杜康酒那里產的正宗  2023-03-25 19:00

導語：誰是正宗杜康酒？三家酒廠爭了幾十年1972年九月，田中角榮訪華，中日開始正式的建交，這一年對于杜康酒來說，更是無可替代的一年，應邀訪華的田中角榮深受中國傳統文化的影響，在1972年9月，盡歡共飲茅臺時，突然說了一句話，“天下美酒，唯有杜康”，這不是喝著杯里的，看著缸里的嗎？作陪的郭沫若當場向日本友人們講起了杜康酒的歷史，以及當時杜康酒沒有在生產的事實，田中角容非常遺憾地表示如果一親方澤，那該...  查看全文>

杜康酒正宗廠家是哪個？目前市面上主要有河南酒祖杜康和陜西白水杜康兩家，要說正宗，其實兩家都屬于正宗，甚至在09年之前是三家正宗酒廠，都屬于合規生產，屬于歷史遺留問題，至于起源問題，各有說法，但如今顯然河南杜康的定位要比陜西白水杜康的定位略高。杜康酒的商標之爭杜康作為中國酒祖，歷史上有諸多記載，只不過古代文人詩句中“杜康”并不是品牌，而是指代酒，至于如今的杜康酒正宗廠家是哪個？其實市面上的河南洛陽杜...  查看全文>

“何以解憂，唯有杜康”，杜康酒因杜康始造而得名，但如今在市面上可以找到多個產地的杜康酒，以至于很多人根本不知道正宗杜康酒產地在哪里，如今產地主要有三個，而最被認可的產地在汝陽杜康村，而陜西作為杜康出生地，雖然也擁有杜康酒之名，但知名度遠不如河南酒祖杜康。杜康酒原產地之爭市面上可以找到三個產地的杜康酒：汝陽、伊川、陜西，前兩個都是河南的，如今也是一家，同屬于洛陽杜康控股，主要生產酒祖杜康；而陜西的則...  查看全文>

杜康酒在我國的歷史上存在著不少的軌跡可循，取名自第一個釀酒的人杜康之名，這一點無可爭議。但就杜康酒產地之謎一直都是一個爭論不休的話題，距今四千年的歷史夏朝已經早已沒了半點痕跡，只能從史書中方得片刻線索，如今讓我們看一看杜康酒究竟是哪里的。一、汝陽伊川白水三家爭名杜康酒產地爭論者主要有三方，一是陜西白水縣，一是河南商丘虞城縣，一是河南平頂山的汝州市，而且各自都有自己歷史依據，接下來讓我們看一看。1、...  查看全文>

杜康酒是我國歷史名酒，因杜康始造而得名，有貢酒、仙酒之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。杜康酒屬濃香型，以優質小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取香泥封窖、低溫入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌等先進工藝，質量越來越高。1979年開始打入國際市場，1988年我國外交部發出通知，杜康酒被指定...  查看全文>

杜康是濃香型白酒。杜康酒是中國的歷史名酒，釀酒歷史悠久，歷來有“貢酒”、“仙酒”的美譽。杜康酒使用糯高粱為原料，在陳年老窖里發酵而成，窖香濃郁，醇厚甘美。杜康酒是中國歷史名酒，因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。魏武帝曹操賦詩：“慨當以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康。”然而，后來這種流芳千古的美酒...  查看全文>

花雕酒產自浙江紹興。花雕酒是紹興黃酒的一種，以上好糯米為原料，使用古法發酵而成，酒液呈金黃色，酒性柔和，馥郁芬芳，甘香醇厚，含有多種營養成分，營養豐富。花雕酒屬于黃酒，是中國的傳統特產酒。據記載，花雕酒起源于六千年前的山東大汶口文化時期，代表了源遠流長的中國酒文化。在各地的花雕酒當中，字號最老的當屬浙江紹興的花雕酒。紹興酒種頗豐，有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是當中最富特色的...  查看全文>

從九朝故都洛陽南去，過龍門，溯伊水而上數十里，可見一道清清的溪流從汝陽縣境由南而北匯入伊水，這就是杜康河。杜康河畔，一個村子傍山而座，這就是杜康仙莊。有名的伊川杜康酒就出在這里。說起杜康酒，還有個“杜康造酒醉劉伶”的故事哩！提起這件事，人們不免會發問：東周的杜康怎么會造酒醉倒晉代的劉伶呢？ 相傳，在兩千五百年前的東周，有個造酒的人叫杜康。他懂得，好鋼才能鑄成寶劍，好水才能釀成美酒。為了造出更好的酒...  查看全文>

有一天,杜康想研制一種可以喝的東西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡覺的時候做了一個奇怪的夢,他夢見一個鶴發童顏的老翁來到他面前,對他說:"你以水為源,以糧為料,再在糧食泡在水里第九天的酉時找三個人,每人取一滴血加在其中,即成."說完老翁就不見了. 杜康醒來就按照老翁說的制作.他在第九天的酉時(5點~7點)到路邊尋找三人.不一會來了一個書生,文質彬彬,謙虛有禮,杜康急忙上前說明來意,豈料書生...  查看全文>