解酒的十個簡單方法  2023-03-09 08:30

酒業“謠”言，傳謠在于信息不對稱，造謠在于有人想要借助這種不對稱來掙錢。 其中以“加水是否渾濁來鑒定糧食酒”的說法流（遺）傳（害）甚（無）廣（窮），2017年中食協還為此下達紅頭文件來辟謠。 向“謠言”開炮，科普白酒行業，從你我做起。白酒科普書接上回，再開十炮。第一炮：包裝看起來很高檔，名字讀起來很響亮，掃碼價也不便宜，酒質肯定好。款款真情留不住，唯有套路得人心。包裝大氣，木盒、皮盒、亞克力盒，名...  查看全文>

01 觀 好酒倒入酒杯后，酒色清澈透明;輕微晃動，酒液流動的速度，相對于水的速度更慢。這是因為白酒中富含多種微量元素，這些微量元素影響著酒液的黏稠度和豐富度。 02 拈 酒液拈動在手指間，感覺絲滑帶澀，類似拈動熱巧克力的感覺，則為好酒。因為酒分子表面包裹著一層酯化物薄膜，這層酯化物薄膜由酒中所富含的酯類物質與水分子經過長期的相互交融、相互滲透而形成，使酒液手感變得絲滑澀仄，有拈動熱巧克力的感覺...  查看全文>

喝醉酒最難受的就是宿醉，畢竟那是實實在在的生理痛苦（心理的話，前一晚斷片做出的羞恥行徑就讓我們當它已是過往云煙了吧！）而相信大家或多或少都聽過、或是查過一些解宿醉的小偏方，像是喝熱茶、喝咖啡、還有回魂酒！（其實我很不建議后者……）現在就來看看世界各地有哪些結宿醉的方式！1.孟加拉國：椰子水孟加拉國：椰子水孟加拉國盛產椰子，如果你去過孟加拉國的水果市場就知道他們幾乎都是掛成串在賣的，他們甚至還有一個...  查看全文>

2020第一動詞——宅，宅在家省口罩，宅在家做報告，宅在家吃飯嘮嗑再開瓶美酒....一個資深酒友的自白：我是一個超級愛喝酒的人超 級超 級超 級愛它，所以只想要它眼里除了喝酒無其他響應抗擊疫情要求宅在家可以但沒有酒就不可以每天兩頓，每頓二兩愛過才知情深，醉過才知酒濃這份愛濃烈到讓我懷疑別問我為什么這么愛喝酒問就是因為有多快樂？酒是天大的甜蜜人生不如意事十之八九，有你會甜一點釋放天性打開自我、還原真...  查看全文>

一個資深酒友的自白：我是一個超級愛喝酒的人超 級超 級超 級愛它，所以只想要它眼里除了喝酒無其他響應抗擊疫情要求宅在家可以但沒有酒就不可以每天兩頓，每頓二兩愛過才知情深，醉過才知酒濃這份愛濃烈到讓我懷疑別問我為什么這么愛喝酒問就是因為有多快樂？酒是天大的甜蜜人生不如意事十之八九，有你會甜一點釋放天性打開自我、還原真我、超越本我快樂源泉熱愛工作工作使我快樂王者榮耀傲視群雄，掌握酒局自由續命雞血日飲八...  查看全文>

1、真酒通過專用識別器觀察，可見帽套頂部呈亮黃色，上有黑色浮點，可隨帽套的轉動在亮黃色背景范圍內漂移。2、真酒瓶體上的飄帶應垂直，筆挺，內飄帶上有阿拉伯字母，外帶上則沒有。3、特供茅臺酒自2006年8月31日之后就不生產了，若發現有在此日期之后生產的，諸如“軍酒”、“軍區專用”、“首長專用”、“中央機關事務管理局專用”、“政府招待用酒”等特殊標識的，100%都是假酒。4、茅臺酒瓶的底部有四種標識：...  查看全文>

如今的社會到哪都談感情，與朋友談感情，與同事談交情，與領導談人情，與家人談親情，總之無論是在哪個場合都是要先談“情”，而我們在談情的時候，也少不了酒的助興，酒是感情的潤滑劑，可以讓人與人之間的距離更加的近，酒也是助興品，可以調動大家心靈上的互動，當引起大家情感共鳴的時候，酒就是成為大家主要發泄情緒的表達，會控制不住的喝酒，只是大家喝嗨了，醉酒后難受也是不可抗拒的，所以小編今天給大家帶來一些減輕難受...  查看全文>

各位喜歡喝酒、了解酒的朋友們，不知道大家對醬香型白酒了解多少，今天就拿出十個有關醬香型白酒的問題，來考考大家，看你能不能全部回答正確。一、醬香型白酒越陳越好嗎？大家都知道酒是陳的香這個道理，尤其醬香型白酒是儲存年限越長，其香味越幽雅，老熟程度也越高，但通常儲存時間超過了15年的醬香型白酒，一般是作為重要的調味酒來使用的，不建議大家直接飲用。二、醬香型白酒為什么會出現空杯留香的現象？有多少種香味成分...  查看全文>

今天我們繼續分享另外五個有關醬香型白酒的問題，看看各位酒友對醬香型白酒的知識了解多少，這是個問題有沒有全部答對。一、醬香型白酒的釀造過程有幾步？從選擇優質原料、制曲、釀酒、陳釀、勾兌、檢驗到包裝，這七個步驟決定了醬香型白酒的風味和最終的產品質量，醬香型白酒從生產到出廠，需要經過5年及以上的時間。二、醬香型白酒釀造工序中需要取7次酒，這些酒有什么特點？1、第一輪次：酒體無色透明、無懸浮物，有醬香味、...  查看全文>