入門的洋酒  2023-03-24 20:00

外國酒習慣稱之為洋酒，世界上許多國家都有各自產酒的歷史和文化。目前，洋酒的品種很多品牌更是五花八門，舉不勝舉。比較著名的產酒國家有： 法國、英國、德國、意大利、美國、俄國、瑞士、 西班牙等。這其中最為著名的當首推法國。法國生產的白蘭地、香檳酒紅，白葡萄酒及各種烈性甜酒，都是首屈一指的。其次是英國，英國生產的金酒和威士忌，都非常受人們的歡迎。蘇格蘭威士忌特有的煙熏味道使其在威士忌家族中獨占鰲頭。德國...  查看全文>

世間美酒千千萬，喝酒不單單是為了社交，更是為了享受。喝膩了白酒，也想試試不一樣的味道。 第一次喝洋酒，喝什么比較好呢？說好的果香味，橡木香味都哪兒去了？新手入門，選對洋酒很重要。下面分享10款入門級洋酒，全部在百元以內，好喝還不貴。 第一款：尊尼獲加紅方威士忌 市場參考價：100元 度數：40度 對于初嘗洋酒的人來說，尊尼獲加紅方威士忌是不錯的選擇，價格不貴，口感迷人，混合了40種不同的麥芽威...  查看全文>

金酒(Gin)誕生在荷蘭，成長在英國，是世界名酒之一。可單獨飲用，也可調配雞尾酒，并且是調配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種，有雞尾酒心臟美譽。世界上的金酒名字很多：荷蘭人稱之為Gellever，英國人稱之為Hollamds或Genova，德國人稱之為Wacholder，法國人稱之為Genevieve，比利時人稱之為Jenevers……金酒有許多稱呼：香港、廣東地區稱為氈酒；臺北稱為琴酒，又因其含有特殊...  查看全文>

【百富12年單一麥芽威士忌/雙桶陳釀 Balvenie Doublewood】這也是許多人推薦的經典款，算是我的口糧酒，隨時備著。我喜歡百富的花香，淡淡的檸檬香，風味很圓熟，不像一個初涉人世的少女，而是一個風姿綽約的少婦。可以感受到特有的雪莉桶帶來的一種甜。如果想品嘗風味更足一些百富系列，我推薦百富1509，真是上品，但是價格也要超過十幾倍。【格蘭威特12年 Glenlivet 12yo】這也是一...  查看全文>

對于洋酒的說明，總是給我一種單刀直入，快刀亂麻的感覺，或許就是因為它的烈，醉的快，“療效好~”。讓我果斷勇敢，當然有綿柔甜的洋酒，不過那是調制的洋酒。對于洋酒，大部分的人都對它表示“不認識”，接觸的少，不認識也是情有可原的，我介紹你們認識也是我的職責本分不是？直接入正題，這些酒我介紹你“認識”，后續的發展還要靠你自己：威士忌這款酒如果是一個國家的王，那么沒有人敢成為皇后的，就是因為太過于奢華高端了...  查看全文>

酒具有芳芬誘人的香氣，無色透明之液體，味道清新爽口，很多經典雞尾酒基本上都來自于金酒，可以說金酒是制作雞尾酒唯一不可缺少的烈酒。金湯力：金湯力算是很多入門者的首選，它的做法很隨意，都不需要什么調酒工具，先用冰塊打底，倒差不多45毫升左右的金酒，然后再倒湯力水加滿，最后放入一片青檸檬就行了。這個比例也可以根據個人口味喜好來調，金湯力喝起來帶著淡淡的杜松子香和檸檬香，清澈甘洌。這款酒很適合女孩子慢慢品...  查看全文>

力嬌酒是一種酒精度不高而香氣特別馥郁的甜酒，也就是常常聽到的利口酒。利口酒又稱為餐后酒或睡前酒，是由英文Liqueur音譯而來的，它是以蒸餾酒（白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）為基酒，加入水果、香料、巧克力、咖啡等調香物品，并經過2.5%以上的糖漿甜化處理的酒精飲料。力嬌酒色彩艷麗，氣味芬芳迷人，甘甜如怡，糖分含量比較高，因而適合用來調配各種色彩層次的雞尾酒。力嬌酒一般用于餐后飲用或調制雞尾...  查看全文>

世間美酒千千萬，喝酒不單單是為了社交，更是為了享受。喝膩了白酒，也想試試不一樣的味道。第一次喝洋酒，喝什么比較好呢？說好的果香味，橡木香味都哪兒去了？新手入門，選對洋酒很重要。下面分享10款入門級洋酒，全部在百元以內，好喝還不貴。第一款：尊尼獲加紅方威士忌市場參考價：100元度數：40度對于初嘗洋酒的人來說，尊尼獲加紅方威士忌是不錯的選擇，價格不貴，口感迷人，混合了40種不同的麥芽威士忌和谷物威士...  查看全文>

洋酒的入門酒款是非常豐富的，而且每個人對于入門的概念和切入點都很不一樣，比方說我就是比較奇葩的那一類，我的威士忌啟蒙酒款是白州1973，當年算不上多好的威士忌，現在卻是增值了許多倍，雖然質量并沒有提升，而我真正對于威士忌的切入點是泰斯卡10年，這本身就不是一件很正常的事情，所以我的推薦入門酒款可能會有些不一樣，價格上不會超過300這個底線，但是會無限接近底線的。01 威士忌曾經有一個朋友，也是我的...  查看全文>