紅酒產(chǎn)區(qū)aoc  2023-03-13 07:00

近幾年的中國葡萄酒市場，呈現(xiàn)出消費(fèi)多樣性、消費(fèi)群體不斷變大、消費(fèi)區(qū)域不斷擴(kuò)張的趨勢。越來越多的來自全球主流葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒品牌進(jìn)入中國，而這其中，來自法國羅納河谷葡萄園產(chǎn)區(qū)的葡萄酒脫穎而出，成為越來越多中國葡萄酒消費(fèi)者的選擇。該產(chǎn)區(qū)在近兩年中國葡萄酒市場整體調(diào)整的行業(yè)背景下，依然能保持穩(wěn)定，讓我們一探究竟。釀酒歷史悠久羅納河谷坐落于古老的中央高原基底與年輕的阿爾卑斯山之間，阿爾卑斯山的形成，使得...  查看全文>

如果頂級的勃艮第葡萄酒能表現(xiàn)精致的復(fù)雜度，頂級的波爾多葡萄酒能傳遞典雅的貴族氣，那么在法國，只有一個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒能兩者兼而有，這就是教皇新堡（Chateauneuf du Pape）：說復(fù)雜，可以使用 10 多種法定葡萄品種進(jìn)行釀造，乃法國之最；說高貴，那原本就是教皇才能享用的佳釀。1、教皇新堡：連續(xù) 7 任教皇“耕耘”出的貴族葡萄酒產(chǎn)區(qū)“Chateauneuf du Pape”譯為“Pope’s...  查看全文>

aoc級別紅酒是什么意思？說明是法國生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，“aoc”是法國法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，也是法國紅酒等級中的最高級，不過在2009年進(jìn)行改革之后，aoc級別改成了aop及，如今兩個(gè)都可以使用，意思完全相同，當(dāng)然在aoc/aop級別中，還細(xì)分了很多級別，通常產(chǎn)地越小品質(zhì)越高。aoc是法國紅酒等級購買法國紅酒時(shí)，經(jīng)常會聽到銷售員介紹aoc級別紅酒，因?yàn)樵诜▏兄鴩?yán)苛的葡萄酒等級制度，通常可以認(rèn)為，不同等...  查看全文>

我們想要深入了解波爾多葡萄酒，有一個(gè)關(guān)鍵便是要先了解產(chǎn)區(qū)劃分。為什么？因?yàn)榉▏咸丫聘拇罄麃?、美國、阿根廷和南非等新世界葡萄酒產(chǎn)國不同，酒標(biāo)上基本都不會標(biāo)注釀酒葡萄品種。（也有例外，比如說阿爾薩斯葡萄酒會標(biāo)注品種。）你只需要知道某個(gè)產(chǎn)區(qū)法定允許種植和釀酒的葡萄品種是哪些就可以。舉個(gè)例子，在法國右岸波美侯和圣埃美隆產(chǎn)區(qū)，法定允許的品種主要是梅洛（Merlot），其次是品麗珠（CabernetFra...  查看全文>

紅酒AOC級貴么一．法國圣露斯aoc級別價(jià)格表268元南京金鷹的圣露斯，包括格蘭斯查都不是什么好酒，卡斯特不錯(cuò)，還有拉斐爾，拉斐復(fù)牌，華夏，張玉都是最好的酒二．法國Yvon Mau 葡萄酒aoc級別價(jià)格1．法國Yvon Mau有好幾個(gè)酒莊，多款葡萄酒，真正的法國原瓶裝（普通能買到的），國內(nèi)價(jià)格應(yīng)該在300到千元不等。2．不管你手里的是哪一款，我懷疑它就快買不出價(jià)了。他們家普通買的酒都是中高檔的，沒...  查看全文>

法國坐擁波爾多、勃艮第和香檳（Champagne）等蜚聲國際的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，始終引領(lǐng)著酒界的潮流。不過，除了那些我們耳熟能詳?shù)钠咸丫飘a(chǎn)區(qū)，這里還有許許多多的產(chǎn)區(qū)值得我們?nèi)チ私夂吞剿?。接下來，本文便向大家介紹法國的12大知名AOC產(chǎn)區(qū)。1. 波爾多波爾多位于法國的西南部，是法國乃至全球最具知名度的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。相信不少人踏入酒圈，都是從這里以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和/或梅洛（...  查看全文>

法國紅酒等級AOP與AOC的區(qū)別是版本不一樣，意思都是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，AOP是新版法國紅酒等級，包括AOP、IGP 和 VDF；AOC是舊版法國紅酒等級，包括AOC、VDQS、VdP 和 VdT。法國葡萄酒舊版分級制度在橫掃歐洲的葡萄根瘤蚜危機(jī)結(jié)束后，法國出現(xiàn)了大量的假冒偽劣葡萄酒，為了應(yīng)對這一局面，產(chǎn)區(qū)法規(guī)應(yīng)運(yùn)而生，并于 1923 年達(dá)到鼎盛。隨后，羅訥河谷（Rhone Valley）教皇新堡（...  查看全文>

法國紅酒產(chǎn)區(qū)有波爾多、勃艮第、阿爾薩斯、香檳產(chǎn)區(qū)、盧瓦爾河谷、羅納河谷和朗格多克魯西榮產(chǎn)區(qū)等；法國紅酒等級舊版和新版通用，舊版分四個(gè)AOC、VDQS、VdP 和 VdT，新版改為3個(gè)AOP、IGP 和 VdF。法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)阿爾薩斯這個(gè)地區(qū)在法國東部斯特拉斯堡附近，靠近德國。它是一些世界上最好的白葡萄酒的發(fā)源地，有著和法國一樣多的日耳曼人的影響。與其他法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)不同，阿爾薩斯生產(chǎn)的葡萄酒通常在...  查看全文>

在一個(gè)以世界級葡萄酒產(chǎn)區(qū)聞名的國家，法國的C?tes du Rh?ne AOC在與波爾多和勃艮第等大牌葡萄酒的競爭中獨(dú)領(lǐng)身手。法國地區(qū)長期以來以其混合技巧而聞名，已經(jīng)完善了將不同葡萄品種融合成當(dāng)今市場上最好的紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒的能力。自公元前4世紀(jì)希臘人首次將葡萄種植帶到法國東南部地區(qū)以來，Rh?ne谷一直是葡萄酒文化的中心。山谷的支柱是從維也納（Vienne）到阿維尼翁（Avigno...  查看全文>