雞尾酒屬于正經的人在不正經的場合專用酒,而真的要比拼起酒量的時候,啤酒什么的都不算什么。白酒作為世界八大烈酒之一,也是只有一個字能形容“烈”。那么,本期白酒文化了解白酒較高度數是多少度。白酒的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯... 查看全文>
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白酒度數最常見到的就是40度、43度、53度、52度等等,53度醬香型白酒的銷售量是最高的,60度以上的基本很少見、那么今天就給你們聊一聊我們中國的高度數白酒、看看你都喝過以下幾種? 一、紅星二鍋頭北京著名的二鍋頭相信很多酒友都比較熟悉了,它的價格一直都很親民、酒廠成立至今已經有了佷長的歷史了、其實紅星二鍋頭最初的度數大多都是65度的、采用的釀造工藝是“掐頭去尾”的工藝,就是把差的頭酒和尾酒去掉、... 查看全文>
收藏白酒,可不是隨便買瓶白酒放個幾十年就可以的,當然也并不是只有茅臺才升值空間,所以就要了解最適合收藏的3種白酒,首選的就是名優白酒,有知名度的白酒才有認可度,否則再老的白酒別人還不一定認,更別說能賣出個好價錢了,其次就是對酒本身品質的挑選。最適合收藏的3種白酒1、名優白酒要說最適合收藏的3種白酒,很多人會想到茅五劍,茅五洋、茅五窖等,但實際這些品牌都比較適合收藏,最重要的是這些都是名優白酒,市場... 查看全文>
紅酒最高多少度?根據國際葡萄酒組織的規定,葡萄酒的酒精度應該控制在7-16度之間,今天,酒文化網將給大家介紹8種高度數的紅酒。首先,紅酒可以分為四種類型:干型、半干型、半甜型和甜型。干紅和半干紅的酒精精度一般為10°- 12°,半甜型和甜型紅酒的酒精精度為12°- 15°,甜紅酒的酒精度最高可達18°。8種高度數的紅酒1.馬爾貝克馬爾貝克葡萄馬爾貝克,產自阿根廷,最高酒精濃度超過13度。2.設拉子... 查看全文>
俗話叫“打眼一看”,餐廳的酒單對大家這種不懂酒的人來說簡直就是一場羞辱。你是否有過餐廳點酒的尷尬經驗?不過不用害怕,今天大家就來解決這個令人窘迫的問題。其實較簡單的答案就是求助侍酒師。餐廳里的侍酒師是很樂意幫助客人選酒的,你只需要把自己的喜愛和預算告訴他,讓侍酒師來為你挑選一款符合你的美酒吧。如果餐廳里沒有侍酒師怎么辦?沒關系,11條建議助你在餐廳愉快地點酒。1.在網上提前查閱酒單很多的餐廳都會把... 查看全文>
我國白酒從低度酒提高到高度酒的歷程,得從宋代說起,在宋代人們逐漸掌握了用酒曲釀酒的方法,開始大量的用酒曲釀酒,使酒精度數提高,可達到十幾度。然后在北宋時期,遼、金等南進入以后,又才創造出了蒸餾酒,然后一直到滿清時期,為了抵御嚴寒,人們開始對高濃度的蒸餾酒情有獨鐘,隨著滿清入關,使之在中國廣闊的土地上也到了廣泛的傳播,那我國白酒中有哪些是屬于高度酒呢,下面小編帶大家一起來看看。1、五糧液原漿龍酒:五... 查看全文>
我國的傳統名酒“汾酒”,是清香型白酒的典型代表,而且在酒者的眼中是具有一定地位的, 雖然價位不很高,但其酒質是不輸好品牌酒的,除此,汾酒還有許多系列酒,那不清楚的朋友酒會疑問,同時清香型的白酒,那黃蓋汾酒和紅蓋汾酒有什么區別呢,這就是小編接下來為大家分享的。高度數的黃蓋汾酒和紅蓋汾酒有什么區別 首先,汾酒屬于清香型白酒,雖然回味沒有醬香悠長,但細膩溫潤,味道又濃于一般的清香,這種清香自成一派,實際... 查看全文>
李白說:“天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。” 曹操說:“何以解憂唯有杜康。” 自古以來,歷代的英雄豪杰、墨客騷人都把酒當做了尋找靈感、抒發心懷的最佳工具。中國人喝酒,從來都是醉翁之意不在酒,更多的是為了精神世界的升華。不同于老一輩“酒桌痛飲”的傳統飲酒文化,新一代年輕人對飲酒態度更傾向于“小酌怡情”。其實喝酒最好的狀態就是微醺,既可以享受酒精帶來的微妙感受,放松身體愉悅心情,也不會因為攝入過多酒精... 查看全文>
中國白酒博大精深,群英薈萃,各種類型應有盡有,從度數上就可分別高度白酒與低度白酒。 相較低度白酒,高度白酒在我國更受酒友們的歡迎。 我們日常生活中所喝的酒通常在42-53度,但是實際上有不少白酒的度數都超過了60度,這十大高度數白酒,你見過嗎? 62度景芝白干 山東人的酒量放在全國都是排得上號的,喝酒不用杯,直接端碗干。這62度6斤裝的景芝白干喝起來,盡顯大氣豪爽。 按照一瓶11度500ML的... 查看全文>
中國人愛喝白酒,尤其是高度酒,在各地消費量遠高于低度酒,很多酒友表示,喝了高度酒再喝低度的,感覺少了沒了那股勁,杯子里的酒就像水一樣平淡,沒有味道。目前高度酒大多在50度以上,但在資深酒友心目中,這五款白酒才是真正的高度酒。五、紅星二鍋頭65°二鍋頭由燒酒發展而來,因價格親民得到消費青睞,是北京酒文化的典型代表。紅星二鍋頭以優質紅高梁、大麥、碗豆、純凈水為原料釀制,酒質清澈透明,氣味香馥、醇厚甘冽... 查看全文>
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