山西不僅有豐富的面食文化,也有山西汾酒作為山西名片的白酒品牌,還有晉商文化、五臺山、平遙古城這些帶有渾厚歷史氣息的文化內容。2009上映的影片《走西口》,講述了山西歷史變遷,讓大眾看到了不一樣的山西,不一樣的山西人,還有他們藏在骨子里的堅韌;平遙古城內一步一景,用一磚一瓦向人們講述晉商文化的輝煌,同步上映的大型情景體驗劇《又見平遙》,讓人們用視聽感受山西昔日繁榮;五臺山大白塔與靡靡佛音,以包容的姿... 查看全文>
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四川算得上是我國工業體系最完整的一個省份,在啤酒制造行業的實力也非常的強大。在巔峰時期,四川幾乎每個市州都有一個啤酒廠,主要就在當地運營。然而,在上世紀90年代末,華潤雪花啤酒闖進四川,經過一輪又一輪的收購,最終統一了當地啤酒市場。而那些本地的啤酒品牌,大多在這場激烈的市場競爭消失,只留在人們的記憶里。下面我們就一起來回憶一番,那些年喝過的啤酒。1.藍劍啤酒藍劍啤酒一度是成都乃至四川地區市場覆蓋最... 查看全文>
上篇文章說過,論喝酒,山東、東北、內蒙、新疆、河南都有資格認為自己喝酒是天下第一。山東啤酒以每年600萬升的制造能力領跑全國,作為中國第二大啤酒消費大省,河南人每年至少喝掉200萬噸以上的啤酒,僅次于山東。現在我們喝啤酒,主要看泡沫和啤酒花;而以前,大人們喝啤酒時關心牌子和口感,而一旁的小孩,最關心瓶底是否有“B”字母,這樣可以拿去換雪糕吃,一瓶一塊五的啤酒,酒瓶最高時曾經賣到過五毛一個。也還記得... 查看全文>
前兩篇文章在介紹浙江啤酒,總共盤點了94種,本以為很全了,但是在各位粉絲的指點下,還是有很多啤酒沒有寫出來。為了不辜負這個擁有八條江龍(錢塘江、甌江、椒江、甬江、苕溪、運河、飛云江、鰲江),四大湖泊(東錢湖、西湖、鑒湖、南湖)的浙江省的水系資源充沛,在這里我就再補充一篇浙江啤酒,把那些依然還存在人們記憶里的啤酒記錄下來吧。95. 新安江啤酒-杭州市新安江啤酒出自浙江建德啤酒廠。建德市,隸屬于浙江省... 查看全文>
好山好水出好酒,想必天津的啤酒也有其自己的特點吧。常常在電視劇看到民國大上海外灘的華燈,十里洋場中富麗堂皇的歌舞廳里有摩登女郎,咿呀哼唱“春申小夜曲”的生活場景。其實民國時期的天津法租界一帶也一樣酒綠燈紅、紙醉金迷。天津作為當時最繁華的時尚都會,帶動了異域文化在全國的迅速發展,市內繁華中心法租界梨棧一帶(今勸業場街區)素有“東方小巴黎”的美稱。有粗略統計表明,當時的天津約有西餐廳38家,咖啡廳、洋... 查看全文>
福建人喝酒的節奏,外省人永遠不懂。上來都說自己不會喝,先喝飲料;嘴上說著不喝,但身體卻很誠實,那就先來半杯 ,就半杯;半杯半杯的多費事啊,杯子拿掉,吹瓶 ;喝酒節目開始,大缸碗上來;別以為只有大缸,還有砂鍋碗呢;好了,跳過砂鍋,直接臉盆;還沒完呢,臉盆都不夠了,水桶來了。哈哈,以上純屬娛樂,切莫對號入座。福建省是我國快速崛起的東南經濟大省,是我國民營企業和制造業最為活躍的地區。福建在輕工業領域的實... 查看全文>
俗話說,云煙貴酒,就是說貴州的酒很有嗎,提到茅臺,想必中國人沒有不知道這個酒的了吧。貴州每個地域都產酒,也有獨特的酒文化,既然貴州有這么有名的白酒技術,那啤酒是不是也很有地方特色呢?今天,小編就跟大家一起了解一下貴州的本土啤酒品牌。1. 茅臺啤酒-遵義市顧名思義茅臺啤酒是由白酒茅臺集團生產的,茅臺啤酒公司坐落于歷史文化名城遵義市匯川區,隸屬中國貴州茅臺酒廠有限責任公司控股企業。“茅臺”牌系列啤酒是... 查看全文>
在甘肅各個小城的晚上,街邊小攤、火鍋店、燒烤店,都是喝酒人的身影,甘肅人要酒,不是以瓶計數,都是以箱起步。店家鋪面角落里通常都是堆積如山的酒箱,提到喝酒,他們只信奉一條:酒嘛、水嘛、喝嘛、醉嘛、睡嘛。這么看來,在甘肅喝酒也要做好心理準備嘍。我們都知道,啤酒的四大原料為大麥、啤酒花、酵母和水。說到啤酒就不得不說甘肅,甘肅是我國是我國最大的啤酒原料生產基地,啤酒花和啤酒大麥的產量在國內市場中占有絕對的... 查看全文>
一般我們認為,北方比南方人能喝酒,山東、東北、內蒙、新疆、河南都有資格認為自己喝酒是天下第一。但也有一句順口溜叫:“東北虎,西北狼,喝不過江蘇小綿羊;長江南北,喝不過蘇北”。由此可見,江蘇人喝酒的能力也是出了名了,而且蘇北很多地方有喝“早酒”的習慣,就是早飯先喝半斤白酒,這個是真厲害。既然江蘇人這么能喝,那今天我們就聊一聊江蘇當地都產過哪些啤酒呢?你們又喝過哪些呢?1. 金陵啤酒-南京市金陵啤酒屬... 查看全文>
說起啤酒,很多人從年少的時候起就一直覺得那是難忍的苦味,不明白為什么會有人喝這種東西,直到有一天發現人生也是苦的,從那往后,啤酒就變得清涼爽快了。其實啤酒味道一直就是苦的,從來沒有改變,變的只是我們,年少時不愛辛酸,長大過后閱歷加深了,才明白這苦味的意味深遠,把曾經的不如意當作啤酒的泡沫,把今天的開心比作啤酒的清爽,生活啊就像一杯啤酒,干,就行了。廣西是一個好山好水的地方,小時候就聽過桂林山水甲天... 查看全文>
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