?葡萄酒有幾種顏色呢?簡單說,有白、紅、桃紅三種顏色。但仔細觀察,我們還可以再細細劃分。年輕的白葡萄酒,大多呈淺檸檬黃色,有的甚至帶有綠色色調;陳年或經過橡木桶處理的白葡萄酒大多呈中等檸檬黃或黃色;年份較老的白葡萄酒成琥珀色,甚至棕色。桃紅葡萄酒根據釀酒葡萄品種和釀造工藝的不同也會呈現不同顏色。年輕的紅葡萄酒大多呈明艷的紫紅色、寶石紅色;陳年和年份較老的紅葡萄酒呈寶石紅、石榴紅色。當然,紅葡萄酒的... 查看全文>
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說起國產長城葡萄酒,很多人都會覺得太低端,幾十元的垃圾葡萄酒,但實際并不是這樣。長城干紅葡萄酒價格并不低,只不過市面上確實大多都是低端餐酒,但并不代表沒有高端頂尖產品,只不過不同系列的價格定位不同,作為中國門面,其實長城干紅的品質是過硬的。長城干紅葡萄酒價格表長城特釀3年解百納干紅葡萄酒價格:23元長城特釀6年解百納干紅葡萄酒價格:51元長城特選5年解百納干紅葡萄酒價格:32元長城特選7年解百納干... 查看全文>
新疆是我國最大的行政區,位于我國西北。它傳統上與以小麥和水果為基礎的農業有關,但是在干燥,沙漠般的風土條件下,一個重要的現代葡萄酒產業正在涌現。新疆主要種植赤霞珠,霞多麗和梅洛。新疆被列為自治區,面積約為160萬平方公里,該地區大部分是沙漠或山地,新疆在天山山脈中整齊地切成兩半。大部分葡萄種植都發生在山脈的南部邊緣,特別是在吐魯番和巴音戈爾等城市周圍。這一地區的葡萄酒已經生產了大約3000年,希臘... 查看全文>
說到國產比較有特色的葡萄酒,那一定要知道云南紅葡萄酒,雖然沒有張裕、長城那么有名,但其獨有的地域特色以及葡萄品種,令其擁有特殊的口感風味,而且都是全汁釀制,遠比一些勾兌的葡萄酒品質要好很多,雖然現在并不太出名,但其優質的酒液必將成為一顆新星。云南紅葡萄酒價格表云南紅彩云干紅優選19級價格:31元云南紅星級系列甜紅價格:29元云南紅玫瑰蜜星級半干紅價格:34元云南紅經典玫瑰蜜干紅價格:64元云南紅老... 查看全文>
國產云南紅彩虹系列云南莊52度葡萄烈酒價格表,國產云南紅彩虹系列云南莊52度葡萄烈酒價格多少錢一瓶?國產云南紅彩虹系列云南莊52度葡萄烈酒市場價格行情。國產云南紅彩虹系列云南莊52度葡萄烈酒產自國產哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹國產云南紅彩虹系列云南莊52度葡萄烈酒的市場價格及規格參數!國產云南紅彩虹系列云南莊52度葡萄烈酒500ml單瓶裝市場參考價:¥178.00國產云南紅彩虹... 查看全文>
國產云南紅5星老樹星級全汁干紅葡萄酒價格表,國產云南紅5星老樹星級全汁干紅葡萄酒價格多少錢一瓶?國產云南紅5星老樹星級全汁干紅葡萄酒市場價格行情。國產云南紅5星老樹星級全汁干紅葡萄酒產自國產哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹國產云南紅5星老樹星級全汁干紅葡萄酒的市場價格及規格參數!國產云南紅5星老樹星級全汁干紅葡萄酒750ml單瓶裝市場參考價:¥638.00國產云南紅5星老樹星級全汁... 查看全文>
天氣微微熱的時候,來一杯清爽系的梅酒不香嗎?陸游也說:煮酒青梅次第嘗,啼鶯乳燕占年光。喝梅酒就是一件閑適的事情。夏天到了,釀梅酒了梅酒好喝,自釀更有滋味。待客自飲,都是絕佳的。梅酒梅酒,最重要的當然是梅子和酒。話不多說,開干~梅子+基酒+糖 = 文藝清新梅子酒(一)梅子自釀梅酒優選云南的青梅,梅香更濃郁、酸甜度也合適、梅酒成品色澤琥珀透亮。適合釀酒的青梅,下圖讓你一眼看懂:(二)基酒什么是基酒?指... 查看全文>
葡萄酒別瞎釀,不能是擼串葡萄,懟點白糖,往瓶里一裝就不管了,那種級別的大媽釀,容易出現酸敗、爆瓶、細菌總數超標、甲醇超標等各類問題。尤其是有點葡萄園,次果釀酒,大幾百幾上千斤也是這么簡單粗暴的釀,就會出現各種問題。 一, 破碎: 葡萄采摘, 挑除壞果爛粒, 流水沖洗, 控干水分, 控干后不能長時間存放, 防止酸敗, 應盡早破碎添加調硫片。 二,加硫: 破碎后的葡萄汁每 200 斤 ( 約 100... 查看全文>
當超市里幾乎能買到整個宇宙的時候,“手工”二字的深層含義也就從“粗糙”、“簡陋”升級為了“私人”、“情趣”、“”、“細膩”、“窩心”等褒義詞的無限循環。這個時候,“女紅”也改頭換面、美其名曰DIY:從一條手帕到一只銀包,甚至是一瓶紅酒。趙師奶為人精干,對家務的用心程度能到蒸飯要用定時器,燉湯要用量杯量。當食品接二連三地出問題的時候,趙師奶更是恨不得在家里搭起個食品加工場,甚至想過在花盆里種菜這種極... 查看全文>
你有沒有想過葡萄酒是如何做的?不起眼的葡萄如何變成葡萄酒,并且成為世界上最著名的飲料之一?葡萄酒釀造歷史悠久而迷人,最早的證據可以追溯到公元前6000年,這意味著我們的祖先在馴養馬匹之前就已經喝了酒。據信,早期的釀酒師將葡萄與大米混合在一起,制成發酵的酒精飲料。現在可能并不常見,但是葡萄被人類的腳壓榨和榨汁已有數千年的歷史,直到古羅馬人發明了工業木制壓榨機。盡管基本技術保持不變,但由于技術的發展,... 查看全文>
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