干啤酒是什么?很多人在看到這個問題的時候都表示沒聽說過,不少網友還表示,你要是說干紅我還知道點,但是這干啤酒還真的不知道是意思。那么今天小編就帶著大家去了解一下干啤酒是什么意思吧!干啤酒又稱低糖啤酒,或低熱值啤酒。20世紀80年代末,日本朝日公司率先推出了干啤酒。該啤酒的發酵度高,糖分低,二氧化碳含量高,口味清爽,殺口力強。干啤酒生產所用原料與普通啤酒類似,如麥芽要求色淡,發芽率高,溶解度高,糖化... 查看全文>
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新疆烏蘇啤酒有限責任公司是中國的一家啤酒廠商,原產于新疆烏蘇市,現總部位于烏魯木齊。簡介[編輯]. 烏蘇啤酒成立于1986年,成立時為烏蘇縣所屬的國營啤酒廠。烏蘇啤酒為什么叫奪命大烏蘇? 啤酒瓶子倒過來,啤酒商標“WUSU”立刻變成“NSNM”。網絡語言一直流行有“去你妹”,烏蘇啤酒直接是“弄死你妹”的縮寫。雖然是口口相傳的謬解,卻也反映出新疆人的粗獷豪邁的性格!這種性格一來源于新疆的地大物博,二... 查看全文>
“啤酒”的名稱是由外文的諧音譯過來的,拿啤酒的“啤”字來說,中國過去的字典里是不存在的。后來,有人根據國外對啤酒的稱呼如德國、荷蘭稱“Bier”;英國稱“Beer”;法國稱“Biere”;意大利稱“Birre”;羅馬尼亞稱“Berea”等等,這些外文都含有“啤”字的音,于是譯成中文“啤”字創造了這個外來語文字,又由于具有一定的酒精,故翻譯時用了“啤酒”一詞,一直沿用至今。正因為啤酒以大麥芽為主要原... 查看全文>
新疆烏蘇啤酒有限責任公司是中國的一家啤酒廠商,原產于新疆烏蘇市,現總部位于烏魯木齊。簡介[編輯]. 烏蘇啤酒成立于1986年,成立時為烏蘇縣所屬的國營啤酒廠。烏蘇啤酒為什么叫奪命大烏蘇? 啤酒瓶子倒過來,啤酒商標“WUSU”立刻變成“NSNM”。網絡語言一直流行有“去你妹”,烏蘇啤酒直接是“弄死你妹”的縮寫。雖然是口口相傳的謬解,卻也反映出新疆人的粗獷豪邁的性格!這種性格一來源于新疆的... 查看全文>
精釀啤酒是指產量小的啤酒生產商生產的,原料投入更高的精工啤酒,是區別于常見的工業啤酒的存在。精釀啤酒的釀造投入更多的麥芽和啤酒花,因此味道會比普通啤酒更苦更烈。精釀啤酒用來區別于大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低與否,并沒有直接關系。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下,中國啤酒市場呈現高端產品快速發展的趨勢,隨之精釀啤酒市場被越來越多... 查看全文>
最近幾年國內能買到的進口啤酒越來越多,價格也越來越低。而我們在選購的時候,如何辨別一款好的啤酒呢? 讓我們來看看一款好的啤酒跟哪些因數有關: 啤酒的風格 釀造過程 國家和地區 色澤 酒精度 釀造原料 啤酒風格--打開啤酒寶庫的鑰匙 如何能在雜亂的啤酒時間中抓住規律,理清楚脈絡,打開啤酒寶庫的鑰匙呢?那這把鑰匙就是--啤酒風格! 在挑選一款啤酒時,如果你了解他的風格屬性,那... 查看全文>
啤酒是常見的一種酒,到處都能買到,一般酒精度數都不會太高,那么什么啤酒是斷片酒,就是酒精度數高的啤酒就能稱之為斷片酒,還是有其它呈份的酒會被稱為斷片啤酒,那么十大斷片啤酒排名有哪些啤酒能上榜,一起往下了解一下吧。什么啤酒是斷片酒 里面含有較高的酒精或者含有提神成分的啤酒被稱為斷片酒,這種啤酒要么是酒精濃度很高,要么是比較容易入口,在酒中摻雜著果汁等成分,這種口味比最好的酒一般后勁都會很大,所以也被... 查看全文>
隨著酒水市場的不斷擴增,我國啤酒的劃分也是越來越細。比如生啤、熟啤與原漿等等,那么什么原漿啤酒,原漿啤酒的特點是什么呢,下面讓我們一起來看一下。因在釀制過程中沒有經過過濾,直接從發酵罐中分裝的嫩啤酒原液,所以含有一定量的活性酵母,相對于其他的啤酒,原漿啤酒色澤比較渾濁,但是酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,具有原始的風味,是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。原漿啤酒不僅在口感上純正、爽口、... 查看全文>
啤酒因成品酒液呈現一種白色乳濁狀態,顏色較淺,所以稱為白啤。白啤酒在生產工藝上使用了兩種不同的酵母進行了二次發酵,其最終成品酒也未進行過濾,有時酒液呈混濁狀態。白啤酒(Weiss)14世紀起源于Lwuven Tieneu,后來逐漸在歐洲流行。它以大麥芽(60~70%)和小麥芽(25~40%)為原料,有時加入5%的燕麥,經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成,其特點是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸、... 查看全文>
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