亞歷山大優質珍藏干紅葡萄酒  2023-03-22 15:00

亞歷山大玫瑰（Muscat of alexandria）又稱亞歷山大麝香葡萄，是非常古老的，重要的麝香葡萄品種，主要用于釀造餐后甜酒及半干型白葡萄酒（如西班牙莫斯卡托酒）。與白麝香葡萄酒相比，亞歷山大玫瑰葡萄酒能夠散發出稍濃的橙皮與甜玫瑰氣息，通常是甜葡萄酒或強化葡萄酒的風格。亞歷山大玫瑰葡萄酒在不同的地區有不同的名稱，在法國，亞歷山大玫瑰葡萄又名“Muscat Romain”，在希臘，叫“Mos...  查看全文>

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大摩亞歷山大KA3單一純麥威士忌來自陳年且富有香氣的Oloroso雪莉酒桶和Madeira酒桶中的杏仁香氣、濃厚的柑橘果香；由Port和Marsala木桶中所帶來的野莓、李子香氣；來自陳年波本酒桶溫和的香草味、太妃糖；來自CabernetSauvignon酒桶的成熟紅色果子的氣味。 復雜、多層次且極富特色的氣味是鑒賞家的最愛。一次美麗的意外發現早期蘇格蘭威士忌的飲用方式是直接取蒸餾器所制造出的威士...  查看全文>

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1.BollingerSpecialCuvee法蘭西香檳特釀(干起泡葡萄酒) 2.喝到高質量又好喝的波爾多不一定要花許多錢，像位在Margaux(瑪歌產區)的頭等苑三級酒莊ChateauFerrier(費里埃古堡)，散發出漂亮的黑醋栗、黑漿果與薄荷般的心香料氣息，口感高雅不做作，開平醒過半小時，逐漸步入最好狀態時。價格不高，質量超過許多名酒莊，在瑪歌產區說它是第三把手也不為過。ChateauFer...  查看全文>

酒莊介紹“這是旅程，而不是目的地”這句被過度使用的表達在平庸的邊緣跳舞。然而，這句老話是正確的，正如陳腔濫調經常發生的情況一樣。我們對事件的展開感興趣，對沿途發生的令人愉快的意外事件和偶遇感興趣，因為它們賦予我們目的地意義。亞歷山大酒莊體現了我們的歐洲根源，但它也體現了繼續塑造我們旅程的地方和文化。不用說，我們的目的地一直在變化:它隨著我們和亞歷山大酒莊的家族成員、那些已經加入和繼續加入我們的人一...  查看全文>

雖然可以直接從葡萄藤上摘下吃掉，也可以曬成精致的葡萄干，但古老品種Moscatel de Alejandría(亞歷山大麝香)的葡萄在用于制作傳統的西班牙甜葡萄酒，以及近年來的干葡萄酒和起泡酒時發揮了自己的作用——所有這些都證明了這種地中海葡萄的品質、獨特性和令人驚訝的多樣性。Moscatel de Alejandría(亞歷山大麝香)被認為是世界上最古老的栽培植物之一，是一種古老的葡萄藤，據稱來...  查看全文>