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遼寧位于我國東北地區(qū)南部,距朝鮮只有一江之隔,是一個(gè)沿海地區(qū),具有濃厚的酒文化歷史,那么遼寧本地都哪些特產(chǎn)白酒呢?一起來看下吧。遼寧十大名酒1.鳳城老窖鳳城老窖鳳城老窖產(chǎn)自遼寧丹東鳳凰山,是我國十大文化名酒之一,始于1905年,由溥儀之弟提名,堪稱遼東第一名酒。鳳城老窖以高粱為原料,經(jīng)傳統(tǒng)堆積工藝發(fā)酵而成,具有口感純正,不上頭,余味悠長等特點(diǎn)。2.老龍口白酒老龍口白酒老龍口白酒產(chǎn)自遼寧沈陽大東區(qū),... 查看全文>
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董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。1957年,董酒廠與茅臺酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè),所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會(huì)上四次蟬聯(lián)"中國名酒"稱號,并榮獲國家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,其生產(chǎn)工藝和配方在當(dāng)今世界上獨(dú)一無二,在蒸餾酒行業(yè)中獨(dú)樹一幟,被國家權(quán)威部門永久列為"國家機(jī)密"。 2008年8月由國家主管部門正式確定"董香型"白酒地方標(biāo)準(zhǔn),而董酒則是... 查看全文>
遼寧省,簡稱“遼 ”,古稱“奉天省”,是中華人民共和國省級行政區(qū),省會(huì)沈陽。遼寧是東北傳統(tǒng)的白酒消費(fèi)大省,處在東北三省,酒文化帶有濃厚的東北地域特色;但又處在華北區(qū)域邊緣,其酒文化深受華北地區(qū)影響。雖然沒有一些全國著名的產(chǎn)品,但其也有自己當(dāng)?shù)匚幕漠a(chǎn)品?,F(xiàn)在小六再大家去了解一下圖鑒系列5——遼寧白酒,你覺得哪個(gè)更好喝?金州曲酒,濃香型,產(chǎn)于遼寧省大連市金州酒廠,選用優(yōu)質(zhì)東北紅高粱為原料,采用清蒸混... 查看全文>
在白酒收藏市場中同樣如雷貫耳的后起之秀:“新八大”和“老八大”,分別指哪幾款酒呢?在“新老八大”的評選過程中,又隱藏著哪三大遺憾呢?別急,咱們從第二屆評酒會(huì)聊起。第二屆評酒會(huì)百家爭鳴各香型混評,“老八大”出爐當(dāng)年全國第一屆評酒會(huì)結(jié)束后,四大名酒的名聲通過報(bào)紙、廣播、收音機(jī)不脛而走,在全國引起了強(qiáng)大震動(dòng),于是當(dāng)時(shí)的人們都有一個(gè)認(rèn)知:在此后的許多年里,很難有酒廠超越四大名酒??芍袊?dāng)時(shí)的國營酒廠不算少... 查看全文>
可能提起遼寧省,大家并沒有什么概念,可能就知道它是東北那邊的吧!其實(shí)遼寧也是我國重要的老工業(yè)基地之一,也是全國工業(yè)行業(yè)最全的省份之一,是國家糧食主產(chǎn)區(qū)和畜牧業(yè)、漁業(yè)、優(yōu)質(zhì)水果及多種特產(chǎn)品的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū),當(dāng)然也少不了好酒的存在。遼寧有不少好酒的存在,今天我們就來聊聊五款比較知名的白酒,可能有一些現(xiàn)在都不存在了,讓我們好好回味一下當(dāng)年的味道!鳳城——鳳城老窖鳳城老窖是中華十大文化名酒之一,也是遼東的第一名... 查看全文>
北票市華溢酒業(yè)有限公司位于遼西古鎮(zhèn)—北票市黑城子鎮(zhèn)。中華龍鳥的故鄉(xiāng),悠久的歷史文化,地域遼闊,民風(fēng)古樸,山川秀美是釀酒的絕好勝地。 當(dāng)?shù)厣a(chǎn)高粱,玉米及各種雜糧,公司以開發(fā)各種酒品為主,并兼營雜糧貿(mào)易、加工,地產(chǎn)品購銷。占地面積36000平方米,有員工230人,其中高素質(zhì)科技管理人員35人。 公司以謙慎嚴(yán)謹(jǐn),誠信務(wù)實(shí)為企業(yè)宗旨,以科技發(fā)展,思維創(chuàng)新為企業(yè)導(dǎo)向。積極開拓市場,服務(wù)廣大客戶。公... 查看全文>
新中國成立后,我國對白酒進(jìn)行過5次國際級評比。第二屆評酒會(huì):1963年在北京舉行,共評出八大名酒:汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、董酒。董酒是國家名酒,產(chǎn)于歷史名城遵義市北郊的董公寺,因地得名。據(jù)典籍記載,董公寺一帶釀酒可以追溯到南北朝時(shí)期,可謂歷史悠久。今日董酒的釀造始于二十年代的程氏酒坊,創(chuàng)始人程明坤(字翰章1903-1963)相傳曾拜師得到中醫(yī)神傳而致力研究... 查看全文>
關(guān)注:雅愉品酒一級品酒師,您身邊的酒文化傳播者!喝酒乃是一件相當(dāng)具有情懷的事情,如果只是單純以口腹之感來品鑒的話,那么肯定就會(huì)少去很多的味道。古人所說的品酒,不只是以口腹之感,而是加以精神上的感悟,所以喝酒肯定是非常注重情懷的。比如說我們在品鑒不同地方美酒的時(shí)候,能夠從中感受到當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,那么這就是一種情懷。遼寧是我國一個(gè)比較特殊的省份,因?yàn)槠浼妊睾S盅剡?,?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)非常發(fā)達(dá),尤其當(dāng)?shù)胤N植的高粱... 查看全文>
關(guān)注:雅愉品酒一級品酒師,您身邊的酒文化傳播者!遼寧人愛喝酒,"一天三頓燒烤,再加點(diǎn)小酒"就是遼寧酒民心中的愜意生活。遼寧人自己喝酒,還是愛喝本地酒,可說起有檔次的宴請和送禮,卻多是選擇外省的高端白酒。遼寧白酒工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長劉立新說:"在沈陽街頭隨便都能看到洋河,茅臺、五糧液、郎酒的高端產(chǎn)品賣得不錯(cuò),汾酒在遼寧市場也能分得一杯羹,近年來習(xí)酒也乘勢而起......"。被外省名酒搶占市場,這就是遼寧白... 查看全文>
遼寧人愛喝酒,特別是冬天冷得出不去門,老百姓就喜歡在炕上喝兩口。雖然,遼寧人愛喝酒,但遼寧人的酒癮并不是太大,這是好事。另外遼寧人喝酒,也不愛挑剔,多喜歡喝本地酒。遼寧也是產(chǎn)好酒的地方,雖然遼寧的好酒不怎么有名,但是酒品還是不錯(cuò)的。下面介紹幾款遼寧的酒,看您知道幾款?道光二十五,這酒不是便宜酒,是遼寧錦州特產(chǎn)。這道光的年號不是白叫的,這是有歷史傳承的。鳳城老窖,這是一款醬香型白酒,這是遼寧丹東鳳凰... 查看全文>
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