說起西班牙紅酒,可以說是歐洲舊世界產酒國中性價比非常高的,特備是與隔壁法國葡萄酒相比,絕對是物美價廉,而且西班牙紅酒文化絲毫不輸法國,只不過登上世界舞臺的時間比較晚,導致競爭壓力太大,不過也有一些品牌紅酒打出了名聲,比如桃樂絲,是出了名的高性價比。1、西班牙紅酒的歷史文化西班牙紅酒確實是被遺忘的舊世界,特別是被中國人忽略,如果不是國內隨處可見的桃樂絲這個西班牙紅酒品牌,恐怕根本不知道西班牙還生產葡... 查看全文>
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西班牙擁有世界上最大的葡萄園表面積,它也是全球第三大葡萄酒生產商,西班牙是一個充滿傳統,技術和葡萄酒歷史的國家,本文就與大家了解下西班牙的十大紅酒品牌。1.孔蒂諾酒莊 – Contino Reserva 2011孔蒂諾酒莊Contino Reserva 2011具有深紅寶石色調,櫻桃,椰子和橡木的味道,口感呈現乳脂狀,具有足夠的亞麻單寧質地和明亮的酸度,均衡且非常復雜。2.巴爾多斯園 – Ars ... 查看全文>
西班牙紅酒等級可以分為六個等級,分別是日常餐酒(Vino de Mesa)、地區餐酒(VT或VdlT )、有地理標志的優質葡萄酒(VCIG或VC)、原產地命名(DO)、優質原產地命名(DOC或DOCa)、酒莊葡萄酒(VP)。西班牙紅酒等級標準很多年前,西班牙主要出售便宜低價的桶裝酒,給人品質普通的印象。西班牙人為了改變這種印象,在1932年,仿照法國的原產地命名控制(Appellation d’O... 查看全文>
說到赤霞珠(Cabernet Sauvignon)這一紅葡萄品種之王,相信無人不知。但“西班牙的赤霞珠”你可知具體是指哪個紅葡萄品種嗎?它便是丹魄,西班牙的“國寶”葡萄品種,著名的“酒王”貝加西西里亞(Vega-Sicilia)和平古斯(Pingus)都采用丹魄釀造。今天,酒百科就用一篇文章帶你全面認識丹魄。西班牙紅酒葡萄品種丹魄的歷史起源目前關于丹魄的最早歷史文獻是 13 世紀,《亞歷山大系列叢... 查看全文>
我們對于西班牙紅酒相對來說還是有點陌生,因為西歐那一塊地方的紅酒名氣基本上都會被法國紅酒蓋過。也因為這個原因,西班牙的紅酒并沒有走進大家視野,這并不能說明西班牙紅酒不夠優秀。相反,西班牙紅酒可是非常的優秀迷人。說起西班牙,人們往往想到的是豪放勇敢的斗牛和風情萬種的西班牙女郎,高深些的則知道《堂吉珂德》、畢加索的畫、高迪的建筑、卡雷拉斯的男高音、弗拉明戈舞等名譽世界的西班牙文化藝術瑰寶,但很少有人會... 查看全文>
在歐洲是有著許多的葡萄酒生產國家,而這些產國都是擁有著悠久的葡萄酒文化歷史的,那么,關于西班牙紅酒文化的內容,各位是對此了解知道多少的呢?下面就讓小編來為大家講解一下吧。 給大家介紹一下西班牙紅酒文化 西班牙葡萄酒是被世界忽略的舊世界,盡管西班牙的葡萄酒產量居世界第三位,而且有很多質量非常優秀的葡萄酒。在歐洲國家中,西班牙的葡萄酒享有非常高的評價,“裝在瓶子中的西班牙陽光”“瓶中歷... 查看全文>
如果你來自西班牙,葡萄酒就是詩歌。盡管經歷了一段艱難的歷史,游客更有可能聽到西班牙偉大藝術家、作家和詩人的祈禱,正是這種對生活、文化和藝術的熱愛,多年來一直深入到西班牙的釀酒傳統中。西班牙葡萄酒歷史隨著西班牙憑借自身力量開始葡萄酒革命,它正在培養對年輕葡萄酒的欣賞力,這些葡萄酒仍然保留著其獨特傳統的精神,尤其是橡木桶陳釀。西班牙是世界上第三大葡萄酒生產國,19世紀法國根瘤蚜的爆發為西班牙留下了大量... 查看全文>
說起西班牙,人們常常會想到勇敢的斗牛士、熱情的西班牙女孩和精彩的西班牙足球聯賽。然而,除此之外,獨特的西班牙紅酒文化也是西班牙葡萄酒的一大特色。今天小編將告訴你關于西班牙紅酒的文化知識。一提到西班牙,人們腦中首先想到的就是里奧哈以及Tempranillo,Cava和Albari?o的葡萄酒。如果你在深入發掘一下的話,就會發現西班牙豐富無比的美食美酒資源。以下是10種你可能不知道但必須去發現的西班牙... 查看全文>
市面上,沒有被哄炒抬高價位的葡萄酒,西班牙算一個。雖然是被世界忽略的舊世界的葡萄酒產國,但西班牙的葡萄酒產量位居世界第三,且質量非常優秀。西班牙的DO制度從大類上將葡萄酒分成2等葡萄餐酒和高檔葡萄酒,普通餐酒分為Vino de Mesa、Vino comarcal、Vino de la Tierra,高檔葡萄酒則是Denominaciones ... 查看全文>
西班牙深深植根于傳統和歷史之中,但同時又是現代和充滿活力的,這是一項對比鮮明的研究。無論是氣候、文化還是地理,西班牙都提供了驚人的多樣性。從鄉村到精致,從傳統到創新,紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒和強化葡萄酒,西班牙的葡萄酒以及她的傳奇美食、友好的人和迷人的自然美都為游客提供了非常特別的東西。在陽光明媚的西班牙度假是一場感官盛宴,你永遠不會忘記。西班牙葡萄酒歷史西班牙的葡萄酒歷史如此悠久,以至于沒有人... 查看全文>
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