洋酒除了威士忌還有什么  2023-03-22 23:00

　　每年的各大威士忌評獎賽事都是萬眾矚目，并話題連連。就在前段時間，在英國權威媒體《威士忌雜志》（Whisky Magazine，下稱：《雜志》）主辦的WWA（World Whiskies Awards，即世界威士忌大賞）中，白州25年拔得頭籌，就又引發了威士忌界對于日本威士忌的新一番熱議。大家熱議WWA的時候，出于好奇，我深扒了一下其背后的《雜志》，偶然發現原來《雜志》不光創立了WWA，還創立了...  查看全文>

在烈酒的世界里，蘇格蘭威士忌和美國威士忌都占有不容小覷的分量。不過除了蘇格蘭和美國，全球還有哪些暢銷威士忌品牌呢？近日，國際知名酒類網站 Drinks International 公布了 2015 年全球 50 大最佳酒吧中最暢銷的 10 大威士忌品牌（不包括蘇格蘭和美國）。1、一甲一甲（Nikka）是日本鼎鼎大名的威士忌巨頭，其總部在首都東京。一甲三大王牌產品分別是余市（Yoichi）、宮城俠（...  查看全文>

我們是百瓶APP，專業威士忌社區，喜歡威士忌一定要關注我們！每當人們談起尊尼獲加（Johnnie Walker）品牌，拄著拐杖的紳士形象和斜標方瓶的威士忌總會浮現在人們的腦海。自1820年誕生以來，這位行走的紳士目前已經“走”過了200年！尊尼獲加品牌和其系列酒款憑借著優質和經典的風格被人們所熟知和鐘愛，如今它已是全球最受歡迎的威士忌品牌之一。今天，我們來聊一聊關于尊尼獲加，和關于它你知道或不知道...  查看全文>

我們是百瓶APP，專業威士忌社區，喜歡威士忌一定要關注我們！威士忌的酒杯五花八門。多到我連問題都還沒有打完，谷歌的自動填充就要告訴我“威士忌杯子25佳了”但是其實看多了就會發現，主流的杯子可以分為以下四種，剩下的都是設計上的不同而已。01“老式杯”Old Fashioned glass最經典的樣式，又稱巖杯（Rocks glass）或低球杯（lowball glass）。有多經典呢？經典到維基百科...  查看全文>

在上映不久的《王牌特工2》（Kingsman 2）中，沒有了高級定制西裝店，卻讓波本威士忌（Bourbon Whiskey）成為焦點，那么，這些片中搶眼的波本威士忌，你都了解多少呢？波本威士忌是美國威士忌中最重要的類別，它的名字源自于肯塔基州的波本郡（Bourbon County）。雖然波本威士忌可以在美國境內的任何地方生產，但大部分波本威士忌還是產自肯塔基州。相比蘇格蘭單一麥芽威士忌，波本威士忌...  查看全文>

▲富隆酒業/富隆美酒學院威士忌酒樽的前世今生。近年來，在電影電視中，威士忌的身影已經越來越常見。除了如《流金歲月》中通過直接露出其品牌，來表達它的貴重和促進劇情發展外，更多時候我們看到的喝酒場景，都已經把威士忌從原瓶中倒出，分裝進了一個透明的水晶瓶中。（富隆酒業）▲電影007：擇日而亡中的酒樽（富隆酒業/富隆美酒學院）晶質的瓶身，琥珀色的酒液在其中流轉。不需要知道酒的品牌和價格，視覺上就已經彰顯出...  查看全文>

在美酒的大千世界里，葡萄酒的魅力讓人沉醉。不過，在葡萄酒以外，還有一顆冉冉升起的新星：威士忌。作為您身邊的美酒專家，我們希望給廣大愛酒之人帶來更多樣化的美酒體驗。因此，我們決定引入威士忌系列，分享更豐富多彩的美酒生活理念。《威士忌雜志》（Whisky Magazine）的主編羅伯?阿蘭森（Rob Allanson）在去年說了這么一句話：“在烈酒的世界里，中國已迅速成為了不容忽視的先驅力量。”▲富隆...  查看全文>

父親節即將來臨，給他準備一瓶上好的烈酒，無疑是最好的選擇之一。上兩期我們為大家推薦了威士忌和干邑白蘭地，受到大家的熱烈歡迎，本期給大家推薦10款朗姆酒。朗姆酒（Rum），與白蘭地、威士忌等蒸餾烈酒相比較，歷史同樣悠久，風味同樣復雜，類型同樣豐富，但它所受到的待見卻遠不如威士忌和白蘭地。朗姆酒的價值被嚴重低估了！一瓶小幾百元的朗姆酒，其口感和風味絲毫不亞于XO級別的干邑白蘭地。——布魯格爾1888家...  查看全文>

說起英國的威士忌，人們當然先想起世界的巨無霸——蘇格蘭。不過，很少人會注意到，除了蘇格蘭，英格蘭已經擁有33家威士忌酒廠，它們不僅美味可口，而且非常具有創新性和實驗性。下面，給大家介紹7家比較有影響力或比較有意思的麥芽威士忌酒廠，并推薦它們的代表酒款。——約克郡烈酒公司（Spirit of Yorkshire）酒廠位于英國約克郡沿海城鎮菲利灣的亨曼比村（Hunmanby），是一家從田地到瓶子（Fi...  查看全文>