房紅酒  2023-03-23 02:00

文化遺產是人類在漫長的歷史進程中形成的瑰寶，是不可再生的文化資源。茅臺酒作為中國醬香型白酒的典型代表，在歷史發展進程中，不僅形成了天人合一的釀制技藝，也遺存下一批珍貴的文化遺跡和歷史物證。2013年，以“成義燒房”烤酒房舊址為代表的十處釀酒工業遺址——“茅臺酒釀酒工業遺產群”獲批成為第七批全國重點文物保護單位；2016年，以“榮和”燒房茅臺酒商標為代表的十五件重要物證分別被認定為國家一級、二級、三...  查看全文>

一瓶酒就可以買一套房，還是北京中心二環附近的房，開什么玩笑？什么樣的酒，一瓶就可以買下一套房了呢？一口酒喝掉一輛車的天價酒，究竟是什么味？今天咔嚓女神和你一起膜拜一下這些“有房有車”的酒*以北京二環左右新房均價10萬/㎡ 為例，一套80㎡到150㎡的房子是一般小康家庭的選擇，那么，這樣一套房的售價就在800萬—1500萬之間，那么，什么樣的酒，才能一瓶就足夠買這樣的心水房了呢？酒款：漢帝茅臺酒酒年...  查看全文>

吃喝玩樂，乃人生 4 大追求也！有其一，吾心悅也；四者兼具，吾心甚悅，“悅”到已經不能好好說人話了。你若問，啥事兒這么高興呀？那我可就得和你好好說道說道了。其一，忙了一年，我們紅酒百科全書大 Boss 帶著我們去惠州度假村 happy 了一回！坐標→惠州喜來登度假村酒店大冷天的，來這里辦年會的公司倒是不少！其二，內地狗表示第一次看到大海，也算是高興事兒一樁吧？！雖然老天爺不給力，都沒有藍天白云，但...  查看全文>

茅臺歷史上最早的釀酒燒房，究竟始建于何時呢？目前還沒有確切的考證依據。現存最早的文獻資料，是明朝茅臺《鄔氏族譜》，其扉頁所繪家庭住址地形圖，標注了在其住宅附近有釀酒作坊。《鄔氏族譜》記載，鄔氏先人于明萬歷二十七年（1599年）隨李化龍進軍貴州，征討播州（今遵義大部）土司楊應龍判亂后，才在茅臺定居的。這說明，至遲在17世紀初葉，茅臺村已經有手工作坊意義上的釀酒業。茅臺一帶出土文物也證明，當時茅臺周圍...  查看全文>

清香大曲入房培養過程清茬曲制造法:（1）臥曲 入房曲坯的排列又稱臥曲，曲坯入房前，須將曲室打掃干凈，曲室內撒一層新鮮的谷糠。曲坯的排列方法為行距對行距，間距對間距，上下行列曲坯都對齊，曲間距為5公分，行間距為1-1.5公分，排成整齊的三層，每層曲坯上先灑少許新鮮谷糠，再以5-10根葦桿相隔，曲塊上下相壓。入房曲坯，在室溫下風干6-8小時，待曲坯表面水份稍許干燥（不粘手）后，覆蓋葦席，曲室溫度保持1...  查看全文>

小編我作為一個九零后，對于。我國那些年的抗戰之類的事情，知道的還是比較少的。從小那小編出生在一個家庭還算普通的環境當中，爸爸媽媽也很疼愛我。從小呢，小編就過著一些五六無慮的日子。每次在小編那個年代。同學們出去聚會一般都會去一些練歌房，KTV什么的，那么那個時候我們都叫他練歌房。我們經常會去那里唱一些卡拉OK，或者說是玩兒一些游戲。那個時候感覺真的很懷念，很想回到過去。隨著小編慢慢長大，現在的練歌房...  查看全文>

茅臺所在的白酒行業，是個有發展前途的行業嗎？我們分解成很長的坡和很厚的雪來研究。首先，很長的坡，白酒行業能夠在未來很長一段時間內持續發展嗎？要看白酒能否在未來很長一段時間內能否持續發展，就必須抓住需求這一個點，未來人們對白酒的需求還能持續多久？引用茅臺在年報里的話：總體來看，白酒行業仍存在“四不變一多”，即白酒作為中國人情感交流的載體沒有變‘’作為中華民族文化符號之一沒有變；作為中國人的偏愛消費品...  查看全文>

酒莊介紹馬車房酒莊于2010年在沃特科姆縣成立，這是華盛頓州北部的一個縣。馬車房酒莊的第一個商業年份只有300箱。從那時起，釀酒廠每年都在成長，并沒有失去他們創造精致葡萄酒的完整性和目標。他們釀造的每一款葡萄酒都經得起時間的考驗，酒體結構豐富，果香濃郁。馬車房酒莊的葡萄酒獲得了2010年馬車房酒莊赤霞珠葡萄酒獎，《葡萄酒觀察家》評為馬車房酒莊2010年赤霞珠葡萄酒91分和2013年最佳西北葡萄酒品...  查看全文>

宏盛燒房醬香白酒，源自于“中國第一酒鎮” 生產優質醬香白酒，在僅有的稀有珍貴的7.5平方公里土地上。赤水河畔茅臺鎮一帶釀造的大曲酒，從元、明期間具有一定規模的釀酒作坊就已經在茅臺鎮陸續興建。“宏盛燒房”即是始創于這個時期，“宏盛燒房”延續至今從未中斷過生產。宏盛燒房傳承創新者、知名調酒師公司負責人席玉談到，宏盛燒房采用茅臺鎮本地優質糯高粱為原料，堅持古法釀造。端午制曲、重陽下沙、九次蒸煮，八次發酵...  查看全文>