很多人走進紅葡萄酒的世界,是從波爾多(Bordeaux)開始的,但后來卻是一去不回頭,為什么,能說波爾多不好嗎?并不是,而是波爾多產的葡萄酒涵蓋了世界頂級的酒與入門級的餐酒,一旦踩坑回頭太難。本期飲客知識庫就和大家聊聊波爾多。波爾多是世界最著名的葡萄酒產區,至今仍舊出產大量,不同類型的世界頂級美酒。消費者對不少列級名莊酒款趨之若鶩,比如拉菲、瑪歌、木桐等一級莊酒,世界各大產區都不乏模仿波爾多風格的... 查看全文>
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文 | WBO團隊日前,一名開設葡萄酒與進口啤酒主題餐吧的酒商向WBO透露:一些老顧客雖然恢復了到店消費,但點酒的檔次下降。通過WBO調查,發現全國多個同類終端都出現了相似問題。01部分葡萄酒主題餐吧葡萄酒客單價下降“經歷了幾個月的停擺與逐漸恢復,目前我們餐廳的上座率已基本恢復到了疫情前。”一名在四川自貢開設進口啤酒+葡萄酒主題餐吧的酒商李東(化名)告訴WBO。據了解,該餐廳屬于其所在城市的網紅餐... 查看全文>
月到中秋分外明,中秋節作為中國最重要的傳統節日之一,原本是為慶祝秋收應運而生的節日,凝結了中國人講究“天下萬物皆有定時”,順應自然安排工作生活的大智慧。隨著時代的變遷,中秋也逐漸發展出新的特色—— “明月幾時有,把酒問青天”,在講究禮尚往來與餐飲文化的中國消費者眼中,葡萄酒與月餅相伴,成為了備受喜愛的節日必備品。近年來,中國消費者對葡萄酒的了解和追求正在加速進階。在酒款選擇上,對品種、產區、年份的... 查看全文>
月到中秋分外明,中秋節作為中國最重要的傳統節日之一,原本是為慶祝秋收應運而生的節日,凝結了中國人講究“天下萬物皆有定時”,順應自然安排工作生活的大智慧。隨著時代的變遷,中秋也逐漸發展出新的特色—— “明月幾時有,把酒問青天”,在講究禮尚往來與餐飲文化的中國消費者眼中,葡萄酒與月餅相伴,成為了備受喜愛的節日必備品。近年來,中國消費者對葡萄酒的了解和追求正在加速進階。在酒款選擇上,對品種、產區、年份的... 查看全文>
2019年品醇客世界葡萄酒大賽結果出爐,山西怡園酒莊“收割”賽事兩大獎項。怡園酒莊珍藏品麗珠2016(Grace Vineyard Tasya's Reserve Cabernet Franc 2016)獲得2019年品醇客世界葡萄酒大賽(DWWA) 金獎。怡園年華2018(Treasure this year 2018)獲得2019年品醇客世界葡萄酒大賽(DWWA) 銅獎。品醇客被譽為“葡萄酒界... 查看全文>
如果你是一位啤酒的忠實愛好者,對葡萄酒感興趣,可是又不善于背書,那么從簡單的喝酒(味覺體驗)開始入門是最直觀的學習方法。先產生濃厚的興趣,再進行系統的學習。下面根據酒友們的提問,推薦一些和啤酒口味相近的葡萄酒,讓啤酒客也有愛上葡萄酒的可能。▼Q1如果我是IPA(精釀啤酒)愛好者,應該從什么口味的葡萄酒喝起來?咖喱醬:像IPA這種又苦又香,帶有藥草味且口感濃烈的精釀啤酒。推薦口感濃烈、復雜,酒精度較... 查看全文>
羅馬尼亞眼淚5赤霞珠干紅葡萄酒價格表,羅馬尼亞眼淚5赤霞珠干紅葡萄酒多少錢一瓶?羅馬尼亞眼淚5赤霞珠干紅葡萄酒價格行情走勢。羅馬尼亞眼淚5赤霞珠干紅葡萄酒產自羅馬尼亞狄俄尼索斯產區,眼淚5赤霞珠干紅葡萄酒入口飽滿濃郁、酒體平衡協調、單寧柔順,回味長遠。下面由知酒網為您介紹羅馬尼亞眼淚5赤霞珠干紅葡萄酒市場價格行情及規格參數!羅馬尼亞眼淚5赤霞珠干紅葡萄酒750ml單瓶裝市場參考價:¥185.00羅... 查看全文>
一、客單價下降,消費者趨于理性 成都靚久橡木桶酒窖總經理陳瑞東透露:今年的市場情況和去年相比有些變化,具體表現為客單量更小,但是客戶數量卻比去年增加了2倍。比如去年一單銷售400元,今年可能只有200元,但是前來消費的客戶卻明顯增加了。 上海奧蘭釀酒集團CEO鄭俊杰表示:今年中秋市場需求量呈放大趨勢,并且消費者更為理性,這也催生賣方做出相應的調整。 一方面涌現出不少專業零售終端渠道,基于消費者的... 查看全文>
很多人走進紅葡萄酒的世界,是從波爾多開始的,但后來卻是一去不回頭,為什么,能說波爾多不好嗎?也不是,只是因為太俗!誰都能喝得到,誰也都能理解,喝起來感覺沒有一點優越感,可不是俗嘛!本期飲客知識庫就和大家聊聊那大俗大雅的波爾多。波爾多至今仍舊出產大量,不同類型的世界頂級美酒。甚至一些很著名的生產商也都在模仿波爾多的風格,波爾多正是因為太過于優秀。市場上流入了一些品質不佳的波爾多,導致低端的波爾多質量... 查看全文>
涼露酒代理,涼露酒招商電話,涼露酒客服熱線。涼露酒,精選原料與專有技術,賦予了涼露多層次的豐富口感,酒體度數低而不淡,香醇甘凈。搭配辣味美食時,涼口提香、和辣舒胃的功能特點,更給消費者帶來了美食美酒相得益彰的愉悅體驗。想要代理涼露酒,了解涼露酒招商電話,涼露酒客服熱線,可登陸宜賓涼露酒業有限公司進行留言或電話咨詢。作為酒業“精準酵餾”釀造技術的開創者,涼露酒業兼采國內外蒸餾酒工藝之所長,并將生物工... 查看全文>
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