疫情之下,由于商務宴請和聚會的減少,婚宴、壽宴、升學宴受限,白酒行業的銷售受到極大的影響,而以招商會、品鑒會為主的新品推廣方式也因此而被迫中止,今年中秋的旺季銷售目前來看困難重重。這也逼著我們思考新的營銷模式和廠商關系。因為我司以團購與電商渠道為主,所以只從這兩個角度來探討,僅作為坐井觀天之談,不做指導性建議。01維護好老客戶老客戶是發展的基礎,也是新客戶的獲取方式之一。中秋是難得的大節,即便客戶... 查看全文>
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以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我,每日為你準備豐富的酒業資訊,酒圈密聞,行業動態,酒類知識普及.中國是一個愛好喝酒的國家,在世界范圍內都能夠排的上名,中國人愛喝酒,能喝酒,好酒也多,具有地方代表的名優好酒數不勝數,像十七大名酒,八大名酒等,都很受大眾青睞。不過隨著時代的進步與發展,這些名酒的地位在如今可謂是天差地別,有的名酒火遍全國,而有的酒已經被打入冷宮,只... 查看全文>
作為中國侍酒師業的“領軍者”,香格里拉酒店集團如同侍酒師圈兒的“黃埔軍校”,多年來培養了諸多優秀的侍酒師,中國首位也是唯一一位侍酒師大師呂楊MS就出身自該集團。我們有幸采訪了上海靜安香格里拉酒店的首席侍酒師King王逢源,他曾榮獲“2017中國最佳法國侍酒師大賽”決賽冠軍等眾多獎項。上海靜安香格里拉大酒店首席侍酒師King王逢源最近,很多侍酒師反映餐廳生意慘淡,不如往年。然而,“靜香”的葡萄酒銷售... 查看全文>
作為白酒產業鏈上的下游銷售端,到底應該怎么做才好?我想首先是明確自己的定位,究竟是銷售型公司還是服務型公司?產品銷售只是初級階段,俗稱搬運工,很明顯,單純地搬運并不是核心競爭力。在市場競爭充分激烈的零售端,復購才是終極目標,而復購的產生依賴于什么呢?在產品同質化、銷售模式雷同的市場上,銷售端作為直面消費者的零售環節,比拼的是服務,而不僅僅是產品。最累的銷售是始終處于不斷獲客階段,最佳的銷售是做好服... 查看全文>
酒吧經營的主要內容是向客人提供酒水,酒水是顧客消費的主要對象,因此,對酒水從業人員來說,掌握一些酒水銷售技巧與話術是非常有必要的。今天小九哥為我們整理了酒水銷售的技巧,并根據不一樣消費者、不一樣場合進行了話術總結,希望對酒類銷售人員有所幫助。一:基本功記牢酒水的價位、產地、香型、口感等內容。為回答客人的問題準備、流利打好扎實的基礎功。在推銷時切忌不要使用模棱兩可的語言,如:差不多、也許、好像等不確... 查看全文>
酒水食品隨著人們生活水平的提高,當前白酒的競爭非常劇烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分。因此,對酒水從業人員來說,掌握一些酒水推銷技巧和話術是非常有必要的。今天小編為我們整理了酒水銷售的技巧,并根據不一樣消費者、不一樣場合進行了話術總結,希望對酒類銷售人員有所幫助。一:基本功記牢酒水的價位、產地、香型、口感等內容。為回答客人的問題準備、流利打好扎實的基礎功。在推銷... 查看全文>
春節臨近,酒水市場再次進入銷售旺季。1月23日記者走訪了西安市區多家超市和酒水市場發現,一些高端白酒價格快速上漲,有的發價已突破千元。而在白酒市場回暖的帶動下,部分次高端白酒也紛紛提價,同時不少進口葡萄酒開始搶占節前消費市場。臨近春節,酒水市場也日趨火爆。記者在西安市區的一家大型超市看到,白酒、葡萄酒、啤酒等各種各樣的酒水都擺到了顯眼的位置,供消費者挑選。“低價”“買一送一”“滿減”“滿送”等促銷... 查看全文>
我國的酒有五千年以上的悠久歷史,在漫長的發展中,形成了獨特的風格,以生長霉菌為主要微生物的酒曲為糖化發酵劑,復合發酵,半固態發酵為特征,這就是我國釀酒業的典型代表。我國的酒主要是以糧食原料釀制而成的,如今很多品牌酒已經家喻戶曉,各個省份也有本省知名的白酒招商廠家。白酒行業的競爭渠道越來越激烈,打造品牌價值,提供產品的競爭力,是很多廠家所遇到的問題。白酒招商廠家要想在眾多產品中脫穎而出,要做好營銷這... 查看全文>
中國是一個愛好喝酒的國家,在世界范圍內都能夠排的上名,中國人愛喝酒,能喝酒,好酒也多,具有地方代表的名優好酒數不勝數,像十七大名酒,八大名酒等,都很受大眾青睞。不過隨著時代的進步與發展,這些名酒的地位在如今可謂是天差地別,有的名酒火遍全國,而有的酒已經被打入冷宮,只能說,很多名優酒如今已經成為昨日的黃花。不過,雖然有些名優酒出現“物是人非”的景象,但是其百花齊放的格局依舊沒變,長江后浪推前浪,無... 查看全文>
散裝醬香酒,顧名思義,就是簡單包裝的酒。改革開放以來,隨著人們生活水平的提高,市場上品牌白酒增多,包裝也越來越精美,人們的選擇有了更大空間,散裝白酒漸漸從人們的視線中消失。現在越來越多的酒友回歸自然,選擇拋棄繁復的包裝,選擇可靠商家的糧食酒。那么,散裝酒究竟好不好?巷子紳和大家簡單分析一下。一、起源商周時代起,古人就開始在市場上售賣散酒了。《周禮·天官·內宰》記載:“凡建國,佐后立市,設其次,置其... 查看全文>
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