波特酒酒精味重嗎  2023-03-23 04:00

在很多酒聚的場合，經常會聽到有人會講，不敢喝葡萄酒，因為葡萄酒濕氣太重。對于推廣葡萄酒的我來說，這無疑又是一個挑戰。“濕氣”是一種中醫理論概念。我不懂中醫，本來沒有回答這個問題的專業知識。但是，我們可以從邏輯上去做一個推導，看看能否得出一些答案。 網絡上關于濕氣的解釋是這樣的：中醫認為自然界中氣候潮濕、食肉等是濕氣的來源，濕邪過重則易傷陽氣。認為通過飲食、起居可以對濕氣進行調節。我跟做中醫的...  查看全文>

明月別枝驚鵲，清風半夜鳴蟬。稻花香里說醬酒，聽取漲聲一片，如今各大品牌的醬香酒價格漲成這般浪潮，非品牌醬酒價格也由于人工、小紅粱、包材成本上漲而上漲，再回過頭來看看自己去年整理的各品牌大單品的價格，酒友們紛紛吐槽：早知道去年618和雙十一多買點了！最近在加過來的酒友中，有一位是咨詢茅臺王子酒為什么會發酸的問題，擔心是不是買到假酒，畢竟自己是出于貪便宜買回來的，經過進一步交流之后才知道他是在某寶上非...  查看全文>

在忙碌的城市生活中，不少人睡前會喝上一杯波特晚安酒，這樣就能快速入睡；波特酒為什么叫晚安酒，因為波特酒中的含量較高，酒精度度數在17-22%，它是由葡萄酒強化而來，所以喝起來很甜，沒有酒精感，很好入口，非常有助于睡眠。波特酒富含甜味，酒中彌漫著黑莓、焦糖、肉桂、巧克力醬等香味。1、波特酒原產于葡萄牙波特酒原產地在葡萄牙，現在世界各國也有在生產波特酒，波特酒起初并不叫波特酒，而是其它名字，因為之前的...  查看全文>

榴梿，別名麝香貓果。為錦葵科榴梿屬植物。一般認為原產地在熱帶國家。例如：泰國、馬來西亞、印度尼西亞、汶萊。目前泰國、越南、中國等都栽培。榴梿在東南亞被譽為「水果之王」，榴梿與眾不同的地方是它獨特的氣味以及外殼上的刺。榴梿果實可以成長至30厘米長，直徑15厘米。榴蓮有酒精味還能吃嗎?若榴蓮帶了酒精發酵的味道，說明榴蓮已變質，千萬不能吃。成熟的榴蓮通常氣味香濃馥郁，比起青草味更多的是甜甜的味道，讓人垂...  查看全文>

所謂晚安酒，其實就是喝了好睡覺的酒，至于Port波特酒為什么叫晚安酒？當然是因為波特酒剛好符合晚安酒的要求。一方面度數接近20度，基本上一小杯就有感覺，另一方面就是口感偏甜，很好入口，喝起來完全感覺不到酒精，不僅容易達到微醺的狀態，而且也確實有助于睡眠。波特酒叫晚安酒的原因Port波特酒是葡萄牙的特產，屬于加強型葡萄酒的一種，通常在發酵的時候，額外添加葡萄蒸餾酒來進行加強，所以會有很高的殘糖，口感...  查看全文>

在不太出名的蘇格蘭低地，格蘭昆奇是屈指可數的大廠，而且擁有蘇格蘭最大等級的壺式蒸餾器，令其顯得更加獨樹一幟，至于格蘭昆奇12年單一麥芽威士忌怎么樣？完美展示出低地特有的清淡和青草味，口感非常甜美，但強烈的酒精味又不是特別容易入口的，所以并不適合新手入門。格蘭昆奇12年酒評在備受矚目的蘇格蘭高地旁，低地產區顯得毫不起眼，而格蘭昆奇就是目前僅存的三家蒸餾廠之一，還是其中規模最大的一間，并擁有蘇格蘭最大...  查看全文>

經常喝酒的酒友對于白酒都有自己的認知，也就是我們說的個人口味，或許你很喜歡醬香型白酒，那么茅臺酒肯定最對味，相對來說清香型白酒中的極品像汾酒青花30這樣的在你口中便顯得無味寡淡了。但是這些好酒都有一個特點，那就是各種香氣味道紛繁有條，讓人體驗舒適。而劣質的白酒正好相反，香氣或少、或雜、或不協調、或酒精味重，而酒精味重基本上就是劣質白酒的通病，大家都在說，但這個酒精味到底是什么呢？別著急，聽筆者慢慢...  查看全文>

有些專家經常提到“酒精味”，今天 給您揭秘“酒精味”及“偽專家”！白酒的主要成分是乙醇和水(占總量的98%-99%)，酒精的學名就叫乙醇。既然白酒含有酒精，那么有酒精味不正常嗎？但酒精到底 是什么味兒？百科顯示：乙醇的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激性，味甘。略帶刺激性——是因為如果沒有刺激性，便成了“無味”。味甘——是說人的味覺感受器接收到酒精的刺激后在味覺中樞引起的甘甜的感覺。甘甜，是一種令人...  查看全文>

500的白酒并不是1斤重，為什么呢，主要是和酒精的密度有很大的關系，白酒的成分是水和酒精，因為500毫升的水剛好的一斤，但是由于水的密度比酒精的密度高，所以同樣毫升的水和酒精重量是不一樣的，我們來舉個例子，你知道了，醬香白酒53度密度約為0.92，所以他的重量大概是在452克，而38度的白酒密度為0.95，所以他的重量呢也就是大約475克，但是這些也都是沒關系的哈，市場上瓶裝酒的規格大部分都在50...  查看全文>