中國四大名酒是1952年正式評定的,雖然后面評酒會也選出一些名酒,名氣有高有低,然而最初的四大名酒地位依舊無法動搖,但如今白酒品牌眾多,很多人并不知道中國四大名酒是哪四大名酒,反而茅五劍成為最出名的品牌,實際這當中只有茅臺一直處于頂尖。中國四大名酒:貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒、陜西西鳳酒中國四大名酒1、貴州茅臺貴州茅臺不僅是中國四大名酒之一,還以中國國酒之名享譽世界,成為世界三大蒸餾酒之一... 查看全文>
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以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我,每日為你準備豐富的酒業資訊,酒圈密聞,行業動態,酒類知識普及.在1952年的首屆全國評酒會上,茅臺、汾酒,瀘州老窖、西鳳酒榮獲“中國四大名酒”稱號,是白酒四大香型的代表。經常有人問茅臺、汾酒,瀘州老窖、西鳳酒這四款酒哪款更好喝?其實這個問題沒有標準答案,就和北方人愛吃面食就覺得面食好,南方人喜歡吃米飯就覺得米飯好,也就是說蘿卜... 查看全文>
標題:國人公認的四大名酒,含金量超高,汾酒卻未在列國人自古好酒,李白今朝有酒今朝醉,千金散盡還復來。蘇軾的明月幾時有,把酒問青天。足以見得這白酒在我們的心中地位何等之重要。而悠悠中華五千年的歷史,在我們的心中到底誰才是心中的前四名呢?作為國人公認的四大名酒,分別是茅臺、五糧液、董酒和西鳳酒,它們個個含金量超高,可是汾酒未列在位。說到名酒我想就跟戲劇一樣,一千個人的心中有一千個哈姆雷特,所以肯定是眾... 查看全文>
最近山西因受連續暴雨的影響,多地遭遇洪澇災害,當地人民生活受到嚴重影響。為幫助受災群眾盡快戰勝困難、恢復生產生活,汾酒集團向山西省紅十字會捐款3000萬元。看到這條消息,小編覺得又感動又心疼。感動是在于汾酒作為一個民族企業有著強大的社會責任感,幫助家鄉度過難關。心疼的是曾經與茅臺齊名被評為中國四大名酒之一的它,如今淪為了46元的口糧酒,與牛欄山、老村長等品牌搶奪光瓶口糧酒的市場,前后境遇著實令人唏... 查看全文>
原創文章,首發于頭條。更多原創白酒資訊,歡迎關注本號@白酒之美全國評酒評選一共舉辦了5屆,越辦到后面獲獎的越多,爭議也越大。公信力最高的是1979年之前的前三屆,那年代的酒廠、評酒師相對淳樸,還沒有出現專家走穴、站臺的說法。不像現在,2018年鴻茅藥酒的“跨省抓醫生”事件沸沸揚揚,轉眼2019年鴻茅藥酒又能獲得“履行社會責任明星企業”稱號。1952年國家輕工業部在北京舉辦的第一屆評酒會是含金量最高... 查看全文>
中國有著悠久的酒文化,許多名酒經過幾千年歷史的積累與沉淀,蘊含著豐富的釀制經驗。新中國成立后,于1952年在北京進行白酒評比,評出了我國的四大名酒,中國四大名酒是哪四種呢,分別是貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒、陜西西鳳酒。貴州茅臺身為中國四大名酒之一,有著800多年的酒史,醬香型酒的鼻祖,以優質的高粱、小麥、水為原料通過獨特的釀制工藝釀造而成,茅臺酒由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,透... 查看全文>
瀘州老窖四大名酒分別是國窖1573、瀘州老窖特曲、瀘州老窖頭曲、瀘州老窖二曲。瀘州老窖是中國四大名酒之一,是濃香型白酒的典型代表,因此濃香型白酒又被稱為瀘香型白酒。中國傳統四大名酒1、貴州茅臺茅臺是醬酒的標桿,產于貴州茅臺鎮,它以以優質的原材料、特殊的地理環境和獨特的“12987”工藝,在醬酒中獨占鰲頭,也是世界有名的三大蒸餾酒之一。2、山西汾酒汾酒有著幾千年的歷史,還曾經作為皇宮的貢品,它產自山... 查看全文>
關注:雅愉品酒一級品酒師,您身邊的酒文化傳播者!國窖1573源自全國重點文物保護單位——始建于公元1573年、連續使用至今、原址原貌保護完整的1573國寶窖池群,并經由入選首批國家級非物質文化遺產的瀘州老窖酒傳統釀制技藝純手工釀造。國窖1573是中國白酒鑒賞標準級酒品,也是行業內有代表性的濃香型有機白酒。瀘州老窖特曲以 “醇香濃郁、清洌甘爽、飲后尤香、回味悠長”的獨特風格著稱于世,被譽為“濃香鼻祖... 查看全文>
中國有四大名酒,世界也有四大名酒,快來看看有中國的品牌沒?1.法國干邑白蘭地干邑白蘭地是指在法國干邑或周邊地區生產的白蘭地。其90%釀制原料必須為ugni blanc、folle blanche或colombard葡萄,其余的葡萄種類可以是folignan、juran?on blanc、meslier st-fran?ois、montils和sémillon。不過,大部分的干邑白蘭地純粹由ugni... 查看全文>
在1952年的首屆全國評酒會上,茅臺、汾酒,瀘州老窖、西鳳酒榮獲“中國四大名酒”稱號,是白酒四大香型的代表。經常有人問茅臺、汾酒,瀘州老窖、西鳳酒這四款酒哪款更好喝?其實這個問題沒有標準答案,就和北方人愛吃面食就覺得面食好,南方人喜歡吃米飯就覺得米飯好,也就是說蘿卜白菜各有所愛,但是我們可以從以下幾個方面了解這幾款酒的區別:釀造工藝不同茅臺:端午踩曲,重陽投料,釀造期間九次蒸煮,八次發酵,七次取酒... 查看全文>
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