維蒙蒂諾白葡萄酒  2023-03-22 15:00

維蒙蒂諾（Vermentino）又名韋爾芒提諾、維蒙蒂諾，基因檢測表明，維蒙蒂諾是源于意大利的釀酒白葡萄品種。常見于撒丁島(Sardegna)與托斯卡納（Toscana），維蒙蒂諾葡萄能釀造出橡木桶陳化與未經橡木桶陳化的兩種風味的葡萄酒，它也是釀制普羅旺斯桃紅葡萄酒的秘密武器。維蒙蒂諾葡萄是迷人的，芳香四溢的葡萄品種，能釀造出高品質的干白葡萄酒，維蒙蒂諾葡萄釀制的葡萄酒酸度較高，酒體豐滿，酒力強勁...  查看全文>

在法國勃艮第（Bourgogne），有一個特級園（Grand Cru）叫蒙哈榭（Montrachet），它是世界上最貴的干白葡萄酒產區。其生產的葡萄酒國際市場平均價格達 300 多歐，而一些頂級酒莊生產的蒙哈榭干白售價在 1,000 歐以上更是稀松平常的事。另外，產區內的代表性酒莊勒弗萊酒莊（Domaine Leflaive）生產的蒙哈榭干白被 WS 列為世界上最貴的干白葡萄酒，國際市場均價約為 ...  查看全文>

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Vermentino di Gallura是撒丁島唯一的DOCG產區，涵蓋了撒丁島北端大片地區出產的以Vermentino為基礎的白葡萄酒。從1975年到1996年9月，它一直保持DOC身份，成為該島的第一個DOCG。葡萄酒經典的Vermentino di Gallura DOCG干白葡萄酒是典型的明亮的稻草黃色略帶綠色。散發出精致清新的白色花香。口感保留了花香，與輕微的苦味、活潑的酸度和淡淡的礦...  查看全文>

維蒙蒂諾（Vermentino）很可能是我們最喜歡的夏季葡萄品種之一，它表達了一種美麗的精致，淡淡的柑橘和樹果的個性。維蒙蒂諾是一種皮薄的釀酒白葡萄。它生長在氣候較暖的地區，因為它在生長季節成熟得比較晚。維蒙蒂諾葡萄酒最引人注目和最自然的風格是典型的無橡木桶，除了豐富的其他口味外，還能散發出令人愉快的礦物味。意大利灰皮諾的粉絲可能會對維蒙蒂諾很感興趣。幸運的是，這個葡萄品種非常容易種植，因為它對干...  查看全文>

Vermentino di Sardegna是意大利撒丁島的葡萄酒DOC。隨著撒丁島Vermentino葡萄酒質量的持續提高，它于1988年2月推出(比島上大多數同類產品整整晚了15年)。我們只能假設，這些改進是在1996年成立的Vermentino di Gallura的第一個基于Vermentino的DOCG之后繼續進行的。地理Vermentino di Sardegna是一個覆蓋整個撒丁島的...  查看全文>