草莓酒具有健胃，生津止渴，止瀉的功效，適用于夏季暑熱煩渴、腹瀉，小便頻數，糖尿病消渴尿多，以及疲勞，增進食欲，亦有美容作用。含有有機酸、糖類和維生素、礦物質等，尤其以維生素C含量十分豐富。此維生素C即使經酒浸泡，也不會失去活性。酒中酸桔是為了調味之用，使酒具有酸甜味道。挑選新鮮即將成熟的草莓，輕輕洗凈，摘去果蒂，瀝干水分，小心不傷果實；桔子剝去皮，切成圓片；將草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加蓋... 查看全文>
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近日一則新聞，再次將自釀酒推向大眾視野。據馬來西亞媒體報道，近期在馬來西亞發生的系列“毒酒”案件已致37人死亡，多人還在醫院接受治療。死者中既有馬來西亞本地人，也包括尼泊爾、孟加拉、緬甸等國人，他們當中絕大部分是勞工階層人士，他們是因購買飲用了價格低廉的由家庭作坊釀造的私釀酒而受害的，據檢測，這些私釀酒中的甲醇含量超過標準值的30至50倍。我國雖沒有發生這樣大規模的自釀酒致死案，但自釀酒的危害同樣... 查看全文>
汾酒作為中國老牌四大名酒之一，還是清香型白酒的代表品牌，那到底汾酒產地在山西哪里呢？其實古詩詞已說明“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，汾酒產地就在山西省汾陽市杏花村，擁有數千年歷史的汾酒，曾經輝煌一時，被稱為“汾老大”，如今雖然跌出前三，但底蘊依舊。杏花村汾酒的輝煌時代汾酒產地在山西省汾陽市杏花村，在1952年第一次品酒會時就被評為中國名酒，如今放眼全國，也都是很有知名度的大品牌，而且在上世紀9... 查看全文>
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夏天到了，啤酒成了我們生活中無處不在的飲料，面對市場上琳瑯滿目的啤酒，很多的消費者看花了，不知如何下手。其實自己在家自釀啤酒也是不錯的方法，今天小編來給介紹一下家庭自釀啤酒的方法！1、工具 家庭自釀啤酒設備：保溫桶、加熱鍋、發酵罐、啤酒瓶、管道各種食品級管道； 2、原料 自釀啤酒原料：麥芽、麥汁糖漿、啤酒花、酵母、水、其他可發酵物（蔗糖、蜂蜜等）。自釀啤酒方法/步驟 1）粉碎：研磨麥芽顆粒；2）出... 查看全文>
近日一則新聞，再次將自釀酒推向大眾視野。據馬來西亞媒體報道，近期在馬來西亞發生的系列“毒酒”案件已致37人死亡，多人還在醫院接受治療。死者中既有馬來西亞本地人，也包括尼泊爾、孟加拉、緬甸等國人，他們當中絕大部分是勞工階層人士，他們是因購買飲用了價格低廉的由家庭作坊釀造的私釀酒而受害的，據檢測，這些私釀酒中的甲醇含量超過標準值的30至50倍。我國雖沒有發生這樣大規模的自釀酒致死案，但自釀酒的危害同樣... 查看全文>
如果您會自釀葡萄酒，那么何不嘗試一下自釀啤酒呢？ 原料： 麥芽：既發芽的大麥或小麥，有時也使用燕麥、元麥、黑麥等谷物的發芽體。麥汁糖漿：為了方便家庭釀造的使用，有些廠家將麥芽糖汁濃縮后形成糖漿或者糖粉作為家庭自釀的原料。這種原料使用更加簡單，但是部分喪失了麥芽的原味，而且不方便家釀者獨立調節配方。啤酒花：決定啤酒的苦度和香味。其形狀有顆粒或花蕾。酵母：分桶上發酵酵母和桶底發酵酵母。（窖藏啤酒和愛爾... 查看全文>
炎熱的夏天即將到來，大家是不是該痛苦了，好在還有啤酒可以幫助我們消除一些煩躁感。那大家知道啤酒是怎樣釀制的嗎?如果自己知道的話就可以自己動手釀制啤酒了，下面請隨小編一起來了解一下如何自釀啤酒，自釀啤酒注意事項吧。如何自釀啤酒原料麥芽：既發芽的大麥或小麥，有時也使用燕麥、元麥、黑麥等谷物的發芽體。麥汁糖漿：為了方便家庭釀造的使用，有些廠家將麥芽糖汁濃縮后形成糖漿或者糖粉作為家庭自釀的原料。這種原料使... 查看全文>
酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷，一個中意的女人和一杯中意的酒同樣讓男人著迷流連忘返…二十歲的女人好比是啤酒。清清爽爽，未諳世事，不易醉人，即使飲得過量些，也只能讓人略微感覺有點暈。三十歲的女人則是一杯低度白酒。醉過之后，可能會令你有些頭痛。女人到了四十歲，是一盞六十度的二鍋頭，雖稍嫌辛辣，但會品的人定能覺其甘醇。五十歲的女人，可說是韶華已逝，青春不再，此時，她或許擁有了茅臺的內涵，這種魅力可不是年... 查看全文>
昨晚上有個半免費的自媒體課，最后肯定是讓你掃碼收費。但是這半節課也學到了很多東西。通過他們自媒體人的視角，看一看我們實體經濟，尤其煙酒又是實體經濟下的熟人經濟。煙酒店是一個輸出保障，是最傳統的也是最基本的百姓溫飽以上第一層精神或者物質上的需求保障。我先講講學到的，再說自己思考到的。咱們現在抖音頭條都是他們按模板，按照一定的思路，批量生產出來的。我們的每一次完播，點贊收藏都會給他們帶來收益。一個精通... 查看全文>
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