喜歡葡萄酒的人,一定經常聽到舊世界新世界這兩個詞。雖然新世界葡萄酒近些年地位也在不斷提升,但是舊世界的葡萄酒在很多人心目中依然占據著不可撼動的位置。舊世界的國家,有著悠久的釀酒歷史,燦爛的釀酒文化,每年都產出許多偉大的葡萄酒。但是,在舊世界的葡萄酒產國中,我們熟知的一般是法國、西班牙、意大利等,對其他的舊世界產國知之甚少。剩下的這些:比如希臘、奧地利、匈牙利,雖然很少有人了解,但是他們同樣也很優秀... 查看全文>
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阿爾薩斯有不少世界級的最上等白葡萄酒,其鄰區洛林也曾經在這一點上不遑多讓。本酒區的葡萄有九成以上是白葡萄,其中大部分為外來品種,例如格烏茲塔明那。酒區概況面積有13500公頃;年產量1.57億瓶。氣候條件是北部大陸性氣候,夏季偏暖。佛日山脈成為本區的擋雨墻,葡萄大多栽種于坡地上,以達最佳的成熟度及最大產量。土壤多樣,佛日山脈的斜坡地為花崗巖與沙巖,丘陵地為石灰巖,平原則屬沃土。主要的白葡萄酒:白皮... 查看全文>
文 | WBO 團隊編輯 | 潘月婷在消費者心目中,跨境電商的特性之一是便宜。進口葡萄酒的跨境電商綜合稅率為18.1%,遠低于一般貿易的進口葡萄酒綜合稅率43.13%。最近,天貓國際進口超市在舉行99劃算節,這些通過跨境電商的貿易方式進入中國市場的葡萄酒,價格究竟如何?WBO進入該平臺一探究竟。01新西蘭葡萄酒活動價高于同產區其他酒款在天貓國際一瓶品名為新西蘭進口懷美長相思雷司令白葡萄酒雙支清爽組... 查看全文>
橙色葡萄酒的歷史悠久,但是復興傳統釀酒工藝也只有20年的光陰。今天,很多釀酒師都認為其大概起源于公元前5000年的高加索地區(今天格魯吉亞所在的地方)。在那里,葡萄酒置于“qvevri”大型陶罐中,內涂蜂蠟,上封石塊,埋于地下發酵。雖說橙色葡萄酒依然稀少,但是不少國家越來越關注這一天然的釀酒工藝。在意大利,橙色葡萄酒生產商大多位于東北部沿斯洛文尼亞邊境的弗留-威尼斯朱利亞地區。那里,您可以找到用s... 查看全文>
美國位于北美洲南部,北緯25度到北緯49度之間.經度大致為西經70度到西經130度之間,阿拉斯加地區主體緯度在北緯60度到北緯70度之間,經度大致為西經140度到西經170度之間。夏威夷群島地區主體緯度在北緯20度左右,經度大致為西經150度到西經180度之間美國是世界第四大葡萄酒生產國,僅次于法國、意大利和西班牙。全國50個州都有生產葡萄酒,而加利福尼亞州生產的葡萄酒卻占全國總量的89%。美國作... 查看全文>
德國是一個世界級的葡萄酒生產大國,尤其以雷司令白葡萄酒的生產而聞名,最好的釀酒師在酸度和甜度之間取得完美平衡,釀造出多種多樣的迷人風格。我們將帶你領略這個北方國家的獨特魅力~快上車,這趟酸甜之旅,絕對物超所值!//德國葡萄酒簡介//作為全世界最靠北的葡萄酒產區(北緯47°至55° ),德國大部分產區為涼爽的大陸性氣候。但得益于大西洋暖流的影響,其平均氣溫并不會低于9℃;還有萊茵河等多條河流也起到保... 查看全文>
美國位于北美洲南部,北緯25度到北緯49度之間.經度大致為西經70度到西經130度之間,阿拉斯加地區主體緯度在北緯60度到北緯70度之間,經度大致為西經140度到西經170度之間。夏威夷群島地區主體緯度在北緯20度左右,經度大致為西經150度到西經180度之間美國是世界第四大葡萄酒生產國,僅次于法國、意大利和西班牙。全國50個州都有生產葡萄酒,而加利福尼亞州生產的葡萄酒卻占全國總量的89%。美國作... 查看全文>
南非產葡萄酒。南非的葡萄酒歷史悠久,但仍屬于新世界葡萄酒國家。南非生產多種風格的葡萄酒,南非常見的葡萄品種有皮諾塔吉、赤霞珠、霞多麗、白詩南、長相思等。盡管葡萄種植歷史可以追溯到幾個世紀前,南非仍然被認為是新世界葡萄酒的一部分,與澳大利亞、新西蘭、美國和智利并列(舊世界葡萄酒產區被認為是法國、德國、西班牙和意大利)。也就是說,這里生產的葡萄酒肯定跨越了新舊。南非釀酒的歷史始于1652年荷蘭東印度公... 查看全文>
法國波爾多、勃艮第、汝拉、羅納河谷、香檳區、盧瓦爾河谷、阿爾薩斯、普羅旺斯等產區都生產葡萄酒。法國是世界上最著名的葡萄酒國家之一,有眾多優質的葡萄酒產區。法國葡萄酒產區1. 波爾多(Bordeaux)波爾多是法國是法國葡萄酒界的帝王,其出產的波爾多混釀紅葡萄酒(Bordeaux Red Blend)享譽全球,受到眾多葡萄酒愛好者的狂熱追捧。波爾多的法定紅葡萄品種有6個,分別是赤霞珠(Caberne... 查看全文>
王朝葡萄酒作為國產葡萄酒三大巨頭之一,幾乎在全國各地都可以輕易買到,那王朝葡萄酒是國企嗎產地在哪里呢?其實王朝葡萄酒并不是國企,而是中法合資企業,產地在天津,曾經一度成為行業老大,如今雖然酒還在,但早已不是曾經那個巨頭王朝了。王朝葡萄酒的興衰王朝葡萄酒創建于1980年,全名為“中法合營王朝葡萄酒有限公司”,所以王朝葡萄酒是國企嗎?當然不是,王朝是中國第二家、天津市第一家中外合資企業,合資方為法國人... 查看全文>
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