帕希奇紅酒  2023-03-24 01:00

弗萊帕托(Frappato)又名佛拉帕多、法帕多，是源于意大利西西里島最古老的淺色紅葡萄品種之一。弗萊帕托釀出的葡萄酒酒體輕盈，香氣芬芳，呈“櫻桃紅”色，帶有馥郁的櫻桃、紫羅蘭和香草的氣息，單寧柔和，入口圓潤，極其易飲。弗萊帕托葡萄還同多種葡萄混合釀制出風(fēng)味極佳的葡萄酒。有時(shí)它還會(huì)與黑珍珠葡萄混釀，以增加葡萄酒風(fēng)味的多樣性。弗萊帕托葡萄以它的清香,除果香外,還有花香和迷人的色彩，成為釀造清香型紅葡...  查看全文>

瓜地馬拉的火山土地素以蓊郁且肥沃的平原聞名，再加上恒常春季般的氣候，創(chuàng)造出一處種植作物的絕佳環(huán)境，包括世上最頂級(jí)的咖啡以及甘蔗都產(chǎn)于此。 與其他多數(shù)蘭姆酒最不同的地方是，Zacapa使用最初壓榨的甘蔗汁–名為「首榨甘蔗汁」–比起糖蜜這種制造砂糖過程中的副產(chǎn)品，讓酒液分外地柔順。 蒸餾之后，Zacapa經(jīng)過一段奇妙的旅程，從火山庇蔭的低地運(yùn)送到高于海平面2300公尺的山谷前端，在這個(gè)冷涼高地的「云頂...  查看全文>

酒莊介紹帕桑迪酒莊是托斯卡納產(chǎn)區(qū)著名的一個(gè)酒莊，這個(gè)酒莊以其布魯內(nèi)洛迪蒙塔奇諾葡萄酒而聞名。在1970年，隨著收購了蒙塔奇諾(Pelagrilli)北部的一處酒莊，帕桑迪酒莊正式成立了。在1988年，酒莊的管理權(quán)移交給了Giancarlo，當(dāng)年是Rosso和蒙達(dá)奇諾的布魯奈羅葡萄酒第一次裝瓶的豐收之年。它的第一批葡萄酒是在1988年裝瓶的，盡管它從1970年就開始向其他生產(chǎn)商供應(yīng)葡萄。如今，帕桑迪...  查看全文>

瓜地馬拉的火山土地素以蓊郁且肥沃的平原聞名，再加上恒常春季般的氣候，創(chuàng)造出一處種植作物的絕佳環(huán)境，包括世上最頂級(jí)的咖啡以及甘蔗都產(chǎn)于此。  與其他多數(shù)蘭姆酒最不同的地方是，Zacapa使用最初壓榨的甘蔗汁–名為「首榨甘蔗汁」–比起糖蜜這種制造砂糖過程中的副產(chǎn)品，讓酒液分外地柔順。  蒸餾之后，Zacapa經(jīng)過一段奇妙的旅程，從火山庇蔭的低地運(yùn)送到高于海平面2300公尺的山谷前端...  查看全文>

薩拉帕魯塔（Salaparuta）是西西里島上的一種意大利葡萄酒DOC，涵蓋來自該島行政中心巴勒莫（Palermo）西南50公里（30英里）的微小區(qū)域的紅白葡萄酒（羅索和比安科）。 Salaparuta DOC于2006年2月推出，使其成為西西里島最年輕的DOC之一。名稱葡萄酒生產(chǎn)是這里的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)活了當(dāng)?shù)睾艽笠徊糠秩丝?。就像西西里島的情況一樣，只有很少一部分葡萄酒是以DOC的名義生產(chǎn)...  查看全文>

酒莊介紹卡奈帕-科赫酒莊是馬克·卡內(nèi)帕和尼爾·科赫的合作項(xiàng)目。馬克和尼爾在葡萄酒行業(yè)有超過25年的經(jīng)驗(yàn)。馬克和尼爾從2004年就認(rèn)識(shí)了，兩人都被Seguin Moreau(納帕谷制桶公司)聘用，兩人都擔(dān)任銷售職位。他們很快意識(shí)到，如果他們結(jié)合自己的技能和資源，就可以推出一些令人興奮的東西。他們的目標(biāo)是創(chuàng)造出全面、舒適、價(jià)格合理的葡萄酒。馬克從2004年開始從事葡萄酒行業(yè)，從2010年開始與Segu...  查看全文>

Pago de La Jaraba是位于西班牙Castilla La Mancha地區(qū)的La Mancha DOP內(nèi)的Vinos de Pago單莊園葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該法案于2019年生效。葡萄園位于海拔750米左右。這里有大約80公頃的葡萄樹，分布在相鄰的街區(qū)，其中51公頃是丹魄。還有14公頃的梅洛(Merlot)， 6公頃的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)， Graciano和Sau...  查看全文>

Eloro Pachino是Eloro葡萄酒DOC的紅酒分區(qū)，位于意大利南部西西里島的東南角。 基于帕基諾（Pachino）公社的區(qū)域?qū)嶋H上對(duì)應(yīng)于Cape Passero。Pachino Rosso必須至少包含80％的Nero d'Avola，以及最多20％的Frappato和/或Perricone。 相比之下，“標(biāo)準(zhǔn)” Eloro Rosso的規(guī)則限制較少。 這些葡萄酒必須包...  查看全文>

懷拉拉帕葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于新西蘭北島的最南端，距新西蘭首都惠靈頓以東一小時(shí)車程。這里有三個(gè)次區(qū)域:北部的馬斯特頓和中部的格萊斯頓，以及這些城鎮(zhèn)南部的馬丁伯勒葡萄種植區(qū)。風(fēng)土流經(jīng)該地區(qū)的河流，包括Ruamahanga，為土壤提供了沖積特性和史前石灰?guī)r，增加了葡萄樹的特性。古河流階地被20 - 50厘米的淤泥壤土覆蓋，局部為黃土。該地區(qū)夏季日照時(shí)間長，溫度溫暖，而里穆塔卡和塔拉魯阿山脈則為躲避春季和夏季的...  查看全文>