金牛老藤歌海娜葡萄酒  2023-03-24 07:00

歌海娜(Grenache)起源地有爭議，西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）和意大利的撒丁島（Sardegna），這兩個地方有歷史淵源，很難分辨對錯。歌海娜是西班牙阿拉貢(Aragón),納瓦拉(Navarra)和里奧哈(Rioja)地區種植最廣泛的紅葡萄品種。歌海娜葡萄釀制的葡萄酒顏色呈深紫色，含糖量高，低酸度，單寧中低度，自然酒精度可達18度，口感溫潤豐厚，明快的水果風味，香氣濃郁，含黑櫻桃、...  查看全文>

歌海娜（grenache，西班牙稱為garnacha）葡萄是全世界種植最廣泛的紅葡萄品種之一，尤其偏好生長在氣候炎熱干燥的產區（如西班牙、澳大利亞和法國等）。采用歌海娜釀造的葡萄酒清爽柔順，果香濃郁，深受人們喜愛歌海娜風味 歌海娜葡萄果大皮薄，含糖量高，酸度低，單寧含量適中，香氣濃郁，釀成的葡萄酒通常都帶有紅色水果（草莓、覆盆子等）和香料（黑胡椒、甘草等）風味，陳年之后能夠發展出太妃奶糖和皮...  查看全文>

歌海娜是釀酒紅葡萄品種，原產于西班牙，常用于釀制紅葡萄酒。歌海娜葡萄酒特點是酒體輕盈到中等，口感柔和，酒精度數較高，帶有覆盆子、草莓等紅色水果的香氣。歌海娜葡萄酒的口感歌海娜（Grenache）是一種廣泛生長在法國、西班牙、澳大利亞和美國的釀酒紅葡萄品種。它在葡萄園和釀酒廠都特別多才多藝，這可能解釋了為什么它是世界上分布最廣泛的葡萄之一。Grenache是這種葡萄的法國名字(也是國際公認的)，但它...  查看全文>

根瘤蚜蟲肆虐的法國曾經是世界葡萄酒歷史上的一次可稱浩劫的事件，在這場人類與害蟲之間漫長的鏖戰中，葡萄園受盡折磨，損失慘重。這場沒有硝煙的戰爭幾乎完全改變了19世紀后的葡萄種植，其影響之深遠波及當時社會農業、經濟、金融、政治、運輸進口等各行各業。根瘤蚜蟲源自北美東部，是葡萄園里的不治之癥，19世紀末期摧毀了歐洲大陸大部分的葡萄園，其中以法國最甚。對整個歐洲葡萄酒生產業的破壞，不亞于中世紀黑死病瘟疫...  查看全文>

在幾年以前葡萄酒曾是有錢人的象征，只有那些高檔人士才喝的起的酒水，隨著社會經濟的不斷發展，市場上的酒水品種越來越多，它已漸漸地變成了人們手中的普通的飲品，在超市里大家會看到貨架上擺放整齊的葡萄酒，那么下面去看一下葡萄酒的品種歌海娜家族。　　歌海娜（Grenache）是世界上生長力頑強且種植面積廣泛的葡萄品種之一。它原產于西班牙，首先被引入法國南部（Southern France），然后在南羅訥（...  查看全文>

關于歌海娜——地中海的寵兒歌海娜（Grenache或Garnacha）是一種皮薄粒大的晚熟品種，通常生長在炎熱氣候下，所釀葡萄酒的顏色較淡，單寧和酸度都較低，酒精含量較高，果香十分突出。總的來說，歌海娜是一種有點兒肥膩的葡萄品種，雖然表面上很討喜，但有時卻顯得軟弱無力，缺少骨架和持久力，與赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）等紅葡萄品種的格局之高雅和潛力之深厚恰好形成...  查看全文>

歌海娜（garnacha）是一種紅葡萄品種，廣泛種植在法國和西班牙。歌海娜葡萄樹能在多種土壤中生長，并結出大量果實。歌海娜被制成從干型到甜型的一系列葡萄酒，它經常與其他葡萄混合在一起，但100%歌海娜葡萄品種的葡萄酒并不罕見，歌海娜葡萄酒表現出高酒精和甜，成熟的紅色水果口味，往往帶有紫羅蘭般的花香。歌海娜葡萄的歷史歌海娜起源于幾百年前的撒丁島，或者西班牙北部的阿拉貢地區。到了19世紀，歌海娜生長在...  查看全文>

常喝葡萄酒的人們都知道，葡萄酒可分為紅酒，白酒之分，而顏色鮮紅，氣味芬芳的就屬于紅酒，紅酒是由紅葡萄釀造而成的，紅葡萄片中含有豐富的丹寧酸，這種營養成分非常的酸澀，因此和白葡萄酒相比，紅酒喝起來會帶有一絲酸澀，下面來看看紅葡萄酒品種之歌海娜。　　歌海娜（Grenache）是世界第三大廣泛種植的紅葡萄品種，大多數分布在法國和西班牙。如果說法國的北羅訥河谷（Northern Rhone）是西拉（Sy...  查看全文>

很多葡萄酒愛好者肯定很熟悉歌海納這個名字，沒錯，這是一款受大眾喜愛的紅葡萄酒。那么，大家有沒有聽過白歌海納葡萄酒呢？白歌海娜屬白葡萄品種，是法國極為重要的一種釀酒葡萄品種。白歌海娜葡萄酒有什么特征 （推薦愛閱讀：白歌海娜葡萄品種介紹）白歌海娜葡萄酒散發著綠色水果和柑橘類水果的香氣，包括亞洲梨、青蘋果、生芒果、檸檬皮和白桃，其他風味包括輕微的金銀花和胡蘆巴花的甜美味道。如果葡萄酒在橡木桶中陳年過，也...  查看全文>