雷司令，作為葡萄酒世界里耳熟能詳的主流品種，被視為最有可能從霞多麗手中接過“白葡萄品種之王”權杖的繼承者之一。那你知道，關于德國雷司令必須得了解的10件事嗎？一 首先我們從名稱上來說，雷司令的國際通用名“Riesling”讀作“REE-sling”，“REE”發音類似于漢語里“于”或“李”，因而有人也把“雷司令”譯成“麗絲玲”。作為一種酒體較輕盈、口感頗為雅致的白葡萄酒，“麗絲玲”這樣柔美的名字也... 查看全文>
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對于喜歡喝葡萄酒的，一定會聽說過雷司令，但對于沒喝過的，就會很好奇雷司令是什么酒。殊不知雷司令并不是一款酒，而是一種釀酒葡萄，但通常被認為是德國白葡萄酒，其釀造出來的葡萄酒口感比較獨特，即使不同的甜度，也很容易讓人品嘗出雷司令特殊的口感。雷司令白葡萄酒特點雷司令并不是一款酒，而是一種釀酒葡萄，全球有65%的雷司令葡萄都種植在德國，也令雷司令葡萄酒成為德國的標志，與普通的白葡萄酒不同，雷司令是最具陳... 查看全文>
冰靈雷司令是一款經得起品嘗的白葡萄酒，人們在品嘗這款葡萄酒的時候會感受到很多層次的味蕾體驗，這是其它葡萄酒沒有的，所以說這款白葡萄酒是經得起考驗的，突出了葡萄園的特色，而且這個品牌永遠是值得我們大家所新來的。這款酒適合在夏天飲用，放一些冰塊是最好不過的啦，搭配一些肉類簡直就是最佳拍檔，下面就讓小編給大家介紹一下，這款酒為什么這么好吧。冰靈雷司令怎么樣？ 沒有一款白葡萄酒能像雷司令酒那樣，讓人們在品... 查看全文>
雷司令是一種芳香型葡萄品種，其最大的特征就是濃郁的芳香。不同風土條件和不同的成熟度，雷司令表現出來的品種特質往往不同。通常在涼爽的氣候條件下，雷司令往往會帶有青蘋果等綠色水果的香氣；在溫暖氣候條件下，會表現出杏子、桃等核果以及菠蘿、甜瓜等熱帶水果的香氣。大多數雷司令適合年輕時候飲用，但有些優質的酒款具有極佳的陳年潛力，這與它的濃郁果香以及十足的酸度相關。研究表明，德國是雷司令的起源地，這里涼爽的氣... 查看全文>
冰靈雷司令是一款經得起品嘗的白葡萄酒，人們在品嘗這款葡萄酒的時候會感受到很多層次的味蕾體驗，這是其它葡萄酒沒有的，所以說這款白葡萄酒是經得起考驗的，突出了葡萄園的特色，而且這個品牌永遠是值得我們大家所新來的。這款酒適合在夏天飲用，放一些冰塊是最好不過的啦，搭配一些肉類簡直就是最佳拍檔，下面就讓小編給大家介紹一下，這款酒為什么這么好吧。 冰靈雷司令怎么樣？ 沒有一款白葡萄酒能像... 查看全文>
在白葡萄酒的世界里，應該是高品質的雷司令，能經得起波爾多紅酒那樣的年代，雖然曾經被當作廉價酒，但也曾經被人們忽視。但是，它和德國兵的身姿、迷人的香味一樣濃烈，應該叫鐵骨柔情酒吧！下面帶大家了解下。其實它應該是葡萄品種里的貴族，它的種植非常講究，太熱的地方會使酒索然無味。一般來講，出爽口的白葡萄酒的地方都是屬于涼爽地帶，特別是雷司令。比如說德國、法國的阿爾薩斯(ALSACE... 查看全文>
相信很多人都知道雷司令是一款很出名的白葡萄酒，可能大家把過多的關注點放在了紅葡萄酒上，對白葡萄酒的了解會比較少，那么下面小編要給大家著重介紹一下雷司令這款百搭葡萄酒，感興趣的朋友們一起來看看吧！雷司令在德國可以呈現各種風格，包括干型、半干型、晚收以及塞克特(Sket)起泡酒。雷司令還是一種配餐范圍很廣的酒，包括魚類、清淡的肉類和素菜等都很百搭。 近幾年，雷司令似乎在霞多麗的光環下黯然失色。因為似乎... 查看全文>
對于喜歡喝葡萄酒的，一定會聽說過雷司令，但對于沒喝過的，就會很好奇雷司令是什么酒。殊不知雷司令并不是一款酒，而是一種釀酒葡萄，但通常被認為是德國白葡萄酒，其釀造出來的葡萄酒口感比較獨特，即使不同的甜度，也很容易讓人品嘗出雷司令特殊的口感。雷司令白葡萄酒特點雷司令并不是一款酒，而是一種釀酒葡萄，全球有65%的雷司令葡萄都種植在德國，也令雷司令葡萄酒成為德國的標志，與普通的白葡萄酒不同，雷司令是最具陳... 查看全文>
司令在中國是負責指揮軍隊的長官稱謂，比如軍區司令、空軍司令等，可在葡萄酒界，它卻是一種釀酒葡萄的品種，英文名叫Riesling,是一種盛產于德國的芳香型高酸度釀酒葡萄，但目前世界上已經有很多國家都開始種植雷司令了。雷司令盛產于德國，德國葡萄酒因雷司令而出名，據統計，65%都雷司令都產自德國，雷司令葡萄分為藍姑雷司令、藍色德堡雷司令和洛溫斯坦雷司令三種，雷司令葡萄喜歡陰涼的氣候，成熟期比普通葡萄長，... 查看全文>
葡萄酒的分類葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。通常我們說的“紅酒”“葡萄酒”代表的是不起泡葡萄酒，而氣泡葡萄酒則為香檳為代表。是的，香檳也是葡萄酒中的一種。氣泡葡萄酒香檳為代表葡萄酒以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄... 查看全文>
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