圣朱利安(Saint-Julien)位于法國梅多克(Medoc)的中部,吉倫特河(Gironde)的左岸,北鄰波雅克(Pauillac),西接上梅多克(Haut-Medoc),是梅多克著名產酒村之一。受吉倫特河的影響,圣朱利安產區內的熱量和水分得到適度調節,形成了一種特殊的微氣候。這種氣候有利于促進葡萄成熟,又可以大大降低霜凍和冰雹等極端天氣對葡萄園的影響。同時,該產區的土壤是第四紀時經吉倫特河沖... 查看全文>
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波爾多1855分級制度包括梅多克(Medoc)分級和蘇玳&巴薩克(Sauternes & Barsac )分級兩部分。其中,梅多克分級是針對紅葡萄酒進行的分級,地域范圍涵蓋梅多克和格拉夫(Graves),分為5個等級;蘇玳&巴薩克分級則是針對蘇玳產區內的甜白葡萄酒進行評級,共分為超一級莊(Premier Cru Superieur)、一級莊(Premiers Crus)和二級莊(Deuxiemes... 查看全文>
波爾多1855分級制度包括梅多克(Medoc)分級和蘇玳&巴薩克(Sauternes & Barsac )分級兩部分。其中,梅多克分級是針對紅葡萄酒進行的分級,地域范圍涵蓋梅多克和格拉夫(Graves),分為5個等級;蘇玳&巴薩克分級則是針對蘇玳產區內的甜白葡萄酒進行評級,共分為超一級莊(Premier Cru Superieur)、一級莊(Premiers Crus)和二級莊(Deuxiemes... 查看全文>
圣朱利安(Saint-Julien)位于法國梅多克(Medoc)的中部,吉倫特河(Gironde)的左岸,北鄰波雅克(Pauillac),西接上梅多克(Haut-Medoc),是梅多克著名產酒村之一。受吉倫特河的影響,圣朱利安產區內的熱量和水分得到適度調節,形成了一種特殊的微氣候。這種氣候有利于促進葡萄成熟,又可以大大降低霜凍和冰雹等極端天氣對葡萄園的影響。同時,該產區的土壤是第四紀時經吉倫特河沖... 查看全文>
2018中秋之際,一場別開生面的芝路酒莊葡萄酒晚宴在桂公府舉辦。芝路酒莊合伙人兼總經理Xavier Planty 先生與法國葡萄酒文化推廣大使兼葡萄酒作家馮為女士親臨現場,與現場嘉賓一起對月論酒,共賞佳釀。著名演員楊立新(左一 ),琵琶演奏家李卉(左二) , 馮為(中),前UNESCO中國代表蘇旭(右二)一個是北京所存的惟一一座皇后宅邸,自帶貴族氣質與歷史厚重感;一個是法國古老的蘇玳名莊,瓊漿玉液... 查看全文>
波爾多左岸的梅多克(Medoc)匯聚了世界知名酒莊,孕育出許多葡萄佳釀,在1855分級制度中,61家列級酒莊里共有18家位于波雅克(Pauillac),且5家一級莊(Premiers Crus)中就有3家坐落于此,由此奠定了波雅克在整個波爾多極為重要的地位。波雅克葡萄園面積約1,213公頃,種植的葡萄品種以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主,輔以梅洛(Merlot)、品麗珠(Cab... 查看全文>
圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)是波爾多梅多克(Medoc)地區法定產區之一,梅多克最出名的四個法定產區為:波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)、瑪歌(Margaux)和這里——圣埃斯泰夫。波爾多個村莊位置示意圖圣埃斯泰夫位于吉倫特河(Gironde)左岸,梅多克地區北部,南部與波雅克相鄰,坐擁葡萄園1,229公頃,僅排在梅多克和上梅多克(Haut-Medoc)... 查看全文>
瑪歌(Margaux)產區是法國波爾多梅多克(Medoc)地區的重要產區之一,位于波爾多市以北25公里處,以生產口感柔順、精致優雅的葡萄酒而聞名。從地理區域上看,瑪歌在梅多克眾多名村中的面積最大。這里共有21家酒莊被列入1855分級制度(1855 Classification)中,比任何其他左岸產區的數量都多。法國波爾多瑪歌產區21座1855列級酒莊分布圖由于臨近大西洋和吉倫特河(Gironde)... 查看全文>
法國的葡萄酒莊園是世界上最多的,而且酒莊還是有著嚴格的等級劃分,今天就來羅列下法國列級酒莊名單,其中最出名的是波多爾五大一級酒莊。一、什么是列級酒莊列級酒莊是指在分級體系占有一定地位的酒莊,入級的酒莊代表著酒莊的品質。主要分為五個級,一級列級的波爾多五大酒莊非常出名,二級列級酒莊有14個,三級列級酒莊有14,四級列級酒莊有10個,五級列級酒莊有18個。這里給大家介紹下五大酒莊和二級酒莊。二、一級列... 查看全文>
在《水滸傳》中,水泊梁山令人熱血澎湃的時候就是108好漢排座次的時候。但我們只要仔細一看,這108好漢之中,有很多都是濫竽充數的混混。在葡萄酒的江湖中,波爾多1855年61大列級莊的傳說仍然在世界流傳,而地位依舊無人可撼。而這61大酒莊能叫得上名字的真的不多。在這五個檔次中,五級莊的數量最多,高達18家。當然這事已經過去了160多年,當年的評級是否真的足夠公正,細節很難考證,或許當時最低檔次的酒莊... 查看全文>
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