,而且地方酒品質(zhì)高,價格也都不貴,雖然名氣都不是很高吧,但也都有自己的典型風(fēng)格。其實(shí)過春節(jié)買酒,最應(yīng)該買的就是家鄉(xiāng)的名酒,更有家的情懷,在家過年,喝家里的名酒,非常的應(yīng)景。不過話也說回來了,像我們這些小老百姓買酒,考慮的還是money,有一句話說得很對:“經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決... 查看全文>
雙溝酒屬于濃香型白酒的一種,旗下有雙溝大曲,雙溝珍寶坊君坊系列,雙溝酒坐落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。雙溝酒的歷史雙溝被譽(yù)為中國酒源頭,1977年在雙溝附近的下草灣出土的古猿人化石,經(jīng)中國科學(xué)院古生物研究所的專家考證后,被命名為醉猿化石??茖W(xué)家們推斷,1000多萬年前在雙溝地區(qū)的亞熱帶原始森林中生活的古猿人,因?yàn)橥淌沉私?jīng)自然發(fā)酵的野果液面醉倒不醒,成了千萬年后的化石。此一論斷,已被收入... 查看全文>
水井坊產(chǎn)地是四川成都。水井坊是歷史上最古老的白酒作坊,窖池經(jīng)歷了元、明、清三代,釀制的酒越陳越香,水井坊酒的特點(diǎn)是陳香飄逸、甘潤幽雅,備受青睞。水井坊位于成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。水井坊,作為"中國白酒第一坊",歷史上最古老的白酒作坊,其史學(xué)價值堪與"秦始皇兵馬俑"相娉美?,F(xiàn)代科技表明,窖池是有生命力的,在它的窖泥中生活著數(shù)以萬計(jì)的微生物,窖池越老,釀酒微生物家族也就... 查看全文>
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