黃酒煲雞湯的做法功效與作用  2023-03-25 16:00

金桔80%的維生素C都存于果皮中，果皮對(duì)肝臟之功能、眼睛的養(yǎng)護(hù)、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。金桔酒是以金桔為原料，經(jīng)挑選、浸泡、精心調(diào)配而成的低度果酒。金桔酒濃縮成了精華，有著很好的化痰止咳、開(kāi)胃健脾的功效。金桔酒的功效與作用 金桔酒化痰止咳，開(kāi)胃健脾。金桔酒適用于神經(jīng)性胃痛，感冒咳嗽痰多，以及防止腦溢血。金桔酒的制作方法配方：金橘400克，蜂蜜75克，白酒1000毫升。方法...  查看全文>

較近江南的天氣可謂一夜近乎冬天，天氣冷了起來(lái)。許多女性在這個(gè)季節(jié)容易出現(xiàn)手腳冰冷的問(wèn)題,今天就給大家介紹一種簡(jiǎn)單的滋補(bǔ)食物——黃酒雞蛋羹。下面給大家介紹一下黃酒雞蛋羹的家常做法。黃酒雞蛋羹的家常做法準(zhǔn)備材料:雞蛋4顆(去殼重156g),紅砂糖或黃砂糖20g,溫黃酒100g,溫水66g,嫩姜糖片適量1、雞蛋入攪拌盆中,打散成蛋液，不須過(guò)分?jǐn)嚧?打散均勻即可；2、加入砂糖,輕輕混合均勻；3、蛋液中加入...  查看全文>

相信大家都知道阿膠是很好的補(bǔ)品，而黃酒也是。把它們制成露酒，療效顯著。接下來(lái)，為大家介紹黃酒泡阿膠的做法及功效。1、將阿膠放入容器內(nèi)，倒入即墨老酒； 2、老酒剛剛沒(méi)過(guò)阿膠為好，泡一晚上約12小時(shí)，阿膠基本融化； 3、第二天再將此容器放到鍋里蒸，大火蒸30--40分鐘，阿膠完全融化到老酒里； 4、將蒸成了糊糊狀的阿膠放入冰箱保存； 黃酒泡阿膠的功效：1、保健功效： 具有和血、、行神、驅(qū)寒、壯筋骨等諸...  查看全文>

雞爪也叫鳳爪，是很多人喜歡的一道菜肴，其烹飪方法也較復(fù)雜。雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效呢。這款黃酒雞瓜湯其實(shí)是廣東家庭里較常見(jiàn)的湯，喜歡吃肉的人也可以選擇雞肉而不是雞爪。準(zhǔn)備材料：雞爪，紅棗，山藥片，北芪，黨參，紀(jì)子，姜片，黃酒，水做法：1、雞爪加料酒飛水(雞爪放到鍋里，然后加水沒(méi)過(guò)雞爪燒開(kāi)幾分鐘)，如果有姜，可以加姜片去味，沒(méi)有姜片的話(huà)也可...  查看全文>

黃酒知識(shí)介紹： 黃酒是我國(guó)最古老的飲料酒，已有4000多年的釀造歷史。因最初的黃酒酒液黃亮，色澤澄黃或呈琥珀色，清澈透明，故稱(chēng)為黃酒，經(jīng)歷代人民的辛勤勞動(dòng)，不斷完善釀造工藝，使我國(guó)的黃酒在世界上達(dá)到了較高水平。深受?chē)?guó)內(nèi)、外人士的喜愛(ài)。 黃酒主要是以糯米和黍米等谷物為原料，經(jīng)過(guò)特定的加工釀造過(guò)程，使原料受到酒藥、酒曲、漿水中的多種霉菌、酵母菌等的共同作用而釀成的一類(lèi)低度原汁酒(壓榨酒)。含有...  查看全文>

制做材料：檸檬一個(gè)，蜂蜜300ML美白養(yǎng)顏?zhàn)龇?)檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗干凈，并切去檸檬兩頭。2)檸檬切成兩半，再切成薄片，以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。3)擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。(早上或者是下午3-4點(diǎn)皮膚缺水時(shí)飲用效果最好) 蜂蜜檸檬茶材料檸檬半個(gè)、蜂蜜兩勺、礦泉水1瓶。1、檸檬用水清洗后，拿鹽將表皮仔細(xì)地蹭一遍...  查看全文>

1、黃酒功效之祛寒，通經(jīng)活絡(luò) 在冬季，喝黃酒宜飲。在黃酒中加幾片姜片煮后飲用，既可祛寒，通經(jīng)活絡(luò)，還能有效抵御寒冷的刺激，預(yù)防感冒。需要注意的是，黃酒雖然酒精度低，但飲用時(shí)也要適量，一般以每餐l00—200克為宜。2、黃酒功效之抗衰護(hù)心 在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中，當(dāng)數(shù)黃酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，而其酒精含量?jī)H為l5％～l6％，是名副其實(shí)的美味低度酒。作為我國(guó)較古老的飲料酒，其蛋白質(zhì)的含...  查看全文>

生活中我們經(jīng)常用各種啤酒、黃酒、紅酒來(lái)搭配食物吃，這樣既營(yíng)養(yǎng)又美味。今天小編來(lái)給大家介紹一款美味靚湯——黃酒燉羊肉！ 黃酒燉羊肉的做法：材料：黃酒5湯匙、羊肉500克、生姜5片。烹制：羊肉切小方塊，“汆水”。起油鑊爆香姜，下羊肉翻炒片刻，攢入黃酒炒勻，加清水煮沸10分鐘，去浮沫、油，下燉盅，加蓋隔水燉約3小時(shí)便可，進(jìn)飲方下鹽，為4~5人量。黃酒燉羊肉的功效：黃酒又為紹興酒，它香氣濃郁、酒味甘醇、風(fēng)...  查看全文>

有這樣一句俗語(yǔ)說(shuō)的好，“秋冬調(diào)補(bǔ)，來(lái)年打虎”，可見(jiàn)秋冬季進(jìn)補(bǔ)對(duì)身體的重要性。中醫(yī)認(rèn)為，人體健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足，而說(shuō)到養(yǎng)血，自然會(huì)想到阿膠。接下來(lái)小編給大家說(shuō)說(shuō)黃酒燉阿膠的功效作用與做法。黃酒阿膠怎么泡，黃酒阿膠泡法黃酒燉阿膠的功效作用人體是血肉之軀，血對(duì)全身各臟腑是起著濡養(yǎng)的作用的，氣血充盈人才會(huì)健康，而對(duì)女性來(lái)說(shuō)，這點(diǎn)就顯得更為重要了，中醫(yī)講“女人以血為本，以血為用”，女性的經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期...  查看全文>