IPA 是每個在喝精釀啤酒的人都在念叨甚至炫耀的詞，在很多懵懂的人納悶著這種印度啤酒怎么會這么好喝的時候，小部分先“富起來”的朋友會告訴他們這其實是英國人干的，英國人是為了把啤酒帶到印度才往里面加了大量的啤酒花從而創造了這個花香四溢的風格，現實真的是這樣嗎？今天我就來和大家好好的聊一聊 IPA 到底是個什么東東。啤酒去了印度啤酒是英國人傳入印度的啤酒怎么就去了印度？很簡單，因為英國人去印度搞殖民了... 查看全文>
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“先來箱（經典）1903！”6月20日，《華夏酒報》記者在青島市香港中路一家餐館看到，幾位顧客剛一坐下便點名要喝青島啤酒經典1903。不一會，服務員便熟練拎著流線型“小蠻腰”青島啤酒經典1903來了。其中一名顧客還沒等上菜，就痛飲了一杯，笑著說：“這大熱天，黃燦燦的一杯1903下肚，天然的麥香從舌尖直抵內心，真是太舒服啦。”金色六月，又到一年啤酒消費旺季。近日，《華夏酒報》記者走訪青島市商超和餐飲... 查看全文>
記者 卞川澤 華夏酒報 今天一瓶啤酒的好品質如何定義?為什么第一口青島啤酒就能讓你味蕾全開?青島啤酒“魅力質量”究竟如何打造?作為青島啤酒忠實的消費者，如果愛喝青啤、會喝青啤已經滿足不了您的消費需求，相信“魅力質量體驗官”這一全新角色，將為您創造一次深度對話青島啤酒的機會，再次刷新您對魅力質量的極致體驗。正值青島啤酒第42屆質量月暨“提高質量紀念日”活動即將啟動之際，即日起至4月16日，青島啤酒面... 查看全文>
啤酒麥香氤氳海風，揉成交響；歡笑與濤聲碰撞，激蕩新的共鳴。6月26日，青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園在青島西海岸啤酒城盛大開業，這一全球首創、規模最大、業態最全、體驗最豐富的沉浸式啤酒+消費生活體驗MALL，攜全新生活方式奔涌而來。當天，以“啤酒之都新地標 盡享自在好時光”為主題，青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園開業儀式在青島西海岸啤酒城舉行。鮮!全球首創 啤酒廠“搬”到餐桌旁開業當天，當市民游客一... 查看全文>
啤酒麥香氤氳海風，揉成交響；歡笑與濤聲碰撞，激蕩新的共鳴。6月26日，青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園在青島西海岸啤酒城盛大開業，這一全球首創、規模最大、業態最全、體驗最豐富的沉浸式啤酒+消費生活體驗MALL，攜全新生活方式奔涌而來。當天，以“啤酒之都新地標 盡享自在好時光”為主題，青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園開業儀式在青島西海岸啤酒城舉行。鮮!全球首創 啤酒廠“搬”到餐桌旁開業當天，當市民游客一... 查看全文>
《華夏酒報》記者 卞川澤 青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園是展示城市風貌、匯聚人流商機的會客廳，把每年夏天的啤酒狂歡變為一年四季“永不落幕的啤酒節”······啤酒麥香氤氳海風，揉成交響；歡笑與濤聲碰撞，激蕩新的共鳴。6月26日，青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園在青島西海岸啤酒城盛大開業，這一全球首創、規模最大、業態最全、體驗最豐富的沉浸式啤酒+消費生活體驗MALL，攜全新生活方式奔涌而來。當天，以“... 查看全文>
《華夏酒報》記者 卞川澤 穿越百年歷史，歷經歲月沉淀，青島啤酒在青島西海岸金沙灘啤酒城內，“釀造”出一座離海最近的時光海岸精釀啤酒花園······把啤酒廠搬到餐桌旁、享受“打開水龍頭”就是精釀啤酒的獨特體驗、一站式品嘗24款風味各異的特色精釀······當啤酒高端化浪潮來襲，精釀成風口，你有沒有想過換種方式體驗青啤精釀啤酒？在青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園，一次讓你過足癮。穿越百年歷史，歷經歲月沉... 查看全文>
青島啤酒皮爾森是精釀啤酒嗎？是的，雖然皮爾森本身屬于拉格啤酒中的一種，但本身艾爾和拉格都可以做出精釀啤酒，而青島啤酒皮爾森就是全麥釀制的精釀啤酒，至于青島皮爾森啤酒怎么樣，可以認為是拉格之王，還榮獲歐洲啤酒之星大獎，是非常純正的德國皮爾森風味。青島啤酒皮爾森的特點皮爾森啤酒起源于1842年的捷克皮爾森市，并且早在20世紀初就已經進入中國，成為青島啤酒最早釀造的啤酒種類之一，但由于21世紀初美式淡拉... 查看全文>
啤酒：青島奧古特國家：國標麥芽濃度：12°p酒精度：4.7%凈含量：500ml原料：水，麥芽，大米，啤酒花制品感受：這款來自青島的中高端精釀啤酒也是集成青島啤酒的魅力，泡沫挺豐富但不持久，顏色清亮，不過口感還是很德式的，比純生口感濃厚一點，有明顯的啤酒花的味道，口感也偏苦一點但這個味道比較純粹，就是原始的啤酒的味道。... 查看全文>
綠茶啤酒：將鮮啤酒100ml，新鮮泡的綠茶水60ml、檸檬糖漿30ml、鮮檸檬汁15ml混合后攪拌至均勻，加入碎冰塊，即可飲用。在啤酒的口感基礎上，綠茶香清淡宜人、酸甜適度，解暑提神。紅啤飲：先將碎冰塊放入大杯內，再將冰鎮過的鮮啤酒350ml倒入杯中、混入番茄汁350ml，攪勻即可。經配制后的啤酒色澤紅艷、略帶酸味，富含維生素C，老少皆宜。菊花啤酒：先將碎冰放入杯內，再將凍過的鮮啤酒1瓶、菊花露3... 查看全文>
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