怎么查白酒的執行標準  2023-03-13 05:15

怎么判斷白酒的好壞？有很多人喝酒都是一個味，就是辣味，根本分辨不出來白酒的好壞。千元一瓶的五糧液，幾十元錢一瓶的黃蓋波和他喝著有沒有區別？那么如何區別白酒的好壞呢？可能很多人依靠標準上的優級，一級等！但是級別只準對于自己公司的產品，可能別的產品垃級都好過你的特級。其實白酒的好壞沒有固定的標準，100個人，100張嘴，100種味道。這是主觀的，客觀來講：好酒沒有標準，但是有底線，一款好酒的底線是純糧...  查看全文>

網傳的鑒定方法不可靠有的人買完白酒，總擔心自己買到的是不是純糧酒，于是乎就上網上搜查純糧酒的鑒定方法。網上的方法可謂是五花八門，有兌水的，有看酒花的，有看掛杯的。有的人就深信不疑，拿自己的酒做實驗。傳得最神奇的無疑是燒堿法，不僅是消費者，甚至很多賣酒的人也相信這個辦法。但是我得給你潑冷水了，這種方法不管你怎么做實驗，永遠都是醬香型的顏色＞濃香型＞清香型/米香型。本人是一名釀酒人，在東北釀造固態發酵...  查看全文>

如今酒精勾兌酒的口感已經做的很好了，絲毫不比一些劣質純糧酒差，但畢竟是酒精勾兌的，喝起來沒有純糧酒好，但很多人并不太會分辨，其實商標就已經暴露了一些，至于酒精勾兌酒怎么看商標，很簡單，就是看配料表和白酒執行標準號。看商標識別酒精勾兌酒酒精勾兌酒雖然作為新工藝白酒，雖然是合法的，但品質自然不會很高，所以在國標上也將其區分開來。那勾兌酒怎么看商標呢？首先就是看配料表，勾兌酒的原料中出了水、糧食外，一般...  查看全文>

與朋友一起喝酒的時候，往往都是白酒喝光后，再接著喝啤酒，這種白酒、啤酒混著喝會有什么后果?今天就來聊聊酒混著喝的危害。1、更容易醉如果單喝啤酒的話，其實啤酒的酒精濃度很低，喝一兩瓶不容易醉，但是比較脹肚子，因此一般人不會喝啤酒喝醉，而且啤酒是發酵酒，主要成分是水、二氧化碳、氨基酸、維生素、多酚類、抗氧化物等物質，適量對身體有益，但同時也有促進乙醇吸收的功能，如果這個時候同時再喝白酒的話，白酒屬于蒸...  查看全文>

執行白酒規格gbt19508的白酒是西鳳酒。并且這指的是地理標志產品代號與我們常見的白酒香型代號是不一樣的，只有被當地政府認可的酒水品牌才能有這樣的編號，而我們常見的鳳香型白酒執行規格是GB/T 14867-2007。西鳳酒怎么樣作為國內鳳香型白酒中的孤品，西鳳酒的口感兼具市場上較為主流的濃香、醬香、清香等三種香型白酒的風味，單品一口就感受到不同香型在口中爆發，入口醬香醇厚，中期濃香綿長，后期尾凈...  查看全文>

一、自釀白酒執行標準對照表？（1）固態法白酒的執行標準： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的好酒。（2）固液結合法白酒的執行標準：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。（3）液態法白酒的執行標準：GB/T20821，以食用酒精為酒基。 GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒GB/T 1078...  查看全文>

我國素有“文明古國，禮儀之邦”之稱，又有“酒逢知己千杯少”、“一壺濁酒喜相逢”的千古名句，白酒自古到今都是我們身邊不可缺少的朋友。當然白酒的種類、品牌數不勝數，除了自己認識的個別品牌。還有許多不太熟悉的品牌，那么如何區分白酒的種類、香型？今天小編教您如何快速的選購自己喜歡的口味。固態法，指的是傳統純糧固態發酵白酒。固態法標準分為兩種，一種是通用國家標準，還有一種是地理標志產品標準。通用國家標準指的...  查看全文>

地理標志產品是指產自特定地域，所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決于該產地的自然因素和人文因素，經審核批準以地理名稱進行命名的產品。白酒中同樣有很多具有地域特色的地理標志產品，一般能夠獲得地理標志的產品，都是比較牛的。同時執行地理標志的這些產品是具體產品，不是某個品牌，更不是某家酒企。白酒地理標志產品，為了更好和其他標準區分，一般在白酒包裝上會印著的綠色雄雞地圖標識。地理標志產品執行標準都比較嚴...  查看全文>

了解白酒的執行標準能幫助酒友更好地判斷你購買的酒是哪種工藝釀造的、是不是純糧酒，白酒的執行標準其實就像是白酒的身份證明，這樣說大家就更好理解一些。白酒的國家標準打頭字母在中國白酒執行標準一般都是GB打頭的，就是國家的標準。白酒按照國家標準分為三大類1.固態法白酒（糧食酒）【固態法白酒是將糧食谷物為原材料在窖池之中發酵，采用傳統釀造方法釀成的白酒。】2.液態法白酒（酒精勾兌酒）【液態法白酒是使用玉米...  查看全文>