我們都知道倒白酒的方式是很講究的,那么葡萄酒也不例外,下面美酒招商網小編就來給大家講述如何正確的倒香檳?既然有正確的開香檳方法,當然也有正確的倒香檳方法。我們一直以來都鼓勵大家勇于打破葡萄酒的傳統。因為沒人喜歡總是犯錯誤,比如因錯誤的發音無意間得罪了法國人,等等。而葡萄酒的世界總是陷阱重重,有各種規則和理由,稍不注意就錯誤一堆。也許,我們這一代人要做的就是去質疑并打破這些規則,因為很多時候我們問為... 查看全文>
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國內喝白酒都喜歡“滿上”,這是“好客”“爽快”的表現,但紅酒作為外來品,其實有很多講究,而且絕對不會倒滿,那一般倒紅酒倒多少才正確呢?你不同的葡萄酒有不同的規定,通常紅葡萄酒不超過1/3,白葡萄酒不超過2/3,而香檳則通常倒入最多,通常可以倒入七分滿,不同的份量都是有說法的。倒葡萄酒的講究在國內說紅酒,并不一定指代紅葡萄酒,有可能是所有葡萄酒,而喝葡萄酒跟白酒不同,需要與空氣接觸,酒液呼吸之后,可... 查看全文>
在我們的生活中,工作應酬,朋友聚會是免不了要倒酒的,現在很多人都會購買一些紅酒來進行飲用,當很多人拿著紅酒進行倒酒時,喜歡將瓶口靠在紅酒的杯子上,感覺這樣會更加安全,也不會容易使紅酒一出來,但是這是忌諱的一件事情,因為每個杯子都是與人的嘴進行過親密接觸的,如果再用酒瓶口會使人們感覺到這樣的場合是比較失禮的。那么具體到酒應該怎么拿酒瓶了?下面就小編給您科普一下,以免下次您造成尷尬的情景。倒酒時怎么拿... 查看全文>
隨著葡萄酒在中國越來越受歡迎,有些人也會用葡萄酒來宴請賓客,但這時倒酒就成了一個問題。倒酒貌似看起來很簡單,但其實是個技術活,不了解基本的操作很難著手,同時,倒酒的姿態也能體現一個人的素質和修養。那怎樣才能滴酒不漏地將葡萄酒倒出,展現優雅良好的儀態呢?今天酒酒就來帶大家一起學習如何正確倒酒!倒紅酒的正確姿勢是什么:倒紅酒的標準動作首先在倒酒之前用干凈的巾布將瓶口擦凈。從冰桶里取出的酒瓶,應先用巾布... 查看全文>
紅酒要怎么倒?看似簡單,其實是一門富有學問的技術活。美味的紅酒液在杯中盤旋,就像旋轉的舞姿一般優雅。那么,我們在倒酒的時候該倒多少呢?今天小編給您支招,讓您不會在飯桌、酒局和 party 上尷尬了。倒酒順序1》先起泡酒,后靜止葡萄酒2》先干型,后甜型3》先輕酒體,后重酒體4》先白,后紅5》先年輕,后成熟杯中酒倒多少?有何影響?正常紅酒與空氣接觸,“呼吸”一會兒,其味道品嘗起來會更加美妙,因為酒在“... 查看全文>
節假日聚會,喝酒這個最能調節氣氛的環節必不可少,但自己不懂喝酒怎么辦?如何才能優雅的、不丟臉、不尷尬的參加完酒局?日常喝酒指南,歡迎收藏!康哥品酒① 學會開酒康哥品酒② 學會持杯(坐著時推薦上兩種持杯方式,站著時推薦下兩種持杯方式)康哥品酒另外需要注意一個常犯的錯誤:不要手握杯肚,因為既不優雅也會使手的溫度捂熱葡萄酒。康哥品酒③ 學會倒酒順序酒局上通常都不會僅有一種葡萄酒,紅的、白的、干的、甜的、... 查看全文>
?有一次和一個客戶一起一起用餐,本著中國的習俗,尊敬一個人就給他酒杯倒滿~在給他紅酒杯倒了一半時被叫停了!!然后酒被說不懂禮儀,難道葡萄酒不該倒滿?看完這篇我就懂了。。。不同的種類的葡萄酒酒,倒酒的量也不一樣紅葡萄酒:倒入酒杯的三分之一;白葡萄酒:倒入酒杯的三分之二;香檳等氣泡酒:可先倒入酒杯三分之一,待氣泡消退后,再倒至七分滿即可。紅酒為什么不能倒滿?如果你將酒杯倒滿,酒液就無法充分接觸氧氣,內... 查看全文>
或許一說到開瓶,許多酒友立馬就會想到用海馬刀,但其實開啟一瓶葡萄酒還有不少講究。首先,因瓶內氣壓不同,靜止葡萄酒和起泡酒的開瓶方式天差地別;另外,封瓶方式不同(軟木塞、螺旋蓋或玻璃塞等),開瓶方式也就不同;再者,即使同為靜止葡萄酒,年輕葡萄酒和陳年老酒所要用到的開瓶工具也有所不同。非軟木塞封瓶的葡萄酒多采用螺旋蓋或玻璃塞等便于開啟的瓶塞,在此不做詳解,本文僅針對采用軟木塞封瓶的葡萄酒展開陳述。一、... 查看全文>
紅酒在國內的酒水市場中也已經發展了一段時間了,雖然說我們對紅酒的文化已經大致的了解一些了,但是還是有些細小甚微的地方,是我們一直關注不到的,就比如說,紅酒的侍酒溫度,倒酒姿勢,以及各個紅酒應該采用的杯具。那么倒紅酒的正確姿勢是什么呢?讓我們一起來了解一下吧。1.開瓶后,先在倒酒之前用干凈的巾布將瓶口擦凈。從冰桶里取出的酒瓶,應先用巾布擦拭干凈,在用餐巾包住瓶身和瓶頸,以防止倒酒后紅酒從瓶口回流弄臟... 查看全文>
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