拉菲古堡在18-19世紀時便已名揚四方,風靡凡爾賽宮,是當時皇室的御用佳釀;波爾多的葡萄酒經紀人紀堯姆·勞頓(Guillaume Lawton)曾說:“在前三款(波爾多頂 級酒)中,拉菲頗為優雅、精致,酒體也頗為細膩”;在人定勝天的2012年份,酒莊精挑細選,僅選用總產量38%的葡萄果實入酒,成酒赤霞珠比例高達91%,具有不錯的架構與飽滿的酒體,余味十分綿長,陳年潛力不俗。這是一款來自法國波爾多產... 查看全文>
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意大利是除法國以外最著名的葡萄酒產區,而且也是世界上產量最大的葡萄酒國家,全世界1/5的葡萄酒產自意大利,就連孫紅雷在《好先生》里面也說:“一個人喝葡萄酒,往往始于法國,卻止于意大利。”而想要喝到好葡萄酒,有幾個意大利紅酒品牌一定要了解。意大利紅酒特點意大利是舊世界葡萄酒釀造的代表國,作為第二大舊世界國家和世界上產量最大的葡萄酒國家,意大利葡萄酒風格非常多樣化,但性價比相對法國來說要高出很多,但也... 查看全文>
又來到陽光普照的炎炎夏日,各種冰鎮飲料、雞尾酒、葡萄酒、起泡酒,真是一樣都不能少。這個時候,如果你還在發愁怎么才能擠進新買的牛仔褲里,會不會覺得自己有點慘?為了避免這樣的“悲劇”上演,注意飲食是十分重要的,尤其是各種高熱量飲料,像高糖度的雞尾酒和各類啤酒等。... 查看全文>
WBO近日獲悉,拉菲古堡——也就是人們熟知的“大拉菲”,在2021年的交易市場上漲明顯,導致一些年份的終端零售價已經破萬,渠道上的批發價格也大幅上漲超30%。為何如此?WBO進行了一番調查。拉菲古堡漲價,零售價破萬,批發價破8000元,2021年漲幅超30%近日,WBO發現拉菲古堡的價格節節攀升。WBO查詢到,拉菲古堡2018年在拉菲羅斯柴爾德葡萄酒京東自營店的單瓶零售價為10669元,購買兩瓶,... 查看全文>
心臟病高危男性每天飲用2杯無醇紅葡萄酒,4周之后血壓明顯降低,心臟病危險隨之下降。西班牙巴塞羅那大學研究人員對67名男性參試者進行了研究,參試者患有糖尿病或存在3種以上心血管疾病風險。結果發現,飲用無醇紅酒之后,參試者收縮壓和舒張壓分別降低6毫米汞柱和2毫米汞柱,相當于使心臟病和中風危險分別下降14%和20%。研究負責人分析指出,紅葡萄酒中的酒精會妨礙多酚類物質的降壓功效,而無酒精紅葡萄酒可增加患... 查看全文>
無醇紅酒有酒精,但含量很少,低于0.5%。無醇紅酒比普通紅酒多了“脫醇”這一工藝,是把紅酒中的乙醇去掉,但不能完全去掉,會有少量殘留,殘余的酒精含量可以低到可以忽略不計。無醇葡萄酒也叫無酒精葡萄酒,人們往往會對其發生疑問:一款無酒精的葡萄酒豈非不就成了葡萄汁?從嚴格意義上講,卻又并非完全意義上的無醇,只是大多數產品僅僅具有不超過0.5%的酒精含量而已。然而,無醇葡萄酒顯然不同于普通葡萄汁兒,它同樣... 查看全文>
果酒顧名思義就是使用春、夏、秋、冬四季水果或野生水果為基本原料,經過破碎、榨汁、發酵或浸泡等工藝經過發酵釀制而成的低度酒精飲品。有研究發現,果酒可使婦女的心臟正常搏動,這是因為果酒中不僅含有水果的全部營養物質桑醇紅酒,而且還把其中的營養物質分解成更加利于人體吸收利用的小分子或者游離狀態的礦物質元素,這比生吃水果能吸收更多的營養,更有利于人體的健康。桑醇紅酒的好處桑葚果紅酒相信很多人不僅沒喝過甚至連... 查看全文>
據中國之聲《新聞縱橫》報道:再過幾天就過年了,很多人置辦的年貨里都少不了酒。除了傳統的白酒、啤酒,現在選擇葡萄酒的人也越來越多。很多超市及電商平臺上的葡萄酒,名字都是什么古堡、某某產區,都說自己特別高級,看得人眼花繚亂。不常喝酒的人,看到如此復雜的標志、等級,大概會認為直接買進口的、買貴的,肯定不會錯。然而有酒商就是利用這種心理,將國外廉價葡萄酒進口到國內,自己重新印一個標簽,起一個顯得“高級”名... 查看全文>
龍船古堡紅酒2015距離現在是一個年份比較近的一款葡萄酒,那么,這款龍船古堡紅酒2015怎么樣呢?酒界大師對龍船古堡紅酒2015的評價怎么樣?龍船古堡紅酒2015來自法國波爾多的四級酒莊龍船酒莊。龍船莊園是一個享有盛名的列級名莊。在十九世紀初龍船莊園未能得到很好的照顧,因此酒質不太穩定,使到它在1855年的波爾多列級名莊評比中只能獲得第四級。今天很多的酒評家都認為龍船應該最起碼是三級,甚至是二級的... 查看全文>
臺灣拉菲奧希耶古堡干紅怎么樣呢?法國的拉菲奧希耶古堡干紅原產地在科比埃產區。科比埃產區的氣候環境較為涼爽,所以相對于其他產區的葡萄,這里的葡萄成熟時間會比較晚晚。但是這并不影響葡萄的質量,相反的正是這種涼爽的氣候條件,使得這里生產的葡萄所釀造的葡萄酒酒體優雅協調,極為細膩。在加上釀造師高超的釀造工藝,使得這款紅酒非常的獨特而深受愛好紅酒人士的喜愛。 臺灣拉菲奧希耶古堡干紅每瓶的凈含量為750m... 查看全文>
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