西班牙葡萄酒歷史文化  2023-03-24 03:00

說起西班牙紅酒，可以說是歐洲舊世界產酒國中性價比非常高的，特備是與隔壁法國葡萄酒相比，絕對是物美價廉，而且西班牙紅酒文化絲毫不輸法國，只不過登上世界舞臺的時間比較晚，導致競爭壓力太大，不過也有一些品牌紅酒打出了名聲，比如桃樂絲，是出了名的高性價比。1、西班牙紅酒的歷史文化西班牙紅酒確實是被遺忘的舊世界，特別是被中國人忽略，如果不是國內隨處可見的桃樂絲這個西班牙紅酒品牌，恐怕根本不知道西班牙還生產葡...  查看全文>

西班牙的葡萄酒歷史相當救援，大約可以追溯到公元前4000年前，但是西班牙葡萄酒產業的復興，則要從19世紀開始講起。 19世紀，前往西班牙旅游的人士及那些在自己家中品嘗西班牙葡萄酒的人，對西班牙人的釀酒能力有著截然不同的看法。在西班牙，出口的葡萄酒和日常飲用的葡萄酒有著天壤之別。用亞歷山大·亨德森經過深思熟慮之后的話說是： “在西班牙大部分地區，農民們往往把釀造的葡萄酒儲藏在用油漆涂抹的動物...  查看全文>

葡萄栽培似乎永遠是西班牙的一部分，這并不夸張。有證據證明，早在第三紀( 6500萬至260萬年前)，葡萄藤就種植在半島上。早在腓尼基人建立Cadiz并將其建立為貿易站之前，大約在公元前1100年。迦太基人到達半島時改進了腓尼基人的釀酒技術，但是真正的葡萄酒歷史和文化始于羅馬人贏得了對迦太基人的迦太基戰爭，半島成為羅馬帝國的一部分，羅馬帝國將其命名為伊斯帕尼亞。從羅馬到再探索的葡萄酒歷史伊斯帕尼亞在...  查看全文>

西班牙的葡萄種植歷史大約可以追溯到公元前4000年，在公元前1100年，腓尼基人開始用葡萄釀酒。但是西班牙葡萄酒的歷史并沒有任何值得炫耀的光輝，直到1868年，法國葡萄園遭受根瘤蚜蟲病的災難，很多法國的釀酒師，他們多數是來自波爾多，來到了西班牙的Rioja，帶來了他們的技術與經驗，這才讓西班牙的葡萄酒進入騰飛期。這段時間，法國的葡萄園大面積被鏟除，由于葡萄酒緊缺也從西班牙進口了相當數量的葡萄酒。西...  查看全文>

大家都在為了生活奔跑，難以有時間停下來享受一下。如果有時間，可以約上幾個朋友一起來品嘗一下葡萄酒。說到葡萄酒大家知道西班牙葡萄酒嗎？要想了解西班牙葡萄酒應該從里奧哈說起。里奧哈葡萄酒在位于西班牙北部的里奧哈地區一直是自羅馬時代葡萄栽培中心，是西班牙較有名的釀酒區。全省劃分為三個支區，里奧哈阿爾塔，里奧哈阿拉韋薩和里奧哈巴哈。大約1200葡萄園都位于這里。像西班牙較，你仍然可以找到相同的方式經營葡萄...  查看全文>

如果你來自西班牙，葡萄酒就是詩歌。盡管經歷了一段艱難的歷史，游客更有可能聽到西班牙偉大藝術家、作家和詩人的祈禱，正是這種對生活、文化和藝術的熱愛，多年來一直深入到西班牙的釀酒傳統中。西班牙葡萄酒歷史隨著西班牙憑借自身力量開始葡萄酒革命，它正在培養對年輕葡萄酒的欣賞力，這些葡萄酒仍然保留著其獨特傳統的精神，尤其是橡木桶陳釀。西班牙是世界上第三大葡萄酒生產國，19世紀法國根瘤蚜的爆發為西班牙留下了大量...  查看全文>

1. 西班牙葡萄酒是羅馬人最愛的酒西班牙從公元1世紀開始生產葡萄酒。羅馬歷史學家老普利尼(Pliny the elder)曾經熱烈贊美來自埃雷拉(Alella，距巴塞羅那20分鐘路程)地區的葡萄酒。另一位羅馬詩人奧維德(Ovid)指出，羅馬最著名的葡萄酒就來自西班牙，名為薩貢托(Saguntum)，可以讓情人心生迷醉。加泰羅尼亞地區政府在埃雷拉附近的德亞(Teia)發現古羅馬葡萄酒的殘留物，并且發...  查看全文>

西班牙深深植根于傳統和歷史之中，但同時又是現代和充滿活力的，這是一項對比鮮明的研究。無論是氣候、文化還是地理，西班牙都提供了驚人的多樣性。從鄉村到精致，從傳統到創新，紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒和強化葡萄酒，西班牙的葡萄酒以及她的傳奇美食、友好的人和迷人的自然美都為游客提供了非常特別的東西。在陽光明媚的西班牙度假是一場感官盛宴，你永遠不會忘記。西班牙葡萄酒歷史西班牙的葡萄酒歷史如此悠久，以至于沒有人...  查看全文>

相信很多朋友們都聽過巴西這個國家，像2016年里約熱內盧奧運會、世界杯足球賽、熱帶風情和桑巴舞，這些都是巴西的一些獨特風情特色。但是很少人知道，巴西其實也是一個葡萄酒生產國。雖然無論是名氣還是產量其都不及同位于南美洲的智利和阿根廷，但巴西葡萄酒也有著獨特的魅力。那么，下面就讓小編來帶各位朋友們了解一下巴西的葡萄酒文化吧。歷史巴西葡萄酒的歷史可以從16世紀說起。1532年，第一批歐洲品種（Vitis...  查看全文>