山東有啥特產酒  2023-03-26 03:00

大家都知道葡萄酒有紅葡萄酒也有白葡萄酒，但說起它們的區別，很多人就只是覺得顏色不同而且。其實它倆區別還是挺大的，今天我們就一起來看看它倆的區別到底在哪。正式開始前，我們先來了解下葡萄酒中的顏色來自何處。這個應該很多人都知道，葡萄酒的顏色主要來自釀酒葡萄的果皮，紅白葡萄酒也是根據它們的顏色來區分的。它們的區別，首先是葡萄品種的不同。一般來說，紅葡萄酒是用紅葡萄釀造，白葡萄酒則是用白葡萄釀造。不過，有...  查看全文>

文｜酒評君“處暑無三日，新涼直萬金。”——不知不覺，節氣已經進入處暑，酒評君索性就和酒友們聊聊茅臺醬香酒與二十四節氣之間的聯系。不管釀酒行業如何發展，不論賣酒模式如何迭代，酒就是農業深加工的產物。從農作物的種植、收獲，到糧食的蒸煮、晾曬，再到酒醅的發酵、蒸餾，乃至酒體的勾調、陳釀，人們始終根據地理、氣候、光照、水源、微生物環境，圍繞高粱、小麥、玉米、豌豆、大麥等農作物進行一系列的加工，使之發生一系...  查看全文>

9月10日， “鄉村教師”馬云退休，盛大的演藝場面堪稱一場巨星告別會，隨之迅速占據社交網絡。朋友圈有人調侃：退而不休，人家馬老師只是想開一個演唱會而已。反觀這場馬云式刷屏，前調是金句“青山不改綠水長流我要換個江湖”，中調是一身朋克臟辮裝扮的搖滾版《怒放的生命》，尾調則是馬老師送給每位阿里員工的一份20周年禮物。你猜到底是啥神秘禮物竟然能刷爆抖音？原來是一瓶“會說話的葡萄酒”！ ...  查看全文>

古代的時候江浙一代的人都會在家里自己做黃酒，但是因為裝黃酒的壇子一般都是陶土罐，上不了臺面。有人就做了一些上面雕了很多花草蟲魚的罐子來裝酒，所以人們就把裝在這種壇子里的黃酒叫做花雕酒。那么花雕酒和女兒紅有什么區別呢？花雕酒和女兒紅有什么區別花雕酒從古時“女兒酒”演變而來。早在宋代，紹興家家會釀酒。每當一戶人家生了女孩，滿月那天就選酒數壇，請人刻字彩繪以兆吉祥(通常會雕上各種花卉圖案，人物鳥獸，山水...  查看全文>

隨著時代的不斷發展，我國的酒類市場新增了眾多的美酒佳釀，雖然說這些酒類產品的瘋狂涌入給消費者提供了更多的選擇，但是也讓很多人對其了解不深。那么你知道預調酒是什么酒，預調酒應該怎么喝嗎?預調酒的英文名字為“Ready-to-drink”，它是一種在基酒中加入果汁，預先調配好的酒，酒精含量一般在3%-7%左右。朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等都能用做預調酒的基酒。再配合橙、水蜜桃、青檸、藍莓等各種水果汁...  查看全文>

要說江蘇有哪些名酒，洋河可謂說是扛起大旗，近年來，洋河全力打造“綿柔型”白酒經典之作——洋河藍色經典，“藍色風暴”愈刮愈猛，“藍色魅力”已征服了越來越多的白酒消費者，就算你沒喝過，也都聽過它藍色經典的名號！ 而洋河旗下最火爆的三款酒，非夢之藍、天之藍、海之藍莫屬，那這三款酒之間到底有啥差別呢？哪一款更好喝呢？今天就帶著大家來看看，弄懂了再喝，不吃虧。 差別一：定位不同 “海之藍、天之藍、夢之藍...  查看全文>

酒莊酒酒莊酒是一個還挺常見的名詞，估計你們買的酒90%都被稱為酒莊酒。在法國，酒莊酒酒標上面會標注：Mis En Bouteille au Chateau或Mis en Bouteille au Domaine。其實酒莊酒，顧名思義就是在酒莊里完成釀造和裝瓶的葡萄酒。它一般要滿足三個條件：①酒莊擁有自己的葡萄園；②種植的葡萄只用作自家釀酒的原料，不單獨對外售賣；③釀造和裝瓶過程全部都在酒莊進行。因...  查看全文>

所謂老酒，是指儲存了一定年限的酒。在漫長的存放過程中不斷汲取歲月精華，自然產生多種酯類物質，更加醇香宜人。近年來所說的茅臺老酒則是指包裝出廠后經過數十年以上時間存放的茅臺酒。因其卓越的品質，有限的存量，屬不可再生資源，其價值可想而知。所以，如果你家里有存放了數十年的茅臺酒，記得好好珍藏哦！那年份酒和老酒一樣嗎？年份酒概念最初流行于國外，是對葡萄酒、白蘭地、威士忌等酒類的等級概念。20世紀90年代，...  查看全文>

同樣是酒，冬天喝白酒、啤酒有啥區別？行家：區別很大，別亂喝你真的了解酒嗎?現在市面上有很多類型的酒，最常見的就是白酒，紅酒和啤酒了。紅酒比起白酒和啤酒，喝的人總是會少一點。夏天的時候，啤酒的銷量是比白酒好很多的，但是到了冬天，白酒的銷量就是比啤酒好。同樣是酒，冬天喝白酒、啤酒有啥區別？行家：區別很大，別亂喝。啤酒啤酒是用麥芽作為原材料，再加入啤酒花進行發酵而成的，這是一種獨特的制作工藝，這樣釀造出...  查看全文>