茅臺鎮夜郎古酒廠簡介  2023-03-24 01:00

醬香型白酒，以茅臺鎮的最為甘洌。茅臺鎮為黔北名鎮，酒文化源遠流長，被譽為“中國第一酒鎮”。茅臺鎮美酒得以名揚中外，緣于其獨特的小氣候及地質結構：年平均氣溫16.3℃，年日照時數1400小時，無霜期311天，年降雨量800—1000毫米，平均海拔高度880米，地處大婁山脈河谷地帶，蘊涵豐富的微量元素和微生物群，這一切造就了一個神奇的美酒之域。赤水河茅臺鎮釀酒取源赤水河，河水甘甜可口，由此釀出的酒尤為...  查看全文>

由于工作行業的原因，接觸過的醬酒不少，上有大名鼎鼎的飛天茅臺下有一白到底的光瓶酒，我不是專業的品酒師，評不出他們口中說出的各種香，但對一款酒是否好喝、值多少錢的品質還是有自己的看法的，在做酒的路上也感謝有不少酒友認可我鄙陋之見。茅臺鎮除了茅臺，還有國臺釣魚臺這樣的品牌隨時脫口而出，茅恒、懷莊、金窖、民族等這些大酒企早已走出貴州，平時更有不少酒友咨詢我哪個哪個酒廠如何，關于這些我之前也有在一些文章中...  查看全文>

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醬香型(也稱“茅香型”)的白酒以高粱為原料，酒質特點：無色或者微黃色，透明晶亮，醬香突出，優雅細膩，空杯留香，經久不散，幽雅持久，口味醇厚、豐滿，回味悠長。　　醬香型白酒有哪些?　　在眾多的醬香型白酒中，有一些比較杰出的代表，如茅臺酒、郎酒、貴海酒、國祿酒、醬酒3721、賴貴山酒、古賴酒、醬霸天下酒、醬門傳奇酒、天長帝酒、烏江酒、意水坊酒、醬脈酒、水藝坊酒等。　　白酒的其他香型　　白酒主要有7大香...  查看全文>

醬香型白酒，以茅臺鎮的最為甘洌。茅臺鎮為黔北名鎮，酒文化源遠流長，被譽為“中國第一酒鎮”。茅臺鎮美酒得以名揚中外，緣于其獨特的小氣候及地質結構：年平均氣溫16.3℃，年日照時數1400小時，無霜期311天，年降雨量800—1000毫米，平均海拔高度880米，地處大婁山脈河谷地帶，蘊涵豐富的微量元素和微生物群，這一切造就了一個神奇的美酒之域。赤水河茅臺鎮釀酒取源赤水河，河水甘甜可口，由此釀出的酒尤為...  查看全文>

2020年8月28日，夜郎古經營者賦能私享會（第三期）在貴州貴陽的貴州夜郎古酒業有限公司舉行。來自全國各地的經營者們參與這場醬酒知識文化盛宴。資深的醬酒專家們為經營者詳細全面的講解了各類白酒知識。　　首先，由資深醬酒專家、國家一級品酒師、醬酒文化傳播大使權圖先生為大家做《醬酒下半場發展路徑推演》的主題演講，在演講中權圖先生圍繞“市場朝品牌集中”和“消費朝好酒集中”這兩條主線為經營者們詳細剖析預測了...  查看全文>

貴州省茅臺鎮夜郎古酒業在中國醬香圣地茅臺鎮赤水河醬酒黃金地帶。“離開了茅臺鎮，就產不出茅臺酒”，獨特的釀造環境，造就了茅臺酒奇香獨秀的典型風格。貴州省茅臺鎮夜郎古酒業釀酒大師、夜郎古酒業董事長余方強多年堅守成就一杯好酒。茅臺鎮位于貴州高原最低點的盆地，茅臺鎮海拔僅440米，夏日持續35~39°C的高溫期長達5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。水質好、硬度低、微量元素含量豐富，且無污染...  查看全文>

中國食品報中國酒報道 近兩年，醬香酒熱受到更多消費者關注，行業一種傾向是中國白酒進入了醬香時期。無論白酒什么樣的香型，都有其存在的價值。醬酒在頭部企業茅臺酒的引領下，更多優秀品牌在不斷涌現。其背后是品質的根基、營銷模式的創新、人才隊伍的建設、匠人精神的傳承發展。說醬酒不能不說在茅臺鎮的一家醬酒企業頻頻出彩，引起行業高度關注，這家企業就是仁懷市茅臺鎮夜郎古酒業股份有限公司。目前夜郎古酒年產量在500...  查看全文>