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飯前空腹時(shí)飲用啤酒,尤其是冰啤,則容易使血管迅速收縮,血流量減少,造成生理功能失調(diào),正常的進(jìn)餐和食物消化吸收都有可能受到影響。冷凍的啤酒蛋白質(zhì)與鞣酸會(huì)產(chǎn)生沉淀,使人飲后感到腸胃不適,導(dǎo)致消化功能紊亂,并發(fā)生腹瀉、腹痛等不良后果。人體胃中含有酒精分解酶,有人體內(nèi)這種酶含量高,有的人含量少,所以酒量大小也不同。一般上午空腹飲酒易導(dǎo)致低血糖,空腹飲酒人體血液中的酒精吸收快,容易醉。下午飲酒是最佳時(shí)間。... 查看全文>
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斷片兒,在英語(yǔ)里被叫做“Blackout”,非常形象地描述了那種醉酒后眼睛一黑什么都不知道的狀態(tài)。喝酒斷片,到底是怎么回事?它是由什么引起的?喝酒斷片即酒后失憶對(duì)于某些人來(lái)說(shuō),醉酒后完全不記得自己干了什么事是常有的事,用北京方言來(lái)說(shuō),這叫“斷片兒”。簡(jiǎn)言之,喝酒斷片就是酒后瞬間的失憶,失憶時(shí)間的長(zhǎng)短因人而異。正常情況下,我們的到大腦能夠完美記住我們的所聞所見,有的是瞬時(shí)記憶,有的被轉(zhuǎn)化為永久記憶,... 查看全文>
以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識(shí)分享平臺(tái)而努力.關(guān)注我,每日為你準(zhǔn)備豐富的酒業(yè)資訊,酒圈密聞,行業(yè)動(dòng)態(tài),酒類知識(shí)普及.喜歡喝酒的朋友在選擇白酒的時(shí)候都會(huì)被一個(gè)這樣一個(gè)問(wèn)題困擾,那就是酒的品質(zhì)問(wèn)題。因?yàn)榘拙剖袌?chǎng)魚龍混雜,不少商家投機(jī)取巧以次充好欺騙消費(fèi)者,我們一不小心就會(huì)買到工業(yè)酒精勾兌的"毒酒"或者食用酒精勾調(diào)的"假酒"。近日,新京報(bào)記者從云南西雙版納州勐??h政府新聞辦獲悉,勐遮鎮(zhèn)... 查看全文>
起泡酒是葡萄酒中的一個(gè)種類,也含有一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分,少量的喝對(duì)身體也有好處。那起泡酒有度數(shù)嗎?起泡酒的酒精度數(shù)大嗎?毫無(wú)疑問(wèn),起泡酒是有度數(shù)的,它也含有一定的酒精,只不過(guò)起泡酒的酒精度數(shù)不算特別大。起泡酒的酒精度介紹 起泡酒主要都是經(jīng)過(guò)葡萄汁發(fā)酵所形成的,其中含有一定數(shù)量的二氧化碳,因?yàn)榫哂卸趸疾拍軌蛐纬蓺馀?,不像平常所喝到的酒,不?huì)存在著很多的氣泡。而通過(guò)二氧化碳,可以在酒中自然的形成,而... 查看全文>
啤酒是一種很多人喜歡的酒精飲品,尤其是在夏天,人們更是無(wú)啤不歡。但是如果長(zhǎng)期的喝大量的啤酒,可能會(huì)和死人的。專家建議,經(jīng)常喝啤酒的人對(duì)于喝啤酒的壞處更要多了解,只有這樣才能幫助你更好的戒酒保護(hù)身體健康。下面跟小編一起來(lái)看看經(jīng)常喝啤酒的危害,天天喝啤酒的危害。1.損害肝功能專家指出,適量的飲用啤酒可以起到促進(jìn)消化的作用,同時(shí)還具有一定的美容功效,但如果你經(jīng)常毫無(wú)節(jié)制的濫飲啤酒的話,其危害是非常大的。... 查看全文>
酒精勾兌酒如果使用的是劣質(zhì)酒精來(lái)勾兌的,那么就容易飲用后頭疼,嚴(yán)重的還會(huì)酒精中毒。不要以為酒精勾兌酒的危害很小,如果你看過(guò)本文就能了解到酒精勾兌酒的危害了。因?yàn)樗麄兿嘈拧熬剖羌Z食精,越喝越年輕”,酒是糧食精我不否認(rèn),但是我認(rèn)為酒還是少飲有益,大飲傷身的糧食精,尤其是長(zhǎng)期大量飲用食用酒精勾兌的酒那就是拿自己的健康如兒戲,經(jīng)研究表明長(zhǎng)期飲用酒精勾兌酒是非常容易酒精中毒的,相反長(zhǎng)期適量飲用純糧酒,則對(duì)身... 查看全文>
過(guò)期葡萄酒如果沒(méi)有變質(zhì)喝了不會(huì)有問(wèn)題。葡萄酒沒(méi)有過(guò)期的說(shuō)法,如果保存得當(dāng),沒(méi)有受細(xì)菌感染變質(zhì),是可以繼續(xù)飲用的,但是存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),風(fēng)味和口感會(huì)變差。國(guó)際上,葡萄酒沒(méi)有保質(zhì)期的說(shuō)法,人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)來(lái)估量葡萄酒的佳飲用期。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生長(zhǎng)期-成熟期-衰老期這么一個(gè)生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢,都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了。這些酒也沒(méi)有必要也沒(méi)基礎(chǔ)放很久。像一些法國(guó)... 查看全文>
時(shí)下,消費(fèi)者對(duì)白酒的了解越來(lái)越多,即便是一般消費(fèi)者,也知道長(zhǎng)期喝酒精勾兌酒對(duì)身體不好。因此,看到白酒標(biāo)簽上標(biāo)有糧食名稱,便高興不已,大呼:“好酒!”那么,糧食酒和酒精勾兌酒有哪些不同呢?我們說(shuō)糧食 酒好,又好在哪里?一、標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)不同我國(guó)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB\T10781是濃香、清香、米香型固態(tài)法發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)GB\T26760是醬香型固態(tài)法發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)GB\T26761是小曲固態(tài)法白酒發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)以上都是傳統(tǒng)純糧... 查看全文>
茅臺(tái)自從2014年首次推出馬年生肖紀(jì)念酒之后,每年推出的“生肖酒”都被受歡迎,今年才第九年,擁有9種生肖酒,雖然影響力不如飛天茅臺(tái),但收藏價(jià)值可不低。每年的飛天茅臺(tái)產(chǎn)量并不小,但茅臺(tái)生肖酒產(chǎn)量是有限的,每年新品發(fā)售后,上一年的生肖酒就會(huì)停產(chǎn),成為限量款,自然是有收藏價(jià)值的。至于價(jià)值高低,就得看產(chǎn)量了。茅臺(tái)對(duì)生肖酒寄予了厚望,其生肖酒除了擁有傳統(tǒng)文化的基因,更有當(dāng)代名家名畫的加持,因此價(jià)值不斷攀升。... 查看全文>
歷史總是驚人的相似。正當(dāng)眼下行業(yè)內(nèi)外對(duì)食用酒精勾兌白酒與傳統(tǒng)工藝釀制的酒孰優(yōu)孰劣進(jìn)行爭(zhēng)論時(shí),早在2000年就有貴州醇酒廠廠長(zhǎng)鄢文松撰文專門論述這個(gè)問(wèn)題,這篇文章今天讀來(lái)仍然極具現(xiàn)實(shí)意義。如果你是一個(gè)對(duì)如何才能喝到好酒和什么樣的 酒才是好酒感到迷茫的人,我建議你仔細(xì)的看看,在此茅酒手藝人maojiuyr一級(jí)品酒師和釀酒師希望白酒行業(yè)能從對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度出發(fā),在尊重傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行真正的... 查看全文>
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