貴州回歸賴酒有限公司的釀制工藝 醬香型白酒的釀造工藝與其他白酒工藝相比,是十分特、科學合理的。在順應茅臺鎮當地環境、氣候、原料外,又有其特巧妙的工藝內涵。概括醬香型白酒工藝的特點為三高三長,季節性生產是醬香型白酒工藝區別于中國其他白酒工藝的地方。三高是指生產工藝的高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒。 醬香型白酒在發酵過程中溫度高達63度,比其他任何白酒溫度高出10---15度,在整個大曲發酵過程... 查看全文>
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種子酒采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發酵等傳統生產工藝,具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點。種子酒價格表一覽,種子酒價格大全40度柔和種子酒375ml*4瓶禮盒裝,市場參考價:¥192.00自釀花開富貴種子酒53度1.5L*1禮盒裝,市場參考價:¥218.00自釀紅花種子窖52度460ml*2禮盒裝,市場參考價:¥150.0040度柔和種子酒460ml*1瓶禮盒裝,市場參... 查看全文>
匠心褚酒,品味人生!褚酒傳承云南白酒傳統工藝,匠心釀造,力求使每一滴酒雅致爽凈,打造真正健康的釀造,詮釋了云南白酒的真諦。褚酒經典系列白酒價格多少?1、褚酒經典系列42度500ml 市場參考價:129元酒精度:42%vol 凈含量:500ml 香型:清香型2、褚酒經典系列52度500ml 市場參考價:169元酒精度:52%vol 凈含量:500ml 香型:清香型注:褚酒經典系列白酒價格來源于網絡,... 查看全文>
五嶺酒采取嚴格的釀酒工藝,固態泥池發酵,傳統“老五甄”續糟法生產,擇級摘酒、擇時摘酒,結合現代科學勾兌精制而成,具有“色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息”。五嶺酒價格表一覽,五嶺酒價格大全52度五嶺洞藏私藏原漿500ml*4,市場參考價:¥1999.0042度五嶺洞藏印象江南1000ml,市場參考價:¥399.0042度五嶺洞藏私房酒1000ml,市場參考價:¥299.0042度五... 查看全文>
玉米酒也稱包谷酒,主要是以玉米為釀酒原料釀造而成,玉米酒外觀橙黃色,澄清透明,無雜質異物,酒味醇香,味道甘甜。玉米酒營養豐富,香味沁人心脾,是中度甜酒產品的又一奇葩。因各地方的地理環境不盡相同,故玉米酒的生產流程也不盡相同。玉米酒包谷酒四川52度高度純糧食酒桶裝散裝原漿白酒價格:95.80元配料表: 水 玉米 酒曲凈含量: 600g度數: 52%Vol.產地: 四川省香型: 清香型玉米酒香氣濃郁、... 查看全文>
大家知道,我們中華民族有著幾千年的封建社會和封建文明在,其間出現了許多的傳說以及神話故事。而且那個時候的人民都很迷信,大家都相信有鬼神之說,所以說呢,一到有自己解決不了的事情或者發生天災人禍的時候呢,他們就會。祈求神靈幫助他們風調雨順,一生平安,那么大家知道嗎?我國有一款傳承非常久遠的酒,他也是以這些神靈而命名的,那么今天呢,就有小編來為大家分享一款酒,它的名字就叫做酒鬼酒,當然,今天小編要分享的... 查看全文>
日常生活中我們難免會聽到“白酒有苦味,不好喝”,還給這瓶酒暗自的貼下了,賴酒的標簽。其實白酒里有苦味是很正常的,如果沒有苦、那反而有點假了。為什么會這么說呢,下面小編簡單的跟大家分享下。【1】 釀造工藝白酒的釀造方法有三種:固態發酵法、液態發酵法、固液態發酵法。再這補充說明下,好的糧食酒都是有固態發酵的。【2】 酒的成分大家都知道酒的成分里含最多的就是乙醇了,也就是我們日常所說的酒精。酒精其實天生... 查看全文>
二十世紀八十年代初,賴世倫先生于貴陽中醫學院執鞭教壇,傳承貴州省名醫、原貴陽市中醫院院長石玉書先生之德術。其時世倫先生已有中醫主治醫生職稱,正當揚鞭躍馬之時,然念及先輩釀酒絕技不可泯沒之遺愿,毅然于不惑之年,棄人所羨慕之職業與優裕之生活,揣釀酒秘方,踐先輩創業之地,重返茅臺鎮。歸聚名老酒師,歷近三十年之艱辛,再造’賴茅’之新輝煌。1982年改革開放初期,賴世倫先生任貴陽中醫學院主治醫生,因常年侍奉... 查看全文>
寒冷的冬天,圍著溫暖的火爐,就著幾盤小菜,手上拿著一瓶小酒,無疑是人間至景。不過,只有喝到一瓶純糧食酒才是真正的過癮。但是,現在超市的糧食酒不好找,因此,一定要用對選酒的方法。買酒的時候,一定要認真查看瓶身的“2行字”,這樣才能買到純糧好酒。第一行字:原料懂酒的人都知道,純糧酒不會有多余的添加成分,如酒精。這才是糧食酒的原料標準。糧食酒,它的酒精,口感等體驗不需要用添加酒精或添加劑來調整,這些在原... 查看全文>
今天細看了一下阿陶品酒和一波他們的賴子酒之爭,我是不是反射弧超長?我是真的忙的沒時間,給大家說說我的看法。首先呢,爭議的焦點就是這賴子酒好不好,我看了一下,阿陶是夸得最輕的一個,因為阿陶除了抖音還在別的平臺有賬號,抖音上那些吹賴九禾的,底下都被水軍控評了,吹得極為沒有下限,非常不要臉!底下一個說不好的人都沒有!這就讓一波等“名門正派”立馬群起而攻之,被罵也是正常的。阿陶我覺得是屬于躺槍的,剛好撞槍... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!