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說到寧夏,相信很多酒友第一時(shí)間想到的都是葡萄和枸杞。實(shí)際上,老黃跟我網(wǎng)上認(rèn)識(shí)的一些寧夏酒友聊過,其實(shí)寧夏當(dāng)?shù)氐暮镁撇⒉簧?,只是因?yàn)楸镜亟?jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)一般,名氣也不大,所以酒行業(yè)的影響力并不大。今天,老黃久違地來跟大家聊聊“地區(qū)好酒”吧!寧夏有4大知名好酒,最后一款甚至聞名海外,可惜知道的人并不多~寧夏紅枸杞酒寧夏當(dāng)?shù)氐蔫坭结劸莆幕瘹v史十分悠久,其中,“寧夏紅”枸杞酒就是一款不錯(cuò)的特產(chǎn)好酒。如果以后可... 查看全文>
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四川位于我國西南地區(qū)內(nèi)陸,有千年的釀酒歷史,擁有瀘州老窖,五糧液等傳統(tǒng)名酒,有人用“川酒甲天下,香氣滿四溢“來形容四川白酒,今天,小編就給大家總結(jié)一下四川有哪些好酒。1、五糧液五糧液是濃香型白酒中的老大,從中國第二屆評(píng)酒會(huì)開始,連續(xù)四屆獲得名酒稱號(hào)。采用的是五種糧食釀造,在中國濃香型白酒中,獨(dú)樹一幟,喝過的酒友都知道,五糧液獨(dú)特的糧食香,聞起來十分讓人陶醉,非常的香,受到很多酒友們的認(rèn)可。2、瀘州... 查看全文>
“世界那么大,我想去看看”,這是多少人的夢想,現(xiàn)實(shí)卻是為了二兩碎銀,四處奔波,疲累不堪,哪有時(shí)間和資金去看看世界呢?雖然我們不能隨心所欲地去世界看看,但喝遍全國美酒還是可以的,尤其是一些地方上的小酒,風(fēng)味獨(dú)特,一點(diǎn)不輸茅臺(tái)五糧液這些名酒。作為一名踏遍全國尋找好白酒的資深老酒鬼,酒小胖今天就來和大家說說全國32個(gè)省市中,白酒排名前13位的都有哪些好喝的寶藏白酒,以及它們各自的酒體風(fēng)格特點(diǎn)!一、四川酒... 查看全文>
釀制白酒的基本條件是主要是看采用的原材有哪些,以及釀制過程的細(xì)節(jié)有沒有做好處理,而且其中比較重要的兩種成分是酒醅和糟醅,它們是決定酒好壞的關(guān)鍵所在,除此之外,就是特別注意糟醅,那下面我們一起來了解下釀造高端好酒的基本要素有哪些。一、水質(zhì)水是發(fā)酵的時(shí)必要的一種材料,它主要是往窖池中加入適量的水分,其目的是為了保證各種微生物正常的生長繁殖和代謝,能調(diào)節(jié)入池酸度和窖內(nèi)發(fā)酵溫度,同時(shí)還能起到潤糝的作用,使... 查看全文>
意大利是我最喜歡的葡萄酒產(chǎn)國。除了有美食美酒之外,充滿設(shè)計(jì)感的藝術(shù)作品也讓人欲罷不能。這個(gè)長馬靴形狀的國家位于地中海。和法國、瑞典、奧地利等等國家交接。首都、也是最大的城市是羅馬,位于意大利中部。雖然位于地中海地區(qū),但由于國土大多為山區(qū)地形,氣候變化非常大。有溫暖如亞熱帶的地區(qū),也有在冬季冷得不行的大陸性氣候。意大利這個(gè)富有人文歷史的國家,在餐飲方面自然是非常講究且多變。除了料理在風(fēng)格受到不同文化... 查看全文>
汾酒竹葉青梨花春黃酒恒山老白干白葡萄酒潞酒菖蒲酒汾陽王各位朋友,這些酒你都喝過哪些呢?歡迎在評(píng)論區(qū)分享,或者推薦你喝過的山西好酒。如果你喜歡這篇文章,歡迎全網(wǎng)搜索“國酒說”,為您帶來更多酒類小常識(shí)... 查看全文>
甘肅作為一個(gè)白酒大省,每年消費(fèi)量約10萬噸。在這一的一個(gè)白酒消費(fèi)大省里,你知道甘肅有什么好酒嗎?其實(shí)這個(gè)問題對(duì)外省的朋友來說,是真的一下子回答不上來的。但是甘肅也不缺好酒,今天我們一起來看看甘肅都有哪些好酒?看看你都喝過沒有?皇臺(tái)酒香型:濃香型皇臺(tái)酒產(chǎn)自甘肅武威,在本地是非常受廣大酒友的歡迎的,當(dāng)時(shí)有這樣的一句話“南有茅臺(tái),北有皇臺(tái)”,可見當(dāng)時(shí)的知名度是比較高的。皇臺(tái)酒是以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料,大曲為... 查看全文>
如果詢問大家所知道的世界生產(chǎn)紅酒的大國有哪些,大家或許會(huì)脫口而出幾個(gè)眾所周知的國家,比如法國、意大利、西班牙……大家卻忘記了咱們自己中國也是紅酒生產(chǎn)大國。現(xiàn)在,小編就帶大家了解一下我國自己的一些主要葡萄酒品牌。一、張?jiān)?“傳奇品質(zhì),百年張?jiān)!?,進(jìn)入張?jiān)F咸丫乒倬W(wǎng)就會(huì)立刻感受到這座百年老派葡萄酒的豪華大氣,綠色的葡萄莊園灑滿燦爛的陽光,仿佛空氣中都是葡萄酒的味道。張?jiān)J怯芍袊鷲蹏耸繌堝鍪吭?8... 查看全文>
每個(gè)人在生活中都有或多或少飲酒的習(xí)慣。少量飲酒可以促進(jìn)血液循環(huán),幫助睡眠,對(duì)身體有益。但是你喝了這么多白酒,你真的知道怎么做白酒嗎?如果不知道,那就隨小編來了解一下吧?!昂镁拼蚶夼_(tái)”持續(xù)不斷地打,不怎么飲酒的也忍不住嘗一嘗,喜飲酒的則不少成了追“擂”一族,久而久之,從嘗酒、喝酒的感性認(rèn)識(shí)開始,逐漸成了品酒論酒的行家了。這不,“好酒打擂臺(tái)”在風(fēng)景如畫的白云山下麓湖湖畔的鹿鳴酒家打擂時(shí),幾位追“擂”一... 查看全文>
50元以內(nèi)的純糧口糧酒前兩期講過了濃香型和清香型,這期來說說鳳香型的西鳳酒高脖綠瓶。綠脖西鳳白酒,它是西鳳酒旗下的入門級(jí)鳳香型白酒,價(jià)格雖低,卻是西鳳酒最令人記憶深刻的白酒,也許它的高端嫡系白酒的知名度都比不過這款老牌西鳳酒。包裝上,光瓶沒有外包裝,這個(gè)酒從問世到現(xiàn)在一直是這個(gè)包裝,酒挺好就是包裝太簡陋現(xiàn)在拿這酒招呼朋友有點(diǎn)拿不出手,不過自己日常飲用性價(jià)比絕對(duì)高。其次是配料表和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),配料表,水... 查看全文>
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