如果要我選一種我最喜歡的白葡萄，我的答案是Riesling。Riesling是一個直率的品種，擅長將Terroir的細微特質反映出來，從酒的香氣和味道就看到田地的風土氣候，很直接沒修飾。很多人對Riesling的印象是很柔和，易入口，事實上對了一半。我覺得Riesling就像煙花，發射出來咻一聲，一支幼幼的光柱飆上半空，看似柔和，但當他嘭一聲在上空爆發的時候，就好像在果味，花香礦物味在口中爆發一般... 查看全文>
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麗絲玲葡萄深受酒商及酒評家喜愛，也是阿爾薩斯人最引以為傲的葡萄品種。早在15世紀以前，本區就已種有麗絲玲葡萄，或稱“高貴芬芳(gentil aromatique)”，目前已逐漸取代希瓦那葡萄。1969年麗絲玲葡萄占全區葡萄園總面積的13%，今天已增加至20%。雖然萊茵河對岸德國酒的壞名聲為本區帶來負面影響，但是阿爾薩斯麗絲玲酒獨特的風格還是吸引了不少愛好者。德國不甜的麗絲玲酒單薄，阿爾薩斯麗絲玲酒... 查看全文>
麗絲玲葡萄深受酒商及酒評家喜愛，也是阿爾薩斯人最引以為傲的葡萄品種。早在15世紀以前，本區就已種有麗絲玲葡萄，或稱“高貴芬芳(gentil aromatique)”，目前已逐漸取代希瓦那葡萄。1969年麗絲玲葡萄占全區葡萄園總面積的13%，今天已增加至20%。雖然萊茵河對岸德國酒的壞名聲為本區帶來負面影響，但是阿爾薩斯麗絲玲酒獨特的風格還是吸引了不少愛好者。德國不甜的麗絲玲酒單薄，阿爾薩斯麗絲玲酒... 查看全文>
德國冰酒莊園QBA級甜酒萊茵黑森Windisch冰酒鉆石晚收冰紅葡萄酒價格表，德國冰酒莊園QBA級甜酒萊茵黑森Windisch冰酒鉆石晚收冰紅葡萄酒價格多少錢一瓶？德國冰酒莊園QBA級甜酒萊茵黑森Windisch冰酒鉆石晚收冰紅葡萄酒市場價格行情。德國冰酒莊園QBA級甜酒萊茵黑森Windisch冰酒鉆石晚收冰紅葡萄酒產自德國哪個產區？口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹德國冰酒莊園QBA級甜酒萊... 查看全文>
德國是世界上著名的白葡萄酒產地，當中以被譽為德國貴族葡萄的Riesling為主。Riesling風格多變，由清新到香甜都令人有驚喜，難怪Riesling這么受歡迎！Riesling獨特之處Riesling最引人入勝的地方，是她可以釀造不同風格的葡萄酒，由十分干身到帶高甜度均可。此外，Riesling可以釀造成酒精度低的葡萄酒(可以低至百份之七點五，即相當于現今市面一般葡萄酒的一半酒精度)，但亦可釀... 查看全文>
Riesling麗絲玲（也翻成「雷司令」）其實是小編最喜歡的白葡萄品種，清爽銳利的酸度、可甜可不甜、美好的香氣，可以說是白酒愛好者絕對不能錯過的品種啊！尤其在炎熱的夏日，放瓶爽脆的Riesling在冰箱實在是再好不過～Riesling這個品種的特色 耐寒和晚發芽的特性，讓Riesling很適合種在冷涼產區。檸檬、萊姆、杏桃、梨、鳳梨、蜂蜜等都是Riesling常有的風味，另外Risling還有一個... 查看全文>
德國馮·佛爾薩爾雷司令珍藏半甜白葡萄酒價格表，德國馮·佛爾薩爾雷司令珍藏半甜白葡萄酒價格多少錢一瓶？德國馮·佛爾薩爾雷司令珍藏半甜白葡萄酒市場價格行情。德國馮·佛爾薩爾雷司令珍藏半甜白葡萄酒產自德國哪個產區？口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹德國馮·佛爾薩爾雷司令珍藏半甜白葡萄酒的市場價格及規格參數!德國馮·佛爾薩爾雷司令珍藏半甜白葡萄酒750ml單瓶裝市場參考價：￥349.00德國馮·佛爾薩... 查看全文>
德國萊茵高摩澤爾產區KM501系列珍藏雷司令白葡萄酒價格表，德國萊茵高摩澤爾產區KM501系列珍藏雷司令白葡萄酒價格多少錢一瓶？德國萊茵高摩澤爾產區KM501系列珍藏雷司令白葡萄酒市場價格行情。德國萊茵高摩澤爾產區KM501系列珍藏雷司令白葡萄酒產自德國哪個產區？口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹德國萊茵高摩澤爾產區KM501系列珍藏雷司令白葡萄酒的市場價格及規格參數!德國萊茵高摩澤爾產區KM... 查看全文>
在白葡萄酒的世界里，應該是高品質的雷司令，能經得起波爾多紅酒那樣的年代，雖然曾經被當作廉價酒，但也曾經被人們忽視。但是，它和德國兵的身姿、迷人的香味一樣濃烈，應該叫鐵骨柔情酒吧！下面帶大家了解下。其實它應該是葡萄品種里的貴族，它的種植非常講究，太熱的地方會使酒索然無味。一般來講，出爽口的白葡萄酒的地方都是屬于涼爽地帶，特別是雷司令。比如說德國、法國的阿爾薩斯(ALSACE... 查看全文>
雷司令，特指盛產于德國的一種葡萄，他主要用來生產葡萄酒。由于雷司令葡萄酒的優良的口感，使得雷司令已經成為了德國葡萄種植業的一面旗幟，它對于德國葡萄酒的世界形象，起著舉足輕重的作用，非任何其它葡萄品種可比。著名的雷司令葡萄酒包括： 藍姑雷司令、 藍色德堡雷司令、 洛溫斯坦雷司令三種。在德國135個官方認證的葡萄品種中，德國葡萄酒法律還特別說明了哪些是可以用來釀制葡萄酒的。雷司令白葡萄酒... 查看全文>
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