洋酒，實際上就是外國進口的酒，每個地區的酒水風格和口感都不一樣。近幾年洋酒越來越多的出現在國人的餐桌上，喝洋酒的人很多，品洋酒的人也很多不過你知道洋酒的種類都有哪些嗎，下面小編來給大家科普一下吧。1、白蘭地 白蘭地是英文BRANDY的譯音，原產于法國，利用葡萄或其它水果為原料，經發酵、蒸餾后得到的酒貯入橡木桶內陳釀而制成(如果用其它水果釀制的，則應寫上水果的名稱)。該酒色澤金黃透明，具有濃郁的清香... 查看全文>
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葡萄酒是奇妙絕倫的飲品，她有變化多端而復雜的風味，豐富多彩、變幻莫測的色彩。別說剛接觸葡萄酒的朋友，哪怕是常喝酒的朋友也未必都嘗試過。前沿葡萄酒就來介紹下葡萄酒的氣味和香氣種類。目前在葡萄酒中發現的氣味多達成百上千種，最常見的就是：花香、果香、植物性香氣、動物氣味、礦物味、化學氣味、辛香料氣味以及燒烤香氣等。但是有意思的一點是：我們最常喝的干紅葡萄酒香氣這么復雜多變，唯獨沒有葡萄味！原瓶進口葡萄酒... 查看全文>
9日下午，杭州工商部門接到指令：徹查杭州各洋酒批發市場及酒吧，對查到的假冒洋酒嚴懲不貸。杭州工商于下午兵分八路，對包括蕭山在內的幾個區進行突擊檢查。記者跟隨上城工商分局來到轄區內的某食品市場，結果在一個賣酒的攤位上發現涉嫌假冒的洋酒。對外行人來說，拿起一瓶很像“黑方”的洋酒，怎么都看不出真假。但是洋酒協會的專家一眼看出“貓膩”：外包裝看似一模一樣，但是包裝上印的字卻是大相徑庭。真的“黑方”是BLA... 查看全文>
什么洋酒好喝又便宜?隨著人民大眾的生活水平提高，有些酒水消費者已經不滿足于國內的酒水產品。下面就讓小編為大家講解一下洋酒的選擇：... 查看全文>
洋酒的種類 洋酒是指進口酒類的總稱。洋酒可以根據不同的劃分標準進行劃分。以飲用時機來進行酒類的劃分，有餐前酒（開胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同；以酒精含量的不同進行分類，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；以酒的性質來加以劃分，可以將它們歸結為三大類：1、發酵酒類：包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。2、蒸餾酒類：包括我國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。3、精煉和... 查看全文>
由于很多人對于洋酒知之甚少，所以，很容易買到假洋酒，那么辨別真偽都有哪些辦法呢？ 據市工商局山陽分局工作人員介紹，按有關規定要求，洋酒標簽上要有中文標志。消費者在購買洋酒前，要留意酒的瓶蓋及鐵套是否封口完好，真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假酒的防偽蓋則是粘上去的。如果出現瓶蓋上的鐵套密封不完整，或是瓶蓋出現松脫的跡象，則有可能是用原裝酒瓶重新灌裝的，這時消費者就要格外小心了。對于普通... 查看全文>
導讀：洋酒是對國內進口酒類的總稱，比較出名的有白蘭地、威士忌、伏特加等，不同種類的洋酒，其口味、品質也各不相同。那么，洋酒的種類有哪些？什么洋酒好喝？洋酒品牌有哪些？下面，小編大家就盤點常見的六大洋酒種類，以及推薦相應的洋酒品牌，如果您喜歡喝酒，那么不妨來看看下面的洋酒，總有一種口味適合您。一、白蘭地白蘭地是是由葡萄或者水果為原料發酵后蒸餾而成，放在橡木桶里經過相當時間的陳年。白蘭地呈美麗的琥珀色... 查看全文>
洋酒的種類有葡萄酒、烈酒、果酒、啤酒和利口酒等。洋酒應該是指國外進口的各種酒精飲料，但現在提到洋酒，更多的是指威士忌、白蘭地和伏特加等烈性蒸餾酒。洋酒是指進口酒類的總稱，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。一般來說，在東亞地區，洋酒常被用來指威士忌或白蘭地之類的蒸餾酒，如啤酒之類的釀造酒比較少被列入其中。洋酒的種類葡萄酒(Wine)葡萄酒通常分為靜止葡萄酒... 查看全文>
以酒的性質來加以劃分，可以將它們歸結為三大類：(1)發酵酒類，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。(2)蒸餾酒類，包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。(3)精煉和綜合再制酒類，包括英國金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(bitter)、藥酒等。若以生產原料對酒進行分類，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類。按照釀制方... 查看全文>
在新年期間，無論是親戚朋友聚會還是新年禮物，都會不乏洋酒。然而，關于假酒對人類健康危害的消息我們又經常聽到。我們都喜歡在新年的時候喝一杯，然后和家人朋友聊聊這一年的辛酸史。其實，幾招就可以輕松分辨洋酒真假。 留意酒的瓶蓋及鐵套對于普通消費者，往往希望從外觀上有簡便鑒別真假的渠道。酒瓶、酒標就是最直接的辨別渠道。但制假者也知道這點。皇甫江... 查看全文>
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