什么是酒水服務  2023-03-25 10:00

為會員服務是河南省酒業協會的基本宗旨為政府服務、為豫酒服務、為會員服務是河南省酒業協會的三大基本功能，也是組織酒類產業上下游互動的基本橋梁。這個橋梁之中作為政令執行者與白酒市場繁榮的一線推動者河南省酒業協會的會員單位必不可少。河南省酒業協會為了彰顯會員的榮耀感，為會員單位切切實實提供幫助，我們展開一系列活動如每月29號的會員日活動，引領酒商走進酒廠，促進酒商之間的相互交流，促進行業內外的相互融合，...  查看全文>

記者：苗倩“多元”“微醺”“個性”等關鍵詞，構成了年輕人酒水消費的新特點，線上銷售占比銳增，酒水到家服務呈現星火燎原之勢。2021年7月，美團小程序——歪馬送酒上線，在25分鐘內送酒上門。而早在2020年，“京東酒世界”小程序，則通過智能系統匹配距離最近的門店，實現29分鐘送達。不僅是運營商在博弈酒到家服務，江小白旗下酒水外賣連鎖“瓶子星球喝酒公司”也逐漸走進年輕人的視野。酒到家，切中了年輕人的痛...  查看全文>

“管家”這個概念相信大家都不會陌生的，細分到各個行業，這都有不少類似的服務類崗位存在。有的僅僅就是一個稱呼，沒有什么具體的操作模式，而有的是有一套比較完整的運行模式和管理辦法的！我設想的酒水管家屬于后者。很多酒友應該都有不止一個渠道購酒，也應該是有遇到過跟我昵稱類似的酒類銷售人員的，我不知道別人都提供了哪些服務，但是據我了解行業內目前主流基本上就是一件批發，散瓶出售都比較少的，主要是打的價格戰。在...  查看全文>

作為白酒產業鏈上的下游銷售端，到底應該怎么做才好？我想首先是明確自己的定位，究竟是銷售型公司還是服務型公司？產品銷售只是初級階段，俗稱搬運工，很明顯，單純地搬運并不是核心競爭力。在市場競爭充分激烈的零售端，復購才是終極目標，而復購的產生依賴于什么呢？在產品同質化、銷售模式雷同的市場上，銷售端作為直面消費者的零售環節，比拼的是服務，而不僅僅是產品。最累的銷售是始終處于不斷獲客階段，最佳的銷售是做好服...  查看全文>

由于天氣的因素，人們對白酒的需求逐漸減弱，消費進入清淡期，導致白酒消費會出現一定下降趨勢。天氣炎熱，人們對飲料的需求也日益增加。天貓酒水節是什么時候，天貓酒水節優惠力度大嗎。天貓酒水節是什么時候據介紹，從9月1日起，在天貓和天貓上，消費者將可品嘗到來自50個國家超10萬款美酒，其中，有超過30個國家近千款特別之處產區葡萄酒和特別之處的酒類進入市場。天貓酒水節優惠力度大嗎？天貓酒水節優惠力度大嗎？天...  查看全文>

大家在網上尋找白酒的時候，會看到很多長滿霉的酒壇子，哪些壇子沒有打開，沒人了解里面的酒水是什么樣，但是從外面看起來，非常的臟，因為上面生長了很多的霉菌，很多人都不了解這種發霉的白酒是什么酒，更不了解這種白酒的酒壇放得發霉了還能不能喝，下面和小編一起看看吧！壇上長滿霉菌的酒是什么酒？很多人都不了解，不過這種酒卻是一種非常好的酒，那就洞藏老酒，由于是壇子裝盛，也被稱為洞藏老壇，洞藏老壇酒由于長期洞藏在...  查看全文>

#頭條創作挑戰賽#“侍酒師”（Sommelier），雖然字面看是“侍者”，但是侍酒師卻不是服務員的角色。簡單地說，侍酒師不但精通各類酒水、飲料同食物的最佳搭配，而且了解葡萄酒的適飲溫度、醒酒時間和飲用方式，以巔峰狀態品鑒葡萄酒并發揮出美食的最佳風味。澳大利亞侍酒師協會（Sommeliers Australia）指出，侍酒師在戰略上與廚師長的角色相當。在許多傳統的高級餐廳中，都會出現侍酒師的身影，他...  查看全文>

從前幾年的酒店終端買店模式大行其道以來，出現了很多拼盤類的買店操作理論，有一批營銷專家從中大獲收益；近幾年來，由于終端門檻的抬高，廠商開始把注意力轉向消費意見人群，后備箱時代再次到來（98年小糊涂仙就開創了酒店買店終端模式和消費者后備箱工程模式）又催生了一批拼盤類的消費終端理論。隨著品牌酒文化的深入，酒水質量的進一步穩定和提高，在消費者層面上，酒水層次和品位的較量也擺到日程上來，那種實用主義之上的...  查看全文>

受消費升級的影響，全民飲醬酒也成定局。市場上，優質醬香酒的生產周期需要一年的時間，要經過端午制曲、重陽下沙、2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒等復雜的工序和工藝。而通過此工藝剛蒸餾出的白酒叫做新酒。一般來說，新酒要經過至少5年時間的儲存才會進入市場進行銷售。那么，醬香酒在市場上這么受歡迎，那為什么真的好醬酒定制服務平臺不用剛生產出來的新酒服務市場，而是要用經過5年時間的儲存后才服務于市場呢？在...  查看全文>