威瑪酒莊的每一滴美酒都珍藏著酒莊的家族傳統(tǒng)、誠摯匠心以及釀造高品質美酒的承諾。家族為此不斷探索智利優(yōu)質風土與葡萄品種,選擇盡責的員工和先進的設備,嘗試最先進的技術,以此來保證威瑪酒莊每一款美酒都能成為智利傳世佳釀。更多文章請搜索紅酒論道公眾號威瑪酒莊家族珍藏系列GRAN RESERVE家族珍藏系列包括馬爾貝克、赤霞珠和佳美娜精選百年老園葡萄發(fā)酵果香濃郁,極富個性,平衡感強,層次豐富具有甜美圓潤的... 查看全文>
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紫紅泥研究院 中國是酒的故鄉(xiāng),因酒而聞名四海的小鎮(zhèn)如璀璨的星辰鑲嵌在神州大地,中國白酒是世界知名的蒸餾酒,歷史淵源流傳,其文化之博大精深,是中華幾千年文化的重要組成部分。我準備用幾期和您走進一個個中國酒鎮(zhèn),從另一個角度去探尋屬于中國名酒的精彩篇章。故事當然從中國第一酒鎮(zhèn)開始。 很多中國人聽過茅臺酒,但很少中國人到過茅臺鎮(zhèn)。 地圖上,東經一百零六度二十二分,北緯二十七度五十二分,位于赤水河畔,是川... 查看全文>
貴臺真實年份酒產地位于東經106°北緯27°、中國白酒“金三角”核心腹地——貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)。茅臺鎮(zhèn)位于赤水河畔,群山環(huán)峙、形勢險要,從古至今都是川黔水陸交通的咽喉要地和兵家必爭之地,集厚重的古鹽文化、燦爛的長征文化和神秘的國酒文化(醬香文化)于一體,被譽為“中國第一酒鎮(zhèn)”。這里特殊的地理、氣候、水源、生態(tài)環(huán)境等因素,賦予了釀造醬酒的優(yōu)越條件,釀酒工藝傳承千百年,造就了以茅臺為首的眾多醬香型名酒,其... 查看全文>
相信很多人對于茅臺鎮(zhèn)的印象都停留在茅臺酒,最初我也是,感覺“茅臺”二字在人們潛意識已經根深蒂固,一說‘茅臺‘就是茅臺酒。眾所周知,茅臺鎮(zhèn)出好酒,但是否就只有茅臺酒呢?當然不是!許多其他企業(yè)的醬酒也是不錯的,只是你沒有用心去發(fā)現,美好的事物往往并不是唯一的。在進入白酒行業(yè)以前,你問我對白酒了解多少,我只能說是真小白,完全沒有概念;但如果你現在問我對白酒知識了解多少,就拿最常見的問題來說說吧。在沒有來... 查看全文>
上一篇鋼絲兄寫了江小白,講到江小白現在已經從育種、種地入手打造重慶市江津區(qū)白沙鎮(zhèn)小曲清香白酒全產業(yè)鏈的故事。這個做法和鋼絲兄的一個想法很吻合,那就是在欠發(fā)達區(qū)域,發(fā)展白酒產業(yè)是一個很好的拉動當地經濟的行為?!爱敽每h長,辦好酒廠”這句話絕非僅僅適用于上個世紀的老觀念,在現有環(huán)境下更具有現實意義。(為此鋼絲兄準備了系列內容,這篇文章寫完后慢慢聊!)如果沿著帶動產業(yè)發(fā)展、改善區(qū)域民生這個點去探索;把視野... 查看全文>
截至到今年6月,茅臺鎮(zhèn)的酒廠,總數已經達到了506家,放眼我國的釀酒地區(qū),很難還有其他地方可以與其抗衡。圖片來源于網絡茅臺鎮(zhèn)的酒除了“端午制曲”、講究的“12987”工藝外,最不可或缺的還有當地的水——赤水河,其也被稱為“美酒河”。圖片來源于網絡站在赤水河畔時,空氣中彌漫著陣陣“酸味”。當夜幕降臨,河對岸的酒企紛紛亮起燈牌時,放眼望去,還是很震撼的。很多人去茅臺鎮(zhèn),除了對酒的喜愛外,往往還有另一個... 查看全文>
整理|方才 酒業(yè)觀察家要數民國第一酒,肯定需要在川酒中選擇,而臺灣省出版的《四川經濟志》上這樣記載:“綿竹所產大曲,雙料老酒及地窖酲色等,均膾炙人口,為省內外人士所到,而尤以大曲最有名”。并特別稱道:“四川大曲酒,首推綿竹”。可見綿竹名酒的第一地位是不可動搖的。《四川經濟志》綿竹大曲評價影印資料歷經宋、元、明三代的傳承發(fā)展,清代康熙年間,是綿竹酒史的重要發(fā)展階段。這個時期,在原有白酒的傳統(tǒng)工藝上,... 查看全文>
前面我們對阿根廷整個國家進行了介紹,接下來開始為大家盤點阿根廷的名莊。今天介紹的是有“阿根廷酒王”之稱的卡氏家族酒莊(Bodega Catena Zapata,又名卡帝娜酒莊)?!澳峁爬埂たǖ勰取に_帕塔把阿根廷葡萄酒做到與世界頂級葡萄酒并駕齊驅,被世人廣泛認可,這是他對高品質無限追求的結果。自此,他開啟了一個葡萄酒王朝?!薄队鹑跁r報》葡萄酒酒評家杰西絲·羅賓遜“尼古拉斯·卡帝娜·薩帕塔是... 查看全文>
茅臺鎮(zhèn)歷來就是黔北名鎮(zhèn),古有“川鹽走貴州、秦商聚茅臺”的寫照,域內白酒業(yè)興盛,1915年茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎。1935年3月16日至17日,中國工農紅軍長征在茅臺鎮(zhèn)三渡赤水。茅臺鎮(zhèn)集古鹽文化、長征文化和酒文化于一體,被譽為“中國第一酒鎮(zhèn)”?!饕活w糯高粱從育苗到醬香白酒的奇妙旅程△一位農民正在用農家肥制作營養(yǎng)地塊,準備培育糯高粱苗△移栽營養(yǎng)塊上的糯高粱苗△經過育種、移栽,地里的糯高粱可... 查看全文>
你喝過新疆酒么?相信很多國人都是喝山東酒、貴州酒、江蘇酒,喝新疆酒的人應該不多。其實新疆本地也盛產很多優(yōu)質好酒。要知道,在古代,新疆的酒還是作為貢酒存在的,新疆人待客熱情,喝酒也十分豪爽,特別是遠方來了貴客,更是要用好酒招待。外地人好像對大烏蘇比較熟悉,似乎也想不起來新疆本地有什么酒,今天就來給大家分享下新疆好喝又便宜的白酒,去旅游記得帶上幾瓶回家送人哦。1、天池特曲以天池命名,足以見得此酒的獨特... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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