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酒瓶上寫的年份,指的是葡萄采摘的年份(非釀酒的年份,也非灌裝或出廠的年份)。每個(gè)國(guó)家和產(chǎn)區(qū),會(huì)對(duì)年份標(biāo)識(shí)有一些法定的要求,大部分的要求是必須含至少85%標(biāo)識(shí)年份的葡萄酒。(也就是說(shuō),哪怕是拉菲,也會(huì)含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是為了保持品牌口感的一致性。01年份越老越好?不是。葡萄酒在適飲期飲用最好,適飲期是在多少年取決于很多因素,年份是其一,還有葡萄品種,種植和釀造方式,熟成方式,不同的葡萄... 查看全文>
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酒瓶上寫的年份,指的是葡萄采摘的年份(非釀酒的年份,也非灌裝或出廠的年份)每個(gè)國(guó)家和產(chǎn)區(qū),會(huì)對(duì)年份標(biāo)識(shí)有一些法定的要求,大部分的要求是必須含至少85%標(biāo)識(shí)年份的葡萄酒。(也就是說(shuō),哪怕是拉菲,也會(huì)含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是為了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在適飲期飲用最好,適飲期是在多少年取決于很多因素,年份是其一,還有葡萄品種,種植和釀造方式,熟成方式,不同的葡萄酒,適... 查看全文>
可以發(fā)現(xiàn)紅酒瓶底部都有一個(gè)凹槽,而且凹槽的深度不同,其他果酒卻都是平底,那到底紅酒瓶底凹的越深代表什么呢?有說(shuō)法是凹的越深,紅酒品質(zhì)越好,但實(shí)際并沒有依據(jù),最初這種凹槽是為了沉淀雜質(zhì),所以凹槽越深,說(shuō)明雜質(zhì)越多越耐儲(chǔ)存,并且還有利于運(yùn)輸、倒酒、擺放等。紅酒瓶底凹槽的好處紅酒瓶底的凹槽學(xué)名叫“碹(xuan)底”,最早是為了沉淀葡萄酒中的雜質(zhì)。葡萄酒作為發(fā)酵型酒類,早期釀造時(shí)由于只經(jīng)過簡(jiǎn)單的過濾,所以... 查看全文>
由于紅酒的本身諸多好處,紅酒的腳步已經(jīng)不僅僅只存在成功人士的飯桌上了,現(xiàn)在越來(lái)越多的人們開始喜歡上紅酒,也因此很多人也喜歡送紅酒,那么送紅酒代表什么意思呢?送女性應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢?送紅酒代表什么意思? 1、同齡男女要有情侶或者伴侶關(guān)系才能送,不然就有挑情或追求示愛的意思。2、送紅酒的人必定是欣賞你的人。紅酒從一開始就跟美人、身份、品位有著絲絲縷縷的聯(lián)系。3、對(duì)于朋友來(lái)說(shuō),紅酒代表交流。4、對(duì)于客... 查看全文>
網(wǎng)上常聽人調(diào)侃“給我來(lái)杯82年的拉菲壓壓驚”1982年是什么意思?為什么1982年的拉菲這么受歡迎?今天中釀國(guó)際小編就為你揭開葡萄酒年份的秘密,為何年份對(duì)葡萄酒如此重要。有些人可能注意到葡萄酒瓶上會(huì)有兩個(gè)時(shí)間,一個(gè)是正標(biāo)上的日期,這個(gè)日期只有年份;一個(gè)是背標(biāo)上的日期,這個(gè)日期有年月日,其實(shí)它們分別代表不同的意義。正標(biāo)的年份這個(gè)年份指的是葡萄的采摘和釀造時(shí)間,也就是說(shuō),釀造這瓶葡萄酒的葡萄,全部來(lái)自... 查看全文>
酒瓶上寫的年份,指的是葡萄采摘的年份(非釀酒的年份,也非灌裝或出廠的年份)每個(gè)國(guó)家和產(chǎn)區(qū),會(huì)對(duì)年份標(biāo)識(shí)有一些法定的要求,大部分的要求是必須含至少85%標(biāo)識(shí)年份的葡萄酒。(也就是說(shuō),哪怕是拉菲,也會(huì)含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是為了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在適飲期飲用最好,適飲期是在多少年取決于很多因素,年份是其一,還有葡萄品種,種植和釀造方式,熟成方式,不同的葡萄酒,適... 查看全文>
懂紅酒的人會(huì)特別去留意紅酒的年份,酒瓶上寫的年份,指的是葡萄采摘的年份(非釀酒的年份,也非灌裝或出廠的年份)。每個(gè)國(guó)家或者葡萄產(chǎn)區(qū),對(duì)年份的標(biāo)識(shí)都是不一樣的,大部分的要求是必須含至少85%標(biāo)識(shí)年份的葡萄酒。(也就是說(shuō),哪怕是拉菲,也會(huì)含一定比例的往年葡萄酒)這么做的原因,也是為了保持品牌口感的一致性,不至于出現(xiàn)混裝這種情況的發(fā)生。年份越老越好?No~其實(shí)喝葡萄酒并不是時(shí)間越長(zhǎng)的越好,葡萄酒在適飲期... 查看全文>
酒瓶上寫的年份,指的是葡萄采摘的年份(非釀酒的年份,也非灌裝或出廠的年份)。每個(gè)國(guó)家和產(chǎn)區(qū),會(huì)對(duì)年份標(biāo)識(shí)有一些法定的要求,大部分的要求是必須含至少85%標(biāo)識(shí)年份的葡萄酒。(也就是說(shuō),哪怕是拉菲,也會(huì)含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是為了保持品牌口感的一致性。01年份越老越好?不是。葡萄酒在適飲期飲用最好,適飲期是在多少年取決于很多因素,年份是其一,還有葡萄品種,種植和釀造方式,熟成方式,不同的葡萄... 查看全文>
酒瓶上寫的年份,指的是葡萄采摘的年份(非釀酒的年份,也非灌裝或出廠的年份)。每個(gè)國(guó)家和產(chǎn)區(qū),會(huì)對(duì)年份標(biāo)識(shí)有一些法定的要求,大部分的要求是必須含至少85%標(biāo)識(shí)年份的葡萄酒。(也就是說(shuō),哪怕是拉菲,也會(huì)含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是為了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在適飲期飲用最好,適飲期是在多少年取決于很多因素,年份是其一,還有葡萄品種,種植和釀造方式,熟成方式,不同的葡萄酒,... 查看全文>
酒瓶上寫的年份,指的是葡萄采摘的年份(非釀酒的年份,也非灌裝或出廠的年份)每個(gè)國(guó)家和產(chǎn)區(qū),會(huì)對(duì)年份標(biāo)識(shí)有一些法定的要求,大部分的要求是必須含至少85%標(biāo)識(shí)年份的葡萄酒。(也就是說(shuō),哪怕是拉菲,也會(huì)含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是為了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在適飲期飲用最好,適飲期是在多少年取決于很多因素,年份是其一,還有葡萄品種,種植和釀造方式,熟成方式,不同的葡萄酒,適... 查看全文>
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