我們都知道枸杞是傳統名貴中藥材和營養滋補品，枸杞子不但可以用來泡水喝，還可以用來泡酒。一般說來枸杞酒的功效與作用和枸杞一樣功效多，但是對枸杞酒的功效與作用知曉的人卻不多，究竟枸杞酒的功效與作用有哪些呢？下面小編就帶大家去了解一下。緩解疲勞枸杞可以降低膽固醇、增強免疫、抗衰老，其含有多糖、花青素、有機酸等成分，其所含枸杞多糖能增加糖原、肝糖原儲備量，加速運動后血尿素氨的清除速率，因此，用枸杞泡的酒有... 查看全文>
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這季節正是吃楊梅的季節，小伙伴們是不是想著酸溜溜的楊梅吃起來很過癮，望梅止渴想想就爽。當然這季節也是泡楊梅酒的時間，下面我們來看看怎么做。楊梅酒的做法難嗎？釀制楊梅酒的時候，主要掌握的是各種成分之間的比例問題。1、選取剛剛成熟的，表皮沒有任何破損的楊梅，把多余的枝葉去掉。2、用高度酒擦洗楊梅表皮。3、盛放楊梅的瓶子或罐子要清洗干凈，并徹底晾曬。4、按照1：5：5的比例準備冰糖、楊梅和酒。5、將冰糖... 查看全文>
楊梅酒的功效與作用楊梅酒生津止渴、健脾開胃，具有增進食欲，滋補，利尿，減肥，抑菌的功效與作用。楊梅酒使用楊梅等鮮果浸泡而成，屬于浸泡酒類，味道甘酸，有開胃健食的功效，適合在飯前飲用。楊梅中含有豐富的鉀元素，有降低血壓，維持心臟功能的作用。適當飲用楊梅酒可以調節血脂，有益于心血管健康，可以幫助新陳代謝，清除體內自由基，刺激胃腸蠕動，起到排毒養顏的作用。楊梅酒中含有氨基酸，維生素，礦物質，有機酸等人體... 查看全文>
楊梅每年都在六月左右集中上市。為了能在楊梅季節過后還能吃到楊梅，人們又想到了把洗凈、瀝干的楊梅丟入最好的白酒中，密封后讓它泡著，做成楊梅酒。等到過了楊梅的季節，再端出來喝。用白酒浸泡的楊梅酒，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。 楊梅酒還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功... 查看全文>
我們都知道枸杞是傳統名貴中藥材和營養滋補品，枸杞子不但可以用來泡水喝，還可以用來泡酒。一般說來枸杞酒的功效與作用和枸杞一樣功效多，但是對枸杞酒的功效與作用知曉的人卻不多，究竟枸杞酒的功效與作用有哪些呢？下面小編就帶大家去了解一下。緩解疲勞枸杞可以降低膽固醇、增強免疫、抗衰老，其含有多糖、花青素、有機酸等成分，其所含枸杞多糖能增加糖原、肝糖原儲備量，加速運動后血尿素氨的清除速率，因此，用枸杞泡的酒有... 查看全文>
楊梅酒除了具有白酒的舒筋活絡的功效之外，還具有以下的特殊作用：1、有助于解暑，尤其是在炎熱的夏季，喝一杯楊梅酒，會頓時覺得神清氣爽。2、如果腸胃不適拉肚子，喝一杯楊梅酒還能起到止瀉的作用。此外，諸如消化不良的胃腸類疾病，楊梅酒都具有一定的治療作用。3、在暑熱的季節中，楊梅酒可以除濕解暑；在寒冷的季節，楊梅酒可以御寒。4、中暑之后，喝點楊梅酒，頭暈、乏力、惡心的癥狀就會得到緩解，但值得注意的是，楊梅... 查看全文>
古今中外醫學界視楊梅為“奇珍異寶”，它具有養胃健脾，排毒養顏之功效，并能理氣活血抗衰老，提高機體免疫力，現代醫學證明對癌細胞有分解抑制作用，是二十一世紀最受人們歡迎的美容保健醫學用品之一，長久飲用楊梅酒對腸胃也可起到保健作用。楊梅含有多種有機酸，維生素c的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效。所含的果酸既能開胃生... 查看全文>
楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內有害物質的排泄。楊梅中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類、脂肪油等抗癌物質，對于防治癌癥有一定的積極作用。三、飲食注意事項用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒... 查看全文>
早在元朝末期，古人就知道配制楊梅酒，其口感特，香味濃郁，口味香醇，據《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實為老少皆宜的佳口。制作方法工藝流程 原料選擇→清洗→絞汁→加熱→發酵→加料→貯藏→裝瓶→殺菌1.原料選擇：選用汁多核小，新鮮成熟的楊梅，摘除果梗，去掉雜草及枯枝落葉等。2.清洗：用流動清水漂洗10~~15分鐘，洗去泥沙等雜質，瀝干水分。3.絞汁：將原料放入桶或缸內... 查看全文>
楊梅酒好喝嗎?楊梅酒的制作方法有哪些?楊梅酒的功效與作用怎么樣呢?下面就跟隨菊花姐姐一起來了解一下吧，楊梅酒的制作方法原料：楊梅350克、白酒500克、冰糖100克。做法：1、將楊梅用鹽水浸泡15分鐘后，用清水洗凈。2、將洗好的楊梅放置在晾架上自然晾干。3、泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干。4、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅。5、把... 查看全文>
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