大多數人一般都不知道怎么對紅酒進行儲存，然后放到第二天就變味，不好喝了，所以大家一定要注意，紅酒保存也要一定的條件的，不能亂放，下面就是紅酒主要儲存方法最好把酒瓶水平放置。傳統上，葡萄酒都是水平放置的，這樣可以保持酒液與軟木塞始終進行接觸，防止軟木塞過于干燥。如果你打算在短期或者中短期內飲用葡萄酒，或者葡萄酒是用螺旋塞、玻璃塞甚至是塑料塞封瓶的，那就沒必要把葡萄酒水平放置了。不過不管怎樣，水平放置... 查看全文>
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葡萄酒與啤酒等飲料大不一樣的地方，就是其開酒、侍酒等步驟繁瑣且多講究。從開酒工具的使用，到醒酒、倒酒等環節，都會對我們最終的品酒造成影響。那么，整個倒酒的過程究竟都有哪些需要注意的事項呢？侍酒溫度葡萄酒在開酒之前，需要注意不同葡萄酒的侍酒溫度。侍酒溫度會在很大程度上影響葡萄酒的風味發揮。在大多數情況下，葡萄酒的侍酒溫度都比室溫更低，因此略微冰鎮一下再開酒是非常必要的。不同葡萄酒的侍酒溫度- 紅葡萄... 查看全文>
具有完整的歷史記錄，年份和分級的紅酒具有極高的收藏價值，這使得它們自然適合收藏，稀有紅酒是市場上最受追捧的收藏品之一，那么，收藏紅酒都需要注意些什么？收藏紅酒時必須認真考慮的10個事項1.有可支配收入如果您在努力支付租金，請不要收集高價值的葡萄酒。收集成本不會在首次購買時就停止，您需要投資于適當的存儲，保險，文檔，安全性……這實際上可能會花費很多錢。2.跟蹤您所擁有的您需要知道每瓶紅酒在哪里，以及... 查看全文>
不同的紅酒要用不同的杯子，而不同的杯子又有不同的拿法，同樣在不同的場合酒杯的持法也有所不同。一般盛白葡萄酒或香檳會選擇高腳杯，當喝酒杯子為高腳杯時，喝酒時應拿住高腳杯下面的部分，受不要觸碰到杯身以免手的溫度影響紅酒的口感；敬酒時姿勢又有所不同，用拇指、無名指和小指牢握杯腳下方，中指扶著杯腳，食指輕輕搭在杯腳和酒杯相連處，手指盡量保持伸直狀態透露出收不優美的曲線。如果盛酒的杯子為一般的中式杯子，則要... 查看全文>
1、將紅酒直立通常紅酒是平放著進行儲放的，一般軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。因此在飲用前一天要將紅酒直立，讓木屑沉淀到瓶底。2、注意溫度喝紅酒的時候是不可以加冰或是放在冰桶里的，適當的飲用溫度是在15-17攝氏度。但是在炎熱的夏天，可以先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小時取出，先開瓶，放在一旁慢慢醒酒，同時讓溫度回升。... 查看全文>
一是酒柜的維護保養： 1）.每半年更換一次酒柜上方通氣孔的活性碳過濾器。2）.每兩年清理一次冷凝器(酒柜背面的金屬網)上的灰塵。3）.搬動或清掃酒柜前請認真查看插頭是否已經拔出。4）.每一至兩年更換一次層架,以防高濕度狀態下實木層架的變型同腐蝕對酒造成的隱患。5）.每年徹底清洗一次酒柜,清洗前請先拔出插頭,并清空酒柜,然后用海綿沾水或肥皂液，輕輕搽拭柜體內外。（禁用鋼刷、化學溶液）。6）.不施重壓... 查看全文>
喝紅酒的好處喜愛喝紅酒的人，要么是被她的艷麗誘人的美貌所迷惑，要么是被她多情善變的味道所迷惑。當然，喝紅酒還有很多的好處呢。1、喝紅酒的好處，最為人們所稱道的就是能夠預防動脈硬化了。因為生產紅酒的原料，葡萄皮中含有抗氧化物質多酚2、在制成紅酒之后，還有大量的多酚保存在紅酒中。而多酚對于降低心血管疾病發生幾率3、預防動脈硬化都具有很明顯的療效。而預防動脈硬化是預防腦中風、心臟病的根本4、喝紅酒的好處... 查看全文>
相信時光，會為我保存所有的溫暖和感動的人和事，在清淺的流年里，慢慢的走，輕輕的念。浪漫和悲觀并不沖突，我時常消極但又依舊覺得生活很美好，哪怕只是一束光照進了房間，也要認真對待它的到來 葡萄酒的瓶口外邊有一層薄膜，我們稱它為膠帽，有的是用鋁箔做的，多數瓶口是用軟木塞密封的。要想熟練快速地開啟一瓶葡萄酒可以跟隨Mestia一起學習哦! 步驟一 將酒瓶擦拭干凈，要用酒刀(或者專用的鋁箔刀)沿著瓶口... 查看全文>
睡前喝點紅酒總是想著可以更好入眠，雖然睡前喝紅酒有好處但是你知道注意事項嗎？1、晚上喝紅酒最佳時間點是睡前半小時到兩小時（21:00~23:00），如果能在睡前半小時到兩小時喝可以改善睡眠質量，讓你第二天充滿精力；2、晚上喝紅酒不能空腹，在喝紅酒前可以喝一點酸奶，這是因為補充一定的蛋白質和鈣能夠緩解身體對酒精的吸收速度。3、晚上喝紅酒的量不要超過25g，而且度數最好在10度左右。... 查看全文>
由于紅酒的本身諸多好處，紅酒的腳步已經不僅僅只存在成功人士的飯桌上了，現在越來越多的人們開始喜歡上紅酒，而紅酒的口感也受諸多的外在因素所影響，所以今天十九歌就給道說道這個紅酒平時在家里應該怎么樣去保存。紅酒口感具體會受到哪些因素的影響了？紅酒知識（hongjiuzhishi）為你解說一，光照大型超市、小型便利店隨處可見葡萄酒的身影大大方便了對于葡萄酒購買的需求，白熾燈直接照射在瓶身上反射出來的光確... 查看全文>
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