阿爾薩斯位于法國的東北角,由于其強烈的法德影響,在法國其他葡萄酒產區中獨具一格。這些都是該地區近幾個世紀來在德國和法國主權之間來回轉換的結果——這不僅體現在阿爾薩斯的建筑和文化中,也體現在葡萄酒上。產區阿爾薩斯的葡萄酒有三個主要的產區:阿爾薩斯和阿爾薩斯特級白葡萄酒(甜的和干的),阿爾薩斯起泡酒。幾乎所有在這個地區生產的葡萄酒都符合這三個名稱之一。阿爾薩斯格蘭克魯葡萄酒是由分布在這一地區的51個最... 查看全文>
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阿爾薩斯(Alsace)位于法國最東北的一角,得益于其強大的法德文化影響力,在法國其他葡萄酒產區中脫穎而出。這些是該地區在最近幾個世紀來回在德國和法國主權之間來回轉換的結果,不僅在阿爾薩斯建筑和文化上,而且在葡萄酒中也很明顯。阿爾薩斯是法國唯一種植雷司令和瓊瑤漿葡萄的地區,這兩種葡萄品種都更常與德國葡萄酒聯系在一起,并提醒著阿爾薩斯的歷史。灰皮諾(Pinot Gris)是該地區的另一種高貴品種,通... 查看全文>
法國PREMIUS普萊密斯莊園干型紅葡萄酒價格表,法國PREMIUS普萊密斯莊園干型紅葡萄酒價格多少錢一瓶?法國PREMIUS普萊密斯莊園干型紅葡萄酒市場價格行情。法國PREMIUS普萊密斯莊園干型紅葡萄酒產自法國哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹法國PREMIUS普萊密斯莊園干型紅葡萄酒的市場價格及規格參數!法國PREMIUS普萊密斯莊園干型紅葡萄酒750ml單瓶裝市場參考價:¥2... 查看全文>
阿爾薩斯產區是公認的法國最美麗的葡萄酒鄉,也是最經典的白葡萄酒產區,在這個狹長的山谷當中,擁有超過一千個葡萄園,但產區體系卻很簡單,只有普通葡萄酒和特級園葡萄酒,那阿爾薩斯產區有多少個特級葡萄園呢?目前只有51個,只允許采用4種葡萄品種釀制,因此特點極為突出。阿爾薩斯產區特級葡萄園的特點阿爾薩斯產區位于法國東北部,坐落在萊茵河和孚日山脈之間,緊鄰德國,有趣的是這個產區曾受德國、法國輪流統治長達20... 查看全文>
法國香奈J.P.CHENET歪脖子西拉干紅葡萄酒價格表,法國香奈J.P.CHENET歪脖子西拉干紅葡萄酒價格多少錢一瓶?法國香奈J.P.CHENET歪脖子西拉干紅葡萄酒市場價格行情。法國香奈J.P.CHENET歪脖子西拉干紅葡萄酒產自法國哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹法國香奈J.P.CHENET歪脖子西拉干紅葡萄酒的市場價格及規格參數!法國香奈J.P.CHENET歪脖子西拉干紅葡... 查看全文>
法國波爾多AOC子爵干紅葡萄酒價格表,法國波爾多AOC子爵干紅葡萄酒價格多少錢一瓶?法國波爾多AOC子爵干紅葡萄酒市場價格行情。法國波爾多AOC子爵干紅葡萄酒產自法國哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹法國波爾多AOC子爵干紅葡萄酒的市場價格及規格參數!法國波爾多AOC子爵干紅葡萄酒750ml單瓶裝市場參考價:¥59.90法國波爾多AOC子爵干紅葡萄酒750ml單瓶裝線上參考價:¥59... 查看全文>
阿爾薩斯(Alsace)位于法國最東北的一角,得益于其強大的法德文化影響力,在法國其他葡萄酒產區中脫穎而出。這些是該地區在最近幾個世紀來回在德國和法國主權之間來回轉換的結果,不僅在阿爾薩斯建筑和文化上,而且在葡萄酒中也很明顯。阿爾薩斯是法國唯一種植雷司令和瓊瑤漿葡萄的地區,這兩種葡萄品種都更常與德國葡萄酒聯系在一起,并提醒著阿爾薩斯的歷史。灰皮諾(Pinot Gris)是該地區的另一種高貴品種,通... 查看全文>
紅葡萄酒也是紅酒,對于社交媒體場館來說是必不可少的。紅葡萄酒和純糧、純酒一樣,都是文化藝術遺產。紅葡萄酒年齡越長越好。像純谷物酒一樣,葡萄酒是陳的香味。紅葡萄酒的不同產地也決定了這種味道。阿爾薩斯葡萄酒相信大家都聽過,那么,阿爾薩斯葡萄酒歷史你知多少呢?說起阿爾薩斯(ALSACE),其錯綜復雜的歷史和歐洲中心的地理位置使這個位于萊因河畔的地區有著獨特的文化和風格。阿爾薩斯的葡萄酒風格... 查看全文>
作為阿爾薩斯,的明星葡萄酒,雷司令有各種各樣的風格,包括干、半干和甜,口感松脆飽滿,酸度突出,易于與其他食物搭配。如何更和諧地搭配取決于雷司令的甜度和酒體。我們來看看。當雷指揮官遇到亞洲美食時,會碰撞出怎樣的火花?酒體輕盈的干型雷司令阿爾薩斯出產的雷司令多為干型,香氣細致濃郁,酸度和酒精度較高。一些口味清淡的菜肴,配上酒體輕盈、清爽可口雷司令,定會相得益彰。比如講究清鮮滑嫩的粵菜,或... 查看全文>
到底是什么讓葡萄酒變得“適合食物”?最基本的答案是:當你啜飲一口時,你開始分泌唾液,并開始想象一道能與果汁搭配的菜肴。這是個人主觀的東西,但大多數品酒師都會同意這么高酸性,豐富礦物性和復雜的結構是一款優質食物酒的基本成分。一個不被看好的地區是位于法國東北部的阿爾薩斯,那里有各種各樣的葡萄酒可以搭配各種美食。在近代歷史的不同時期,阿爾薩斯是德國的一部分,它仍然保留著許多烹飪和文化傳統。但作為一個葡萄... 查看全文>
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