下表中，單詞解釋如下:Vin blanc 白葡萄酒Vin rosé 粉紅酒Vin rouge 紅酒... 查看全文>
目錄
現在新買的葡萄酒會發現有vdf級，這在以前的葡萄酒中是找不到的，那vdf級紅酒是什么意思呢？其實這就是法國葡萄酒中的餐酒，以前都是用vdt來表示日常餐酒，但由于后面進行改制，所有標識全都更換了，而vdt也就變成了現在的vdf級紅酒，所以需要注意新的法國紅酒級別。vdf級紅酒前身是vdt日常餐酒在法國葡萄酒舊的等級制度中，只有：1、日常餐酒Vin De Table2、地區餐酒Vin De Pays3... 查看全文>
在一些宴會、喜慶的活動上，經常能看到香檳的身影，最突出的特點就是豐富的二氧化碳氣體，跟普通的酒不同，那香檳酒是什么酒的一種呢？其實香檳酒也是葡萄酒的一種，叫做起泡葡萄酒，但只有法國香檳產區的起泡葡萄酒才能被取名香檳。香檳是法國起泡葡萄酒香檳酒是什么酒的一種？香檳是一種經典的起泡葡萄酒，而且只有法國香檳產區出產的起泡葡萄酒才能被稱為香檳，其他地區生產的起泡葡萄酒只能被稱作起泡酒。香檳一直以來都具有奢... 查看全文>
現在進口洋酒的種類和品牌越來越多，許多人都是應不暇接，還沒有搞清楚干邑是什么意思，其實干邑就是白蘭地的一種，特指法國干邑區生產的白蘭地烈酒。其實烈酒接觸并不少，而法國干邑則是一種以水果為原料進行發酵、蒸餾得到的高度烈酒，相比普通白蘭地又要高級一些。干邑是最好的葡萄蒸餾酒干邑是什么意思呢？首先干邑是白蘭地的一種，而白蘭地，從廣義上來講，是以水果為原料，經過發酵、蒸餾得到的烈酒，白蘭地的英文名“Bra... 查看全文>
對于葡萄酒入門者來說，看不懂葡萄酒酒標是個很大的問題，因為大家都清楚，如果能了解酒標上的一些信息，就可以買到適合自己的葡萄酒。今天，我就教你用1分鐘讀懂法國葡萄酒酒標。1996瑪歌酒莊紅葡萄酒以1996年瑪歌酒莊紅葡萄酒（CHATEAU MARGAUX）為例，詳細分解法國葡萄酒酒標。如圖：1. 裝瓶地點（MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU）指葡萄酒裝瓶的生產酒莊，并不是所有的酒... 查看全文>
很多酒友對于法國酒莊中的五大名莊熟悉度并不深，很多人覺得五大名莊有點神龍見首不見尾，有點虛虛實實讓人捉摸不透。所以今天，小編就帶你們重新認識一下法國酒莊中最有名的五大名莊。 拉菲古堡 ChateauLafiteRothschild 位于法國波爾多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc ）波雅克（Pauillac）葡萄酒產區，是法國波爾多五大一級名莊之一。在1985年倫敦佳士得拍賣會上... 查看全文>
波爾多無疑是葡萄酒的經典旅游目的地，這里的美酒讓人難以忘懷，這里的建筑讓人嘆為觀止。今天藍裕文化酒莊設計院要為大家帶來的是波爾多經典的酒窖。法國波爾多十大頂級酒莊排名1拉菲羅斯柴爾德波爾多最著名的酒窖之一可能就是傳說中的拉菲羅斯柴爾德酒莊（Chateau Lafite Rothschild），它位于梅多克（Médoc）受人尊敬的波亞克（Pauillac）產區。獨具特色的圓形酒窖是在建筑師 Rica... 查看全文>
法國五大酒莊名稱分別是：拉菲酒莊、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、紅顏容酒莊和木桐酒莊。這五大酒莊是指在1855年的波爾多葡萄酒官方分級制度中選出的五個一級酒莊。Chateau Lafite Rothschild(拉菲酒莊) 在1855年萬國博覽會上，拉菲莊是排名第1的酒莊，同時拉菲是世界上極貴葡萄酒的紀錄保持者，一瓶1787年拉菲投出了10.5萬英鎊的天價。成熟拉菲的特性是平衡、柔順。具有經典的黑醋栗、鉛筆... 查看全文>
Liste des vins AOC fran?ais接著上篇我們將313個法國INAO確認的AOC酒的原產地名及葡萄種植區介紹完。有興趣的朋友可以掃描圖中二維碼，了解更多關于法國的信息。... 查看全文>
法國是世界著名的葡萄酒產地，其生產葡萄酒的歷史悠久，而且法國釀制的葡萄酒工藝更為精細繁雜，所釀制而成的葡萄酒風格獨特，以優異的品質聞名世界。那么，法國葡萄酒是怎么釀造的呢？下面小編就給大家介紹下正宗法國葡萄酒的釀制方法。正宗法國葡萄酒的釀制方法1、除梗：所謂除梗，是指為了避免葡萄酒中有多余的苦澀味道，而將梗從果實上除去。2、破碎：將果皮搓破輕輕壓碎，稱之為破碎。3、發酵：在破碎的葡萄(連同果皮及種... 查看全文>
加微信送福利，醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨，品質保障，物美價廉，專注高性價比醬香型白酒！
猜你喜歡
