泰山系列的酒都是哪些  2023-03-22 16:00

五一小長假已經結束，大多數酒友在假期期間都有組局約朋友出來吃飯喝酒，我自己也是連喝了好幾天，晚上新加過來的酒友以及以前一些老酒友咨詢的問題都沒注意，不能及時回復。由于現在品牌醬香酒價格的上漲，現在越來越多的酒友都想著各種渠道去尋找一些性價比高的非大品牌的坤沙醬香酒來替換口糧，不過有時一些飯局還是需要一些品牌酒來支撐的，比如高端的茅臺，中高端的賴茅。說起賴茅酒，不少酒友搞不清賴茅的前世今生，尤其是剛...  查看全文>

貴州茅臺酒珍品系列是茅臺酒廠1986年開始推出的一系列高端茅臺酒的統稱，該酒以存放多年的陳年基酒勾兌而成，酒質顯著高于普通茅臺酒，而且包裝精美華麗，推出后便得到了茅臺愛好者的熱捧。根據珍品茅臺酒推出時間的不同，我們把珍品茅臺酒簡單分為兩大類：新款珍品茅臺酒和老款珍品茅臺酒。一、新款珍品茅臺酒新款珍品茅臺酒于2021年12月29日上市，酒瓶材料采用高白健康瓷泥，選用茅臺貯存酒壇顏色作為酒瓶主體色，雙...  查看全文>

如今我們對茅臺是既熟悉又陌生，大家都知道茅臺酒是國酒，代表著一種極高的白酒品質，同時市面上帶有茅臺字樣的酒也是多如牛毛，不知哪些是真哪些是假？看似很近卻又很遠。今天筆者就告訴大家一點小知識，了解一下貴州茅臺酒的系列產品都有哪些。貴州茅臺酒系列產品依照知名度和銷量等綜合排序首先就要說普通貴州茅臺酒——飛天茅臺和五星茅臺，這兩個是大家最熟悉的貴州茅臺酒，尤其是飛天茅臺，作為貴州茅臺酒系列中最親民的一款...  查看全文>

中國的酒文化源遠流長，至少有上千年的歷史。三國時期的曹操曾經在其《短歌行》中寫到“何以解憂，唯有杜康”（“杜康”傳說為中國酒的發明人），這一記載表明在三國時期酒就已經流行了。在《水滸傳》《西游記》等名著中也多次有喝酒場面的描寫，“三碗不過崗”、“杯酒釋兵權”、“貴妃醉酒”等典故已經深入民心。在中國幾千的文明發展中，有幾個地方因造酒而出名，白酒也成為當地的主要產業，被稱為“酒都”。1、貴州仁懷貴州仁...  查看全文>

景芝酒是我國非常知名的一個品牌，以特的芝麻香而聞名，正是因為這種特別的香型，讓該品牌酒受到了非常多的人喜愛。景芝酒這個品牌在價格方面的話，也比較親民，是一款適合大眾消費的白酒。那么問題來了，用景芝作為婚宴用酒的系列酒都有哪些呢？下面小編就來給大家講講。景芝禮尚推薦理由：景芝禮尚清雅陳香，包裝素凈高雅。飲時舒暢，飲后舒適，參考價格在100-200之間，適合宴請客人。景芝醉八仙酒推薦理由：葫蘆造型，寓...  查看全文>

一、醬香型酒不準“加料”國家標準中明確規定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質，需以高粱、小麥、水等為原料，純糧釀造，經傳統固態法發酵制成，是天然發酵的產品。并對檢驗規則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規定。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質，所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手，這就排除了添加任何香氣、香味物質的可能。二、易揮發物質少，對人體刺激小醬香型酒...  查看全文>

酒類是如何產生的？答：酒就是酒精濃度在一定范圍之類的一種特殊飲品，酒精的化學名稱就是乙醇，所以，理論上來說，凡是能夠經由化學反應而生成乙醇的自然界物質，都有可能是人類社會“酒”的起源。而在實踐中，乙醇產生的最主要途徑，一是含糖物質在發酵菌作用下酵解為乙醇，二是含淀粉物質在淀粉酶作用下轉化為糖，然后再在發酵菌作用下酵解為乙醇。那么，自然界中含糖和含淀粉物質主要有哪些？一是果實，二是糧食。因此，酒類的...  查看全文>

習酒：因古習國而得名，在與茅臺相距50公里的二郎灘渡口，習酒廠內有一股清澈甘冽的山泉，用這里山泉釀造美酒有獨特的風味，它與茅臺酒同樣的醬酒釀造工藝，完全具有茅臺酒的風味。貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司，始建于1952年，1998年并入茅臺集團，屬茅臺集團控股子公司。習酒公司是中國名優白酒企業，位于習水縣習酒鎮境內，地處黔北高原赤水河中游、紅軍長征“四渡赤水”的二郎灘渡口，距茅臺酒廠50公里。...  查看全文>

白酒有固態發酵和液態發酵之分，也有純糧釀造白酒和食用酒精之分。在生活中，我們接觸的都是瓶裝的白酒，看到的都是品牌、包裝。究竟酒瓶里裝的是什么酒，還待我們來仔細觀察。其實我們通過酒瓶上的標簽就可以一目了然的鑒定出此酒是否是食用酒精勾兌酒。掌握三個凡是，就能確保我們不買到酒精勾兌酒。凡是看到有固液法、液態法描述的不買。那喝點酒精勾兌酒如何？酒精勾兌酒就是用食用酒精勾兌而成的，添加了香料香精。食用酒精一...  查看全文>