葡萄酒追蹤網評分  2023-03-24 00:00

當你在網絡或在葡萄酒專賣店購買葡萄酒時，經常會看到某款葡萄酒評分"RP90分 、WS92分、JS90分"等等，那這些評分都是什么意思？都是誰評判的？其實，這些評分都是來自世界上知名酒評家和酒評雜志。酒評是酒評家試著從一個客觀的角度給出一個量化標準。葡萄酒評論家的評分也會直接影響葡萄酒的價格：有些葡萄酒因高評分一夜身價暴漲，消費者爭相購買；有些葡萄酒則因低評分而落入谷底導致滯銷。葡萄酒評分體系葡萄酒...  查看全文>

在深奧復雜的葡萄酒世界里，酒評家們擔任著“橋梁”的角色，他們通過對葡萄酒進行評估，來幫助消費者更好地作出選擇。雖說人的口味喜好不同，評分并不能代表一切，但評分能較為直觀地給人們選酒提供一些參考。目前常見的葡萄酒評分體系主要分為兩種，一種是由知名酒評家設立的評分體系，另一種則是由知名葡萄酒雜志構建的評分體系。 1. 權威酒評家評分體系羅伯特·帕克評分體系羅伯特·帕克（Robert Parker）是全...  查看全文>

作為舊世界經典產酒國之一，意大利擁有悠久的葡萄種植歷史和深厚的葡萄酒文化。這里的葡萄酒產區眾多，酒款紛繁復雜，常常令新手不知從何選購。著名的葡萄酒和美食媒體——大紅蝦（Gambero Rosso），獨創出“三杯獎”評選制度，為全球葡萄酒愛好者提供了權威的意大利葡萄酒參考指南。一、什么是大紅蝦？大紅蝦創辦于1986年，其名字來源于意大利童話小說《木偶奇遇記》（Pinocchio）中的一個酒館。198...  查看全文>

我們生活在一個復雜的世界中，萬事萬物背后的本質和特性都并非那么簡單，葡萄酒就是典型的例子。在您閱讀這篇全面解釋“葡萄酒評分”的文章之前，我們必須強調：忽視了每款酒各自的風格特色，以及其背后動人的風土歷史故事，僅僅通過單調的數字來為葡萄酒區分高下，這樣的品評方式是粗暴而膚淺的。分數只是指導我們消費的簡化工具，是消費主義時代人們面對復雜世界的無奈之舉。為了幫助人們能在茫茫酒海中，簡單快速地對葡萄酒品質...  查看全文>

我們生活在一個復雜的世界中，萬事萬物背后的本質和特性都并非那么簡單，葡萄酒就是典型的例子。在您閱讀這篇全面解釋“葡萄酒評分”的文章之前，我們必須強調：忽視了每款酒各自的風格特色，以及其背后動人的風土歷史故事，僅僅通過單調的數字來為葡萄酒區分高下，這樣的品評方式是粗暴而膚淺的。分數只是指導我們消費的簡化工具，是消費主義時代人們面對復雜世界的無奈之舉。為了幫助人們能在茫茫酒海中，簡單快速地對葡萄酒品質...  查看全文>

? 金字塔谷 | 釀酒師史蒂夫史密斯將土壤分析系統視為一種防止假冒和欺詐的保險形式。如果有可能證明世界上任何地方的每一個葡萄園土壤都有一個單獨的和可識別的指紋呢？如果你能證明這種指紋會持續進入葡萄，然后進入葡萄酒呢？并且在葡萄酒的整個生命周期內都不會改變？然后怎樣呢？這是一個令人難以置信的想法，不是嗎？但如果你是一名法醫科學家，那就沒有那么令人難以置信了。您可以分析棉花以了解其來源，并確保供應鏈中...  查看全文>

在葡萄酒的世界里，葡萄酒的評分一直是許多人選購葡萄酒的重要量化指標之一。當一款酒評家評分達到90分和另一款88分的酒擺在面前，大部分人都會毫不猶豫地高分的那一瓶。不過，這些細微的評分差別真的那么重要嗎？或者說，葡萄酒的評分，究竟是否真的靠譜呢？“百分制”的起源如今最流行的“100分評分制”，最初是由現今世界上最具影響力的酒評家羅伯特·帕克（Robert Parker）在1980年代“締造”出來的，...  查看全文>

人們在喝葡萄酒的時候，也會對葡萄酒進行評價，在心底默默的對它進行評分，確定葡萄酒的價值。既然要對葡萄酒進行評分，肯定是需要了解它的評分標準，知道正確的評分方法才行。那么，葡萄酒怎么評分?大部分酒評家和專業雜志采用的是100分制的評分體系。100分制準確來說，應該是20分制。也就是說，一款葡萄酒，只要它是葡萄酒，它就有50分的基礎分。此外，沒有哪一個葡萄酒生產商會標注出評分在80分以下的酒的評分來作...  查看全文>

在深奧復雜的葡萄酒世界里，酒評家們擔任著“橋梁”的角色，他們通過對葡萄酒進行評估，來幫助消費者更好地作出選擇。雖說人的口味喜好不同，評分并不能代表一切，但評分能較為直觀地給人們選酒提供一些參考。目前常見的葡萄酒評分體系主要分為兩種，一種是由知名酒評家設立的評分體系，另一種則是由知名葡萄酒雜志構建的評分體系。 1. 權威酒評家評分體系羅伯特·帕克評分體系羅伯特·帕克（Robert Parker）是全...  查看全文>